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    CopyrightShineU 2016

    作者: 新漁生物

    “國醫大師”是我國中醫藥領(lǐng)域的最高榮譽(yù),也是對醫師醫德、醫術(shù)及對中醫藥事業(yè)發(fā)展貢獻的充分肯定。自2009年始,該榮譽(yù)每5年授予一次,每屆評選30人。7月20日,人力資源和社會(huì )保障部、國家衛生健康委員會(huì )、國家中醫藥管理局發(fā)布關(guān)于表彰第四屆國醫大師的決定,授予張伯禮、陳彤云、丁櫻等30位同志“國醫大師”稱(chēng)號。記者第一時(shí)間采訪(fǎng)到其中7位國醫大師(按年齡排序),分享他們豐富的養生經(jīng)驗,共話(huà)中醫國粹的博大智慧。 北京中醫醫院皮膚科主任醫師陳彤云(101歲):養腎護脾皮膚潤 我今年已經(jīng)101歲,行醫七十余載,主治領(lǐng)域從以前的皮外科(瘡、癤、癰腫)為主,發(fā)展到如今以損美性皮膚病、濕疹皮炎、銀屑病等現代常見(jiàn)病及疑難病為主,這也是一個(gè)印證時(shí)代變遷的縮影。 經(jīng)常有人問(wèn)我這么大年紀為何沒(méi)有老年斑?老年斑的形成是皮膚新陳代謝的產(chǎn)物,我平時(shí)搽完護膚品后都會(huì )進(jìn)行適當按摩,促使血液循環(huán)。防曬也很重要,而曬太陽(yáng)也是必須,最好選擇在上午10點(diǎn)左右或下午4點(diǎn)左右紫外線(xiàn)稍弱的時(shí)段曬,避開(kāi)面部。 大家都希望自己容顏亮麗,那首先要保護好腎氣,腎氣足,內在協(xié)調,皮膚就光潤,牙齒就不易脫落,頭發(fā)不易稀疏;其次是保護好脾胃,吃得好,消化吸收好,營(yíng)養就能輸送到身體各部位,人就精神煥發(fā)。此外,還要做好以下四方面: 調節情志。保持心態(tài)平和,精神內守,病安從來(lái)?!梆B心”應具備有修養、寬以待人、不計較、換位思考、不嫉妒、同情弱者、待人厚道、不占便宜等品質(zhì),做到這些,心胸自然開(kāi)闊。另外,積極面對生活、持續努力工作、注重容貌服裝修整,可以充實(shí)生活,讓自己有目標感,這也是長(cháng)壽的關(guān)鍵。我還有一只小貓,每天回家都能看到它蹲著(zhù)門(mén)口等我,我會(huì )給它理理毛、抓抓癢,也能讓我忘記煩擾,平和心情。 飲食少甜。我主張少進(jìn)甜食,飲食有度。年輕女性不要盲目減肥,否則會(huì )導致長(cháng)期營(yíng)養攝入不足,皮膚猶如枯槁。另外,水果、蔬菜每天必須吃,要特別重視蛋白質(zhì)攝入,每日吃雞蛋、喝牛奶,肉食以雞鴨魚(yú)為主。 堅持運動(dòng)。肌肉筋骨健壯,氣血充盈,才會(huì )精神抖擻,面色紅潤。運動(dòng)需要大腦支配來(lái)保持平衡,所以運動(dòng)不僅鍛煉四肢,也鍛煉腦力。老人易摔倒,所以要鍛煉腿部力量,我就經(jīng)常練習單腿站。 充足睡眠。睡眠對皮膚狀態(tài)的影響至關(guān)重要?!叭伺c天地相參,與日月相應”,人應順應自然四季寒暑變化,調和情志、平衡陰陽(yáng)的“順時(shí)調神”,此為養生之原則。經(jīng)常熬夜,皮膚會(huì )晦暗無(wú)光,皺紋會(huì )過(guò)早出現。一般睡眠保持在7小時(shí)就夠,午休在1小時(shí)以?xún)取? 福建中醫藥大學(xué)附屬人民醫院主任醫師陳民藩(87歲):“氣血辨證”防痔病 俗話(huà)說(shuō)“十人九痔”。我認為,治痔病要重視“氣血辨證”。氣血是產(chǎn)生一切生理機能和維持生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎,具有推動(dòng)、激發(fā)、滋養、濡潤臟腑等功能。肛腸疾病的病位在大腸,氣血的推動(dòng)和濡養是肛腸正常運轉的內在條件。氣血充盈,小腸就可以精確將食物分為營(yíng)養物質(zhì)和殘渣,營(yíng)養物質(zhì)被吸收,殘渣被輸送到大腸;大腸可以順利將糟粕排放至肛門(mén);肛門(mén)便可控制排泄,從而不產(chǎn)生肛周疾病。反之,“正氣不足”和“邪氣侵體”是導致痔病的主要因素。要預防痔病,可從以下幾方面入手。 補正氣:注重身體的調護和鍛煉。適當運動(dòng)可促進(jìn)肛周血液循環(huán),調和氣血,預防痔病。運動(dòng)分兩方面,一是肛門(mén)“常撮撮”,每天一兩次提肛運動(dòng)(每次30秒~1分鐘);二是常規鍛煉,每周3~7天、每天30分鐘以上中等及以上強度的運動(dòng),久坐久站者,1小時(shí)左右要改變一下體位,做些身體活動(dòng)。 防邪氣:堅持良好習慣。首先是科學(xué)飲食。一方面需節制,三餐七分飽即可,過(guò)度飲食會(huì )導致氣血瘀滯腸道而產(chǎn)生疾??;另一方面,要少食辛辣刺激食物、不吸煙、不喝酒,辛辣之品肥甘厚味會(huì )導致脾胃生化不足、氣血兩虛,繼而引發(fā)便血、痔核脫出。建議多食蔬菜、水果類(lèi)粗纖維食品,營(yíng)養均衡搭配。其次是保持良好的排便習慣。具體包括:1.排便頻次在一天兩次到兩天一次都屬正常。2.排便時(shí)間每次應不超過(guò)10分鐘,不宜久坐久蹲。久蹲易導致氣血運行不暢,淤滯于局部,結聚于肛門(mén),產(chǎn)生痔瘡。3.盡量讓便條性狀如臘腸樣,有異狀意味著(zhù)有疾病。4.保持肛門(mén)局部的清潔和干燥,睡前便后沖洗局部。 最后,我想提醒大家不要諱疾忌醫,有小問(wèn)題應及時(shí)診治,小病拖成大病后會(huì )產(chǎn)生嚴重后果。 湖北省中醫院教授凃晉文(82歲):按摩五法延緩大腦衰老 我從醫執教近六十載,一心鉆研中醫熱病、急癥、心腦病證及疑難雜癥的診療及科研工作。在我看來(lái),“生、長(cháng)、壯、老、已”是生命的基本規律,奢望長(cháng)生不老不現實(shí),但可以在一定程度上延緩衰老,提高生存質(zhì)量是人類(lèi)本能的追求和社會(huì )發(fā)展的標志。 步入老年后,人們大腦的腦神經(jīng)細胞雖然會(huì )退行變性,但還存在著(zhù)很大的可塑性和補償性。如果努力學(xué)習,強化訓練,大腦智能就可以保持穩定發(fā)展。延緩大腦衰老,我有一些需持之以恒的養生之道。 按摩保健。有幾種常用方法:1.梳發(fā)摩頂,有防止脫發(fā)及頭發(fā)早白、明目安神作用:十指微屈,以指代梳,從前額及耳前梳到枕后,每組梳36遍,每日1~2組,以晨起或睡前梳頭為佳。2.運目轉睛,可消除眼睛疲勞、改善神經(jīng)癥狀:兩眼輕閉,雙目從左向右旋轉,速度要慢,每組旋轉18次,然后反方向旋轉18次。結束時(shí)應先緊閉一下雙眼,再驟然圓睜雙眼。3.搓鼻通竅,有醒神之效:兩手掌相對,將中指和無(wú)名指緊貼在鼻翼的兩旁,向上按摩到鼻根部,再返回鼻翼,反復數十次,直至鼻部有溫熱感,再用中指往返按揉人中溝9次。4.摩耳鳴鼓,可清腦醒神、預防聽(tīng)力下降:用雙手拇指、食指循耳廓自上而下按摩雙耳至耳垂部36次,以耳部發(fā)熱為度;然后雙手掌按壓在兩側耳輪上,兩食指、中指輪流叩擊枕骨下部(風(fēng)池穴位)36次;再用雙手掌用力按壓雙耳孔,隨后驟然放開(kāi),反復18次。5.摩掌浴面,有活血、美容、防皺的作用:雙手搓熱,伸開(kāi)貼于面部后兩手放平,用四指分推至兩額角,再用兩掌心自上向下摩兩頰,最后以中指再次回到鼻翼處為1遍,共摩面20~30遍,以面部微微發(fā)熱為度。 智力訓練。提倡多讀書(shū)和閱讀報紙,還可進(jìn)行如五子棋、象棋、腦筋急轉彎等智力游戲。 運動(dòng)飲食保健。運動(dòng)推薦太極拳、散步、跑步,以最大心率每分鐘不超過(guò)“180減本人年齡數”為最大運動(dòng)量。呼吸也以不喘大氣為宜,可兩步一呼、兩步一吸,或三步一呼、三步一吸,盡量使用腹式呼吸。飲食要三定、三高、三低——三定即定時(shí)、定量、定質(zhì);三高即高蛋白、高不飽和脂肪酸(如食用麻油、豆油、菜籽油)、高維生素(多食新鮮蔬果);三低即低脂肪(少食肥肉、豬油、牛油、奶油等)、低熱量、低鹽,還可服用健腦增智的粥品,如核桃粥、黑芝麻粥、枸杞子粥、牛骨髓粥。 長(cháng)春中醫藥大學(xué)附屬醫院教授南征(80歲):按“時(shí)”養生怡身心 我是一名朝鮮族學(xué)生,17歲考入長(cháng)春中醫學(xué)院,面對汗牛充棟的中醫典籍,我因為語(yǔ)言問(wèn)題,倍感壓力,但也只能更加努力。我的各位老師是我最大的伯樂(lè ),他們是教授《內經(jīng)》的老師陳玉峰、骨科老師劉柏齡(第二屆國醫大師)、兒科老師王烈(第三屆國醫大師)、婦科老師楊宗孟等,還有將我收入門(mén)下的、被中醫界稱(chēng)為“活字典”的首屆國醫大師任繼學(xué)教授。 我繼承發(fā)展了任老的學(xué)術(shù)觀(guān)點(diǎn),在消渴辯證方面,提出“滋陰清熱、益氣養陰、活血化瘀”三法為一法來(lái)治療消渴;提出“消渴腎病”中醫新病名、“毒損腎絡(luò )”病機學(xué)說(shuō),采用“一則八法”綜合治療方法,取得顯著(zhù)的臨床療效。中成藥研制方面,我研制成功了院內制劑“芪精克艾膠囊”、國家級準字號新藥“消渴安膠囊”,還把長(cháng)白山天然植物榛子雄花應用于臨床治療肝病、消渴腎病、消渴腎衰。 我始終關(guān)心著(zhù)朝醫學(xué)的發(fā)展,提出“辨證辨象結合論治”理論,推動(dòng)朝醫高等學(xué)歷教育、三甲朝醫院建設,培養朝醫人才百余人。如今我年至耄耋,雖身體偶有小恙,但也算硬朗,可為大家總結一些適宜的養生法: 吃:三頓飯要準時(shí)吃,建議早飯安排在6點(diǎn)半,要吃好;午飯宜在11點(diǎn)半,要吃飽;晚飯宜在5點(diǎn)半,要吃少。三餐葷素搭配。喝:最好的“飲料”是白開(kāi)水。建議醒后喝一大口,睡前喝一大口,飯前、飯后各一小口,一日總量在1300毫升左右。拉:一日一次大便。撒:成人一日1500毫升尿量為正常,超2500毫升為多尿,少于400毫升為少尿;夜間起夜一次為正常。睡:晚飯4小時(shí)后入睡為最佳時(shí)間,睡眠7~8小時(shí)為最佳。動(dòng):散步是最好的運動(dòng)。吃完早餐20分鐘后散步20分鐘,午餐30分鐘后散步30分鐘,晚飯30分鐘后散步40分鐘。情:情操、情感、情懷、情趣、情緒、情意、情真意切這七個(gè)方面要做好。就老年人來(lái)說(shuō),每天學(xué)習2小時(shí)、書(shū)畫(huà)2小時(shí)、彈唱2小時(shí),以及人際交往2小時(shí)對身心是有益的。 海南省中醫院原院長(cháng)、教授林天東(75歲):保精調經(jīng),養性調神 我出生于海南萬(wàn)寧,父親是一名中醫,耳濡目染之下,自小便立志做一名救百姓于危困的中醫。在父親的指導下,我年少時(shí)便熟讀《黃帝內經(jīng)》《傷寒論》等中醫經(jīng)典,嘗試診治疾患,后來(lái)又前往廣州、北京深造,師從國醫大師鄧鐵濤、陳可冀和王琦,打下了治療男婦科病、不孕不育癥的基礎。 現在,我依然堅持每周出診6天,常常出診至凌晨。在幾十年的臨床經(jīng)驗中,我推崇張仲景經(jīng)方學(xué)說(shuō),結合南北方人的體質(zhì)提出“南方宜用麻桂,因溫散之性可療南方寒涼體質(zhì);北方宜用石膏知母,其清熱之性可去北方之內燥”等,由此開(kāi)創(chuàng )了“瓊州經(jīng)方流派”。臨床上,我主張“男方女用,女方男用”的診治思想,進(jìn)一步論證和豐富了中醫“異病同治”理論。 近些年,不少年輕人被不孕不育問(wèn)題困擾,我想分享一些我的保健理念。男子養生,以保精(腎精)為要,不僅養生,還可優(yōu)生。保精之法,歷代多重節欲,同時(shí)要寧心神、慎手淫、和七情(心情平和)、適勞逸、療疾病、除不良嗜好、潔外腎等?!端貑?wèn)·上古天真論》曰:“法于陰陽(yáng),和于術(shù)數,起居有常,食飲有節,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去?!别B生助孕方法,男子以保精為主,女子以調經(jīng)為要,應養性調神,少私寡欲,愉悅精神,忌縱情;順應自然,調和起居;樂(lè )善好施,包容仁厚,調整陰陽(yáng)氣血之平衡,對提高生育能力至關(guān)重要。 天津中醫藥大學(xué)教授張伯禮(74歲):心胸寬廣勝于吃藥 我從事中醫藥防治心腦血管疾病和中醫藥現代化研究有四十余年,雖年逾古稀,但精氣神還不錯,血壓、血糖、血脂也控制得較好。我認為保持健康與活力,開(kāi)朗心胸、調節情緒比吃藥作用大??鞓?lè )會(huì )刺激身體分泌有益因子,使身體更加健康。不管多忙,我都堅持每天快走7000~8000步,有時(shí)還會(huì )打太極拳。我還喜歡打排球、下圍棋、游泳等,總之要動(dòng)起來(lái)。詩(shī)言志,這也是我的放松方式之一,有感而發(fā),能疏泄情緒。 《黃帝內經(jīng)》說(shuō):“順四時(shí)而適寒暑,和喜怒而安居處,節飲食而慎起居,堅五臟而通經(jīng)絡(luò ),避虛邪而安正氣”,這是中醫養生的法寶。我認為,中醫養生首重養神,即清靜養神、形與神俱。借用一句天津的俗話(huà)就是:“少心沒(méi)肺,胡吃悶睡,活到百歲”,即不要長(cháng)期被不良情緒所困擾,心情要平和,該忘的就忘掉,對別人寬容一些;不要擇食,什么都吃但不要過(guò)量;保證睡眠,做到“心中無(wú)事眠自安”。輕松慢跑與快走是較適合中老年人的運動(dòng)方式,但運動(dòng)要適量、循序漸進(jìn)、持之以恒,尤其要注意因人而異、因時(shí)而異。 現代人患心腦血管疾病的特別多,我的保健建議是:堅持健康的生活方式,合理膳食,忌煙限酒,調和情緒,適當運動(dòng);重視控制高危因素,如血壓、血脂、血糖及同型半胱氨酸的水平,冠心病,頸動(dòng)脈粥樣硬化及斑塊,外周血管病變等;留意緊張、寒冷時(shí)容易出現的心腦血管疾病先兆癥狀,并及時(shí)就醫診治。在這里送大家一首我創(chuàng )作的《養生行》:“養生保健治未病,順應節氣天人承。理念先進(jìn)要實(shí)踐,融入日常生活中。衣食住行無(wú)模式,油鹽酒茶有律行。早睡少餐七情和,貴在自覺(jué)健康成?!? 山西省中醫院主任醫師王晞星(63歲):和法養生治雜癥 中醫遵循“以和為法”,認為人與天地相和乃生存之道,故應順天地四辰,以求形肉之康。臟腑、寒熱、氣血、營(yíng)衛之和是“和”法的重要組成部分。根據四十多年的腫瘤及疑難雜癥的治療經(jīng)驗,我對“和法養生”有一些體會(huì )。 調和肝脾情志暢?,F代社會(huì )生活節奏快,壓力大,常見(jiàn)焦慮、躁怒、失眠、腹脹痛、消化不良等癥狀。情志不舒傷肝亦損脾,可在逍遙散的基礎上加減用藥調和肝脾,平時(shí)還可用性味甘平之合歡花泡水,疏肝健脾。另外,練習八段錦、太極等,配合呼吸節律,可使肝脾之氣相和,則心緒自舒。 寒熱相和邪祛康?!端貑?wèn)》有言:“陽(yáng)虛則外寒,陰虛則內熱?!爆F代人喜食肥甘厚膩,且喜坐、喜臥、惡行,易形成陽(yáng)虛、陰虛體質(zhì),出現過(guò)敏性疾病,如慢性蕁麻疹、過(guò)敏性鼻炎等。為寒熱相和,可用中藥調理、貼敷;提倡不吃生冷及辛辣刺激制品,補充維生素C、維生素D;順時(shí)添?yè)Q衣物,避風(fēng)寒;規律作息,跑步鍛煉,提高免疫力。 氣血調和神氣清。氣與血具有相互依存、相互資生的關(guān)系,但若失于調和,則精神、營(yíng)養不運,如手術(shù)后者,癥見(jiàn)神疲乏力,氣短懶言,爪甲色淡。調和氣血可在歸脾湯的基礎上加減用藥,還可食療滋補,如服用羊肉紅棗枸杞湯、食用動(dòng)物肝臟等;在腎功正常的情況下,適量補充蛋白粉;還可針刺及艾灸氣海、關(guān)元,助氣行運生養血;推拿督脈,疏通經(jīng)絡(luò ),養血行氣,并保持心情舒暢,切勿熬夜,睡前泡個(gè)熱水澡、喝杯熱牛奶、聽(tīng)輕音樂(lè ),有助睡眠。 調和營(yíng)衛以養身。很多人為了追求美,常穿著(zhù)單薄或斷食減肥,以致腠理不固,營(yíng)衛不和,出現頭痛發(fā)熱,汗出惡風(fēng)等癥;有的女性因先天體質(zhì)虛弱或是后天失養,導致其產(chǎn)后外不御邪,內不抗邪,癥見(jiàn)怕風(fēng)、產(chǎn)后低熱等。桂枝湯可做養生湯藥送服,滋陰和陽(yáng)。導引、按摩等治療方法可疏通經(jīng)絡(luò ),促進(jìn)營(yíng)衛血氣運行。...

    “夏至三庚便數伏”,夏至以后氣溫逐漸升高,暑氣越來(lái)越重。同時(shí),夏季雨水多,日照后蒸騰蘊結,地表空氣濕度大,氤氳熏蒸,濕氣漸增。暑、濕邪氣在這段時(shí)間相互夾雜,達到了鼎盛。因此,三伏天里人們常會(huì )有乏力倦怠、昏昏沉沉、不欲飲食、喜食冷飲、口干咽痛、下焦濕熱瘙癢、小便短赤、排便黏膩不爽等不適。 三伏天的“伏”一方面表示陰氣受陽(yáng)氣所迫藏伏地下,另一方面也提醒人們要注意“伏”而避暑、避濕。北京中醫藥大學(xué)東方醫院骨科主治醫師韓良、北京中醫藥大學(xué)東方醫院西院區婦科住院醫師易莎提醒大家,三伏天養生應注意以下四點(diǎn)。 ①防寒扶陽(yáng) 有些人可能會(huì )問(wèn),冬季天寒地凍,大家都格外注意防寒保暖,但夏季還需要防寒嗎?答案是需要。夏季炎熱,人們特別容易貪涼,如吃冰鎮食物、吹空調、洗冷水澡。這些“痛快一時(shí)”的行為會(huì )使賊風(fēng)邪氣趁身體“門(mén)戶(hù)大開(kāi)”的時(shí)候,潛入四肢經(jīng)絡(luò ),很容易損傷人體陽(yáng)氣,引發(fā)肩頸疼痛、腰椎病、骨關(guān)節炎、風(fēng)濕等疾病。 此外,還要防范寒邪直中臟腑,夏季常見(jiàn)因過(guò)食冰激凌、涼飲料后引發(fā)的消化不良、胃腸痙攣、腹痛、腹瀉等疾病。這是因為此時(shí)脾胃在暑濕最盛的三伏天本就負擔較重,若再過(guò)食寒涼,則易出現寒邪直中臟腑傷及脾陽(yáng)的情況,從而引發(fā)脾胃疾病。 三伏天是自然界陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,也是扶助人體陽(yáng)氣的最佳時(shí)機,可趁勢驅趕體內存留的寒邪。韓良介紹,若寒邪留滯肺經(jīng),則冬季易發(fā)哮喘、感冒、氣管炎等呼吸系統疾??;若寒邪留滯關(guān)節,則導致關(guān)節拘攣疼痛,怕風(fēng)怕冷;若寒邪留滯腎經(jīng),女性易子宮寒凝、痛經(jīng)不孕、月經(jīng)不調,男子易陽(yáng)氣不升、腰膝萎軟、小便淋漓不盡。 膝關(guān)節、小腿、手腳冷痛的人群可以在早上5~9點(diǎn)太陽(yáng)上升的過(guò)程中,曬曬大椎穴(位于頸部,第7頸椎棘突下凹陷中)、足三里(位于小腿外側,外膝眼下3寸,距脛骨前緣一橫指)、膝蓋等部位;也可按揉中脘(位于人體上腹部,前正中線(xiàn)上,當臍中上4寸),拍打腰帶附近的帶脈,起到疏經(jīng)通絡(luò )的作用;也可以咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫師,選擇一些溫陽(yáng)散寒的藥物,貼敷于適合的經(jīng)絡(luò )穴位。 此外,民間素有“六月的羊肉賽人參”“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法。易莎指出,伏天吃羊肉可以起到以熱逼寒、發(fā)汗排毒等作用;生姜性辛溫,有溫中散寒、化痰止咳、和胃止嘔的功效,是夏季培補陽(yáng)氣的好食材。易莎介紹,三伏天可以多喝一些姜棗茶。取姜三片、大棗三顆、紅糖適量,煮沸,代茶飲即可。 ②健脾祛濕 古人云“長(cháng)夏多生濕病”,是因為濕易困脾,長(cháng)夏季節又與五臟之脾相應,所以夏天易患脾經(jīng)相關(guān)疾病。脾為后天之本,主運化水谷、推動(dòng)精氣疏布四肢,其生理特點(diǎn)是居中央而灌溉四方,喜燥惡濕。脾若被濕邪所困就會(huì )氣機凝滯,血行不暢,氣血不能疏布四肢,則見(jiàn)乏力倦怠、不思飲食、小腹脹滿(mǎn)、二便黏膩等不適癥狀。 易莎建議,可在每天睡前1小時(shí),用熱水泡腳20分鐘,使身體微微汗出。這樣可以很好地刺激足部經(jīng)絡(luò ),起到健脾祛濕、通經(jīng)利水、緩解疲勞的作用。飲食要盡量清淡,少飲酒、少油膩。酒精、肥肉、甜膩的食物等肥甘厚味在消化吸收過(guò)程中特別容易耗傷脾氣,脾氣不足則更易被濕邪侵襲。 ③固護陰液 夏季養生重在養心,“汗為心之液”,三伏天陽(yáng)氣熾盛,易灼陰液,人體水液津精均容易耗散,易損傷心氣。三伏天一定要注意固護陰液。 韓良介紹,可多食用一些清潤多汁的蔬菜水果,比如西紅柿、黃瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜。吃西瓜的時(shí)候別丟掉西瓜皮,古人稱(chēng)其為西瓜翠衣,是解暑滋陰的佳品,可做成西瓜翠衣湯,取西瓜翠衣200g,洗凈、切斷,放入鍋內,加入冰糖適量,加水煮沸15分鐘,即可飲用。此外,多吃酸味食物可以生津解渴,如檸檬、菠蘿、獼猴桃、山楂等。如有口苦、咽痛、口舌生瘡等癥狀,可以用一款祛濕保健茶來(lái)解決,包含金銀花、桔梗、茯苓、陳皮各6g,煮水代茶飲。此茶有理氣清熱、滋陰解暑、健脾除濕的作用。此外,易莎建議,應避免熬夜,舒緩情緒,心態(tài)放平和,以免肝火內動(dòng)或耗傷陰血。 ④防暑降溫 暑邪與心經(jīng)相對應,具有炎熱升散、易攜濕邪的特點(diǎn)。暑氣太過(guò)易誘發(fā)心悸、胸悶、心慌、心律不齊、高血壓等病癥。 韓良給大家推薦了一款“避暑神湯”——三豆湯。取赤小豆、綠豆、黑豆各20g,洗凈浸泡2小時(shí)后,加入適量清水,大火煮滾后轉小火慢煮1小時(shí),豆子開(kāi)花后也放入適量的冰糖,繼續煮5分鐘即可,可一周喝兩次。三豆湯解暑、清熱,是夏季防暑降溫佳品。 此外,韓良提醒,中午陽(yáng)光最盛的時(shí)候盡量減少活動(dòng),勞作運動(dòng)盡可能避開(kāi)11~13點(diǎn)午時(shí)時(shí)段,更不要進(jìn)行爬山跑步等劇烈戶(hù)外運動(dòng),可選擇室內游泳,或在早晚涼爽時(shí)騎車(chē)、散步、慢跑。...

    民以食為天,“吃得好”才能為人體提供生命活動(dòng)最基本的營(yíng)養物質(zhì)。對老年人來(lái)說(shuō),吃得好更是延緩衰老進(jìn)程、控制疾病發(fā)展的“法寶”。但是,我國老年人的飲食營(yíng)養狀況不容樂(lè )觀(guān)。
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