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在中國，慢病發(fā)生逐年增加，各類(lèi)疾病出現年輕化趨勢。血脂異常達1.6億人（含高血脂），高血壓人口有2.7億人，糖尿病患者達到9240萬(wàn)人，超重或者肥胖癥2億人。平均每30秒就有一個(gè)人罹患癌癥，平均每30秒就有一個(gè)人罹患糖尿病，平均每30秒至少有一個(gè)人死于心腦血管疾病。過(guò)去的十年，平均每年新增慢性病例接近2倍，慢性病成為威脅國人健康的致命因素。中醫如何治療調理慢性??？首都名中醫、中國中醫科學(xué)院西苑醫院副院長(cháng)徐鳳芹教授詳細講解并給出調理方。 中醫藥如何治療慢病 所謂慢性病，是慢性非傳染性疾病，特點(diǎn)是病程長(cháng)、并發(fā)癥高、致殘率高，嚴重危害人民健康、增加社會(huì )負擔，一般需長(cháng)期治療或終身服藥。在徐鳳芹看來(lái)，所有疾病的誘發(fā)因素只有一種，就是機體陰陽(yáng)失衡。出現陰陽(yáng)失衡有兩大原因，即內因（包括喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚——七情）和外因（風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火——六淫）。按照中醫邏輯，自然是個(gè)大宇宙，人體是個(gè)小宇宙，人得病多半是違反了自然規律和自身規律。所以，解決人體病疾的著(zhù)眼點(diǎn)，就是調解人體身心和諧，將人導入到遵循自然規律的正道，身體就能恢復健康。 在防治慢性病中，中醫藥發(fā)揮著(zhù)重要作用，主要體現在“防”和“治”兩個(gè)方面。所謂“防”，中醫藥可調理處于亞健康狀態(tài)人體的臟腑功能及免疫狀況，且不良反應少。所謂“治”，中醫藥可直接治療很多疾病，比如麝香保心丸、腦心通膠囊等均對冠心病有非常好的治療作用。徐鳳芹說(shuō)，恢復人體陰陽(yáng)平衡，目前中醫常用的手段有認知、情志、藥膳、經(jīng)絡(luò )、導引、功法等，通過(guò)調整內外因，使人體恢復平和體質(zhì)。 “中醫的辨證理論與現代醫學(xué)有機結合，就是采取中西醫結合方式管理和治療慢病?！毙禅P芹表示，很多慢病需要西藥長(cháng)期治療和控制，結合中醫中藥調理，不僅可以增強療效，還能有效降低長(cháng)期服用西藥的副作用。以糖尿病為例，西醫以通過(guò)藥物控制血糖為主要治療手段，中醫則從糾正不良生活習慣和調整思想情志方面消除病因；治療高血壓病方面，針對病程長(cháng)、久病耗損等問(wèn)題，可在冬季用膏方調理身體。 “治未病”是良藥 中醫歷來(lái)重視疾病的預防，早在《黃帝內經(jīng)》中就提出了“治未病”的預防思想，強調防患于未然。徐鳳芹表示，慢性病患者更要遵循這個(gè)理念，通過(guò)防病來(lái)治病。 調攝精神。精神情志活動(dòng)與人體的生理、病理變化有密切的關(guān)系，突然強烈的精神刺激，或反復持續的精神刺激，可使人體氣機逆亂，氣血陰陽(yáng)失調而發(fā)病。所以保持心情舒暢，勿大喜大怒大悲。中醫七情本來(lái)是正常的情志反應，但反應過(guò)急就會(huì )損傷人體?，F在焦慮抑郁患病率非常高，合并冠心病、高血壓等慢病。長(cháng)期精神緊張會(huì )引起抵抗力下降、失眠、頭痛、記憶力減退等，還會(huì )使血壓升高、心絞痛發(fā)作。舉個(gè)例子，二戰時(shí)期德軍包圍了前蘇聯(lián)列寧格勒，圍困達三年之久。這三年里被圍困的人們長(cháng)期處于焦慮抑郁的情緒中，高血壓的患病率從戰前的4%上升到64%，被醫學(xué)界稱(chēng)為“圍城高血壓”。 加強鍛煉。漢代醫家華佗創(chuàng )造的“五禽戲”，可使血脈流通、關(guān)節流利、氣機調暢。后世不斷演變的太極拳、太極劍等多種健身方法，不僅能強身健體，減輕體重，對慢病也能起到一定預防效果。2016年美國的運動(dòng)醫學(xué)會(huì )公布一項太極拳的綜述研究，發(fā)現平均練習太極拳20個(gè)周，每周2~3次，可將收縮壓、舒張壓分別降低6個(gè)毫米汞柱和3個(gè)毫米汞柱。每周練習太極拳的次數越多，血壓下降越好。對于高血壓前期患者，打太極拳就可讓血壓達標。 起居有常。保持身體健康，精力充沛，益壽延年，就應懂得自然變化規律，炎夏注重防暑降溫，寒冬注重保暖，居住環(huán)境清靜優(yōu)雅，盡量避免喧囂嘈雜、空氣污染的環(huán)境，早起早睡，切勿勞力勞神。 飲食有節。疾病發(fā)生與飲食結構和習慣有密切關(guān)系，平時(shí)要合理膳食，多吃一些谷肉果菜之類(lèi)的食品，勿暴飲暴食，并適當限制鹽的攝入，還需忌酒戒煙。比如，吸煙會(huì )造成冠狀動(dòng)脈痙攣，使冠脈中血流緩慢、減少、血液黏稠度增加，心肌缺氧，膽固醇、低密度酯蛋白的濃度升高，并使這些物質(zhì)沉積在冠狀動(dòng)脈壁，加快冠心病發(fā)生。 此外，中醫認為，四季養生各有側重，即“春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏”?，F在處于冬季，傳統醫學(xué)強調要“冬藏”，提出要精神內守，要使志伏匿，藏而不泄，以此平衡陰陽(yáng)氣血。...
均衡飲食一直是營(yíng)養學(xué)界公認的膳食原則，但怎么做才能均衡？這里給大家介紹一個(gè)我獨創(chuàng )的飲食法——“567飽腹法”。這并不是一個(gè)新的飲食模式，但有兩個(gè)很重要的前提： 一是，按照平衡飲食的原則先把食材選好——控制飲食的質(zhì)量。具體可參考《中國居民膳食指南（2016）》：每人每天至少攝入12種以上的食物，其中，谷類(lèi)、薯類(lèi)、雜豆類(lèi)每天吃夠3種，蔬菜水果類(lèi)每天4種，畜、禽、魚(yú)、蛋類(lèi)每天3種，奶、大豆、堅果類(lèi)每天2種。二是，選擇好食材后吃多少完全由胃的感知來(lái)判斷，而不是傳統的用肉眼觀(guān)看、用秤計量、用標準碗測量，或者用拳頭比畫(huà)。 “567飽腹法”就是用胃感知的具體體現。 “5”即先吃到5分飽。這5分飽需要全部由非淀粉類(lèi)的蔬菜完成，比如綠葉菜（芥藍、空心菜）、莖類(lèi)蔬菜（芹菜、萵 筍）、花菜類(lèi)（西蘭花、白菜花）、豆類(lèi)（除了大豆以外的豆類(lèi)）、菌藻類(lèi)（蘑菇、木耳、海帶）等。吃蔬菜達到5分飽不是難事，給大家提供一份5分飽全蔬菜宴：生菜、黃瓜、小番茄、水蘿卜、鷹嘴豆沙拉；紅燒冬瓜；清炒油麥菜；蘑菇炒筍片。 接著(zhù)是“6”，即在吃5分飽的基礎上，繼續補充身體需要的另一種重要營(yíng)養素——蛋白質(zhì)。以蛋白質(zhì)為主的食物包括所有肉類(lèi)（禽肉、畜肉、魚(yú)類(lèi)、海鮮）、大豆制品、蛋類(lèi)以及乳制品。下面是一份吃了蔬菜后能達到6分飽的蛋白質(zhì)宴：雞腿一個(gè)； 豆腐絲一碟。 “7”就是大名鼎鼎的7分飽，也是呼應中國古老智慧“飲食有節”的絕佳實(shí)踐。在吃了這么豐富的蔬菜、美味的蛋白質(zhì)菜肴后，用主食填補剩下的那一分即可。 這種吃法用的是飽腹感這個(gè)因人而異的指標而非固定的分量，所以食量大的人要達到7分飽自然會(huì )吃下更多的各類(lèi)食物，從而滿(mǎn)足他們的身體需求；胃口小的人則可以吃更加合理的分量，而不會(huì )出現“剛吃下膳食指南規定的蔬菜和谷物量后，突然發(fā)現再吃不下任何肉了”的情況?！?67飽腹法”其實(shí)是尊重了每個(gè)人的具體情況，同時(shí)也呼應了膳食指南的推薦。 判斷你有幾分飽 十分飽：一口也吃不下了，再吃一口都是痛苦的。 九分飽：還能勉強吃一點(diǎn)點(diǎn)，但胃里已經(jīng)非常滿(mǎn)了，每一口都是負擔。 八分飽：胃里感覺(jué)很滿(mǎn)了，但再吃一點(diǎn)點(diǎn)也不是很難受。 七分飽：會(huì )覺(jué)得肚子已經(jīng)不餓了，對食物的欲望也沒(méi)那么強了，但還沒(méi)有飽足感，還想習慣性再吃幾筷子，但此時(shí)把飯菜拿走，也不覺(jué)得有遺憾。 六分飽：如果這個(gè)時(shí)候把食物撤掉，會(huì )稍稍有些不滿(mǎn)足，在第二餐之前會(huì )有明顯的饑餓感。 五分飽：已經(jīng)沒(méi)有如饑似渴的感覺(jué)了，但還是想吃，等不到下一次吃飯的時(shí)候就會(huì )餓。...