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    養生常識

    “病從口入”這句話(huà)說(shuō)得不錯!你怎么吃飯、如何對待“吃”這一件事,都與你的腸胃、消化狀況有密切的關(guān)聯(lián)。如果你沒(méi)有好的吃飯習慣,則可能造成經(jīng)常性的腸胃不適。所以從現在開(kāi)始培養你“吃”的好習慣吧!下面是營(yíng)養師總結的8個(gè)好習慣: 1、吃飯時(shí)保持感恩、放松的心情 以前的人面對每一餐都懷著(zhù)感恩的心,這個(gè)時(shí)候吃飯是最輕松、愉悅的。注意每次吃飯至少要有30分鐘,放慢你的步調;也可以在吃飯時(shí)聽(tīng)你喜歡的音樂(lè )、找朋友家人一起,讓你自己的進(jìn)餐時(shí)間是放松的。這樣自然身體更健康! 2、享受眼前的食物 現在的人吃飯時(shí)常同時(shí)作多種事情:看電視、用電腦、玩電動(dòng)、算帳……。忙碌到你的腦袋根本不知道你在吃飯,自然也不會(huì )通知消化系統工作。吃東西不應該像工作一樣,對于吃飯請屏除你的無(wú)奈,它應該是一種享受!只有當你享受吃東西的當下,你的感官才會(huì )認知到你正在進(jìn)食,才會(huì )進(jìn)行消化。所以都是吃,何不好好享受、好好吃? 3、創(chuàng )造安全的吃飯環(huán)境 吃飯的環(huán)境一定要安全,這樣才能放松、腸胃才會(huì )好好消化。很多家庭吃飯就像在開(kāi)批斗大會(huì ),輪流算總帳,這樣怎么吃得下飯?家庭用餐氣氛不好,家人消化就不好,不管什么大不了的事情,都不要在吃飯前后提起。 4、細嚼慢咽 這是一種習慣,所以可以養成!吃飯時(shí)每一口都應該咬20~30下;習慣通常只要重復20次就可養成,所以大家一定要試試!慢慢吃、嚼久一點(diǎn),可以幫助你消化,也可以避免吃過(guò)量。因為我們的腦子是在開(kāi)始吃飯20分鐘后才會(huì )接收到吃飽的訊息,所以20分鐘內不管你怎樣塞,都不會(huì )飽,但時(shí)間一過(guò),就會(huì )發(fā)現自己吃太撐,而這樣對消化系統傷害很大,而且消化需要許多能量,吃太撐反而會(huì )讓你疲倦。 5、先吃油脂、蛋白質(zhì) 肉不好消化?錯了,我們的胃正是為了消化肉類(lèi)設計的。動(dòng)物性油脂和蛋白質(zhì)是啟動(dòng)胃酸的重要元素,淀粉類(lèi)食品對刺激胃酸沒(méi)有用,所以吃飯先吃肉,或是淀粉配肉,肉為主、淀粉為輔,對消化反有幫助。如果你不喜歡吃肉,就應該評估胃酸夠不夠。另外,很多人喜歡飯前吃水果,其實(shí)這會(huì )造成血糖震蕩,反而會(huì )更想吃,所以建議水果飯后吃,一天一次少量即可。 6、淀粉不過(guò)量、吃高品質(zhì)油脂 上述兩項其實(shí)是相同的,你吃太多淀粉,還有少油,或吃劣質(zhì)油品,都是讓膽汁濃稠的主因。膽汁一堵塞,接下來(lái)的油脂分解和排便,都會(huì )大受影響。 7、不濫用殺菌產(chǎn)品 很多人喜歡干洗手后直接吃飯,這樣就會(huì )把殺菌物質(zhì)吃下肚,屆時(shí)不只壞菌,好菌也被殺光光,造成腸道失衡,腸菌失衡,就會(huì )有排便等相關(guān)癥狀發(fā)生。 8、餓時(shí)才吃 當血糖平衡后,什么時(shí)候需要食物,身體會(huì )告訴我們。這時(shí)候不餓就不要吃,因為這代表消化系統需要休息、或是過(guò)度擁擠。...

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