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    健康 Tag

    90歲高齡的美國癌癥與抗衰老專(zhuān)家、諾貝爾獎熱門(mén)候選人布魯斯·艾姆斯院士,在國際頂級期刊《美國科學(xué)院院報》上發(fā)表重磅論文提出,除了蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)、維生素、水、無(wú)機鹽、膳食纖維這七大人體必需營(yíng)養素外,

    俗話(huà)說(shuō)“唱戲的腔,廚子的湯”,熬一鍋好湯對廚師來(lái)說(shuō),如同一副好嗓子對于戲曲演員一樣重要。在全球各地,湯的種類(lèi)不勝枚舉,在餐桌上占有不可或缺的位置。除了美味,近年來(lái)一些研究發(fā)現,喝湯的確有益健康。
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