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    11月 2017

    冬主藏,寒就與這個(gè)“藏”相伴,所以,冬日的寒非常重要。如果冬日不寒了,這說(shuō)明什么呢?這說(shuō)明陽(yáng)氣還在釋放,沒(méi)有收藏。因此,冬季應寒反暖,農民就知道不是好事情,第二年的收成就不會(huì )好。要是用古人的話(huà)說(shuō),就會(huì )“米貴長(cháng)安”。 冬日氣寒,這個(gè)寒是天地陽(yáng)氣在蓄藏,人要與天地相應,所以,這個(gè)時(shí)候人的陽(yáng)氣也要藏。 傷寒實(shí)際上就是傷藏,氣的“體”受到傷害,陽(yáng)用不能發(fā)揮,不能作壽命的保障,不能衛外而為固,不但中風(fēng)、傷寒、濕溫、熱病、溫病要發(fā)生,百病都會(huì )發(fā)生。 【寒為冬氣】 寒是冬日的正氣。春溫、夏熱、秋涼、冬寒,怎么會(huì )產(chǎn)生寒呢? 陽(yáng)的本性是屬熱的,春夏的陽(yáng)氣處于釋放狀態(tài),熱的東西散發(fā)出來(lái)了,所以,天氣變得溫熱。但是,春天釋放的程度要比夏天小,因此,春天的溫度要比夏天低。 到了秋冬,陽(yáng)氣由釋放轉入到收藏,熱的東西收藏起來(lái)了,關(guān)閉起來(lái)了,天氣也就變得漸漸地寒冷。但是從程度而言,秋天的收藏不及冬日,因此,冬日的氣溫更為寒冷。這是寒的一個(gè)根本意義。 從這個(gè)意義我們可以看到,寒實(shí)際上是反映陽(yáng)氣的收藏狀態(tài),是陽(yáng)氣收藏的外在表現。所以,寒不但是冬之氣,其實(shí)也是藏之氣。 現在我們暫且放下時(shí)間,來(lái)看一看空間方位的情況。在我們國家,大家都很清楚,西北的氣溫要較東南低得多,我們每年冬天看天氣預報,北方有些地區都零下十幾度了,南方還在零上二十多度。這個(gè)反差太大了,要是海南的人到北方出差,上飛機前穿襯衣,下飛機就要穿皮襖了。 為什么會(huì )出現這樣大的差別呢?看一看《內經(jīng)》就清楚了?!端貑?wèn)·陰陽(yáng)應象大論》說(shuō):“西北方陰也,東南方陽(yáng)也?!标?yáng)就是用,就是釋放,陰就是體,就是收藏。從地域方位的角度而言,整個(gè)西北方以收藏為主,整個(gè)東南方以釋放為主,所以,就產(chǎn)生了這個(gè)氣溫上的懸殊。 這就提示我們一個(gè)問(wèn)題,學(xué)中醫不但要注意時(shí)間,也要注意空間方位。時(shí)空在中醫里是同一的,是統一的,這個(gè)觀(guān)念必須牢牢記住。 【何以養藏】 知道了寒的屬性、寒的意義,也就知道了冬日的寒,并不是一件壞事。我們根據這個(gè)寒的表象,這個(gè)寒的程度,就可以推斷這個(gè)陽(yáng)氣的收藏情況,就可以看到這個(gè)“體”的情況。 冬日的天氣應該寒冷,也就是冬日的陽(yáng)氣應該封藏,這個(gè)體應該涵養。 因此,《素問(wèn)》專(zhuān)門(mén)提到了一個(gè)養藏的問(wèn)題。冬三月養藏,秋三月養收,實(shí)際上就是秋冬養陰的互辭,這是很明確的。 《素問(wèn)·四氣調神大論》就是討論這方面問(wèn)題的專(zhuān)論。這里我們只看相關(guān)的冬三月。 論云:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無(wú)泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少?!? 《素問(wèn)》的這一篇講“四氣調神”,四氣,就是指的春、夏、秋、冬之氣,就是指的生、長(cháng)、收(殺)、藏之氣。調神呢?這個(gè)講的是人的因素。人怎么在春三月適應這個(gè)生氣;怎么在夏三月適應這個(gè)長(cháng)氣;怎么在秋三月適應這個(gè)收(殺)氣;怎么在冬三月適應這個(gè)藏氣。 這就提出了要養生、養長(cháng)、養收、養藏?,F在的人只講一個(gè)養生,養長(cháng)、養收、養藏都不管了,這是很片面的。 上面這段經(jīng)文主要講養藏。冬三月怎么養藏,怎么適應這個(gè)閉藏的狀態(tài)呢?關(guān)鍵的一點(diǎn)就是“無(wú)擾乎陽(yáng)”。 冬三月屬陰,《素問(wèn)》又明確指出“秋冬養陰”,而這里卻點(diǎn)出“無(wú)擾乎陽(yáng)”,可見(jiàn)春夏秋冬的這個(gè)生長(cháng)收藏確實(shí)是圍繞著(zhù)陽(yáng)的這樣一個(gè)主導。無(wú)擾乎陽(yáng),就是指的冬三月這個(gè)過(guò)程已經(jīng)在閉藏了,什么在閉藏呢?陽(yáng)氣在閉藏。 既然已經(jīng)閉藏了,就不要再打擾它,這就叫“無(wú)擾乎陽(yáng)”。就像我們住賓館,睡覺(jué)的時(shí)候要啟動(dòng)一個(gè)“請勿打擾”的按鈕。睡著(zhù)了,再被打擾醒,會(huì )是什么滋味呢?相信大家都會(huì )有體驗。 【“無(wú)擾乎陽(yáng)”,怡養身心】 一、慎起居 冬三月的起居應該是“早臥晚起,必待日光”。我是反對睡懶覺(jué)的人,而且一貫也沒(méi)有睡懶覺(jué)的習慣。但是,冬三月卻可以例外,要早一些睡,晚一些起,太陽(yáng)出來(lái)再起床也沒(méi)有關(guān)系,這是《內經(jīng)》的教證。 所以,我一直在思考一個(gè)問(wèn)題,中醫學(xué)院的作息表,不應該搞什么夏時(shí)制,而應該搞四時(shí)制,就根據這個(gè)《四氣調神大論》來(lái)制訂作息的時(shí)間,這樣才與中醫相應,這樣才叫四氣調神。 我相信冬天搞“早臥晚起”,搞“必待日光”,大家都會(huì )很歡迎,冬天有幾個(gè)不想晚起?說(shuō)不定就從這里你喜歡上了《內經(jīng)》,喜歡上了中醫。 冬天為什么要早臥晚起呢?這個(gè)就是為了適應養藏。 二、調情志 冬三月的情志應該是“使志若伏若匿,若有私意,若已有得,”這里的志有兩層意思:一是講心志,就是心的志向,《康熙》云:心之所之謂志;二是講我們平常說(shuō)的情緒,《左傳》里面將喜怒哀樂(lè )好惡稱(chēng)作六志。所以,總起來(lái)我們把它稱(chēng)為情志。 這個(gè)時(shí)候的情志應該“若伏若匿”,伏也好,匿也好,都指的是藏。所以,這個(gè)時(shí)候的情志應該收藏一些,不要那么開(kāi)放,不要那么顯山露水。平常我們都勸人要開(kāi)朗一些,但,這個(gè)時(shí)候則應該趨于內向。 三、適寒溫 冬三月要“去寒就溫”,這一點(diǎn)很重要,以上我們討論的許多問(wèn)題都要落實(shí)到這一點(diǎn)上。為什么要去寒就溫呢?我們本來(lái)說(shuō)過(guò)寒為冬氣,寒為藏氣,養藏不是應該更寒一些嗎?這里為什么要去寒就溫?其實(shí)這個(gè)并不矛盾。 大家都清楚,夏天我們不僅穿襯衣,而且穿短袖,女的還要穿什么一步裙,反正能暴露的都暴露無(wú)遺。這樣的穿著(zhù)不但為著(zhù)涼爽,也是一個(gè)相應。因為天地在這個(gè)時(shí)候也在充分的顯露,你看這時(shí)的白天特別長(cháng),大地能長(cháng)出來(lái)的東西也都長(cháng)出來(lái)了,與這個(gè)相應的穿著(zhù)就是養長(cháng)。 四、節動(dòng)靜 冬三月應該“無(wú)泄皮膚,使氣亟奪”,泄皮膚也就是皮膚的開(kāi)泄。 大家知道,什么時(shí)候皮膚會(huì )開(kāi)泄呢?當然是激烈活動(dòng)的時(shí)候。皮膚開(kāi)泄了,自然汗出,汗出多了,就會(huì )耗氣傷陽(yáng)使氣亟奪。冬三月是陽(yáng)氣閉藏的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候皮膚也應該相應的閉藏,不要做過(guò)多的開(kāi)泄。 這就提示冬天的運動(dòng),冬天的活動(dòng)應該避免像其他的時(shí)候一樣,應該有它的特殊性。特別是喜歡運動(dòng)鍛煉的人應該注意這個(gè)問(wèn)題,冬天的鍛煉應該避免過(guò)多的開(kāi)泄皮膚,應該多做靜功,這樣才能與冬相應,這樣才有利于養藏。...

    要想身體健康,營(yíng)養均衡很重要,營(yíng)養均衡是指:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)所攝取的比例要均衡,這和咱們中醫養生所說(shuō)的“五味”不謀而合,所謂五味,是指酸、苦、甘、辛、咸。食物的性味不同,作用也不同,所以“五味”一個(gè)都不能少。 酸生肝 酸:中醫講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用,常吃不僅可以助消化,殺滅胃腸道內的病菌,還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的烏梅、山萸肉、石榴、西紅柿、山楂、橙子,均富含維生素C,可防癌、抗衰老,防治動(dòng)脈硬化。 苦生心 苦:古有良藥苦口之說(shuō)。中醫認為“苦生心”,“苦味入心”。能泄、能燥、能堅陰。泄有通泄、降泄、清泄之意??辔毒哂谐凉窈屠虻淖饔?。像桔皮、苦杏仁、苦瓜、百合等;如苦瓜,常吃能治療水腫病。 甜入脾 甜:中醫認為,甜入脾。食甜可補養氣血,補充熱量,解除疲勞,調胃解毒、和緩、解痙攣等作用,如紅糖、桂圓肉、蜂蜜、米面食品等。 咸入腎 咸:為五味之冠,百吃不厭。中醫認為“咸入腎”,有調節人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水,以保持正常代謝。咸味有瀉下、軟堅、散結和補益陰血等作用,如鹽、海帶、紫菜、海蜇等。 辣入肺 辣:中醫認為,辣入肺。有發(fā)汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣為主的食物,這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、又可調理氣血、疏通經(jīng)絡(luò )。經(jīng)常食用,可預防風(fēng)寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經(jīng)衰弱者不宜食用。 味和利健康 因此,我們在選擇食物時(shí),必須五味調和,這樣才有利于身體健康。若五味過(guò)偏,會(huì )引起疾病的發(fā)生?!饵S帝內經(jīng)》就已明確指出:“謹和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精,謹道如法,長(cháng)有天命?!闭f(shuō)明五味調和得當是身體健康、延年益壽的重要條件。要做到五味調和,一要濃淡適宜。二要注意各種味道的搭配。酸、苦、甘、辛、咸的輔佐,配伍得宜,則飲食具有各種不同特色。三是在進(jìn)食時(shí),要做到味不可偏亢,偏亢太過(guò),容易傷及五臟,于健康不利。 味過(guò)的害處 《素問(wèn).痹論》認為遠古時(shí)期,人們任意擇食,導致“飲食自倍,腸胃乃傷”?!饵S帝內經(jīng)》中指出:“多食咸,則脈凝位而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則內胝而唇揭;多食甘。則骨痛而發(fā)落,此五味之所傷也?!奔聪涛兜臇|西吃多了,會(huì )使流行在血脈中的血瘀滯,甚至改變顏色;苦味的東西吃多了,可使皮膚枯槁、毛發(fā)脫落;辣味的食品吃多了,會(huì )引起筋脈拘攣、爪甲干枯不榮;酸的東西吃多了,會(huì )使肌肉失去光澤、變粗變硬,甚至口唇翻起;多吃甜味食品,能使骨胳疼痛、頭發(fā)脫落。以上都是因五味失和而影響機體健康的情況,從反面強調了五味調和的重要性。 五味宜五臟 《素問(wèn)·臟氣法時(shí)論》對五味與五臟的相宜食物提出: 肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、棗、葵皆甘;心色赤,宜食酸,小豆、犬肉、李、韭皆酸;肺色白,宜食苦,麥、羊肉、杏、薤皆苦;脾色黃,宜食咸,大豆、栗皆咸;腎色黑,宜食辛,黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。 挑食,就是不喜歡吃的食物多,挑著(zhù)揀著(zhù)吃。特別是小孩子普遍愛(ài)挑食,挑食就會(huì )攝入營(yíng)養不全面,造成營(yíng)養不良,不論是大人還是小孩子都應該盡快改掉這種壞習慣,這樣“五味”食物都能全面的攝入,對健康是十分有益的。...

    你真的會(huì )健身嗎?近日,國家體育總局發(fā)布《全民健身指南》,對健身活動(dòng)方式、強度和時(shí)間等均提供了專(zhuān)業(yè)的指導建議,幫助人們更加科學(xué)有效地健身,被稱(chēng)為健身的國家“說(shuō)明書(shū)”。 方式,選適合自己的 看到別人在長(cháng)跑,你也參加?這就錯了。 西安體育學(xué)院健康科學(xué)系教授茍波表示,由于每個(gè)人年齡、健康狀況、身體運動(dòng)能力以及健身目標不同,選擇的運動(dòng)方式也不同。這次《指南》將體育健身活動(dòng)方式歸納為有氧運動(dòng)、力量練習、球類(lèi)運動(dòng)、中國傳統運動(dòng)方式、牽拉練習5大類(lèi),每種運動(dòng)的效果都不一樣。 有氧運動(dòng)包括健身走、慢跑等?!吨改稀分赋?,有氧運動(dòng)的作用是提高人體心肺功能、減輕體重、調節血壓、改善血脂等,比較適合中老年人。 中國傳統運動(dòng)方式,如太極拳、氣功等,特點(diǎn)是動(dòng)作平緩,柔中帶剛。上海體育學(xué)院教授衛志強教授指出,這類(lèi)運動(dòng)強調意念與身體活動(dòng)相結合,而且呼吸要“腹收腹瀉”,腹式呼吸是提高人體心肺功能的一種有效方式,比較適合老年人。 西安體育學(xué)院健康科學(xué)系茍波教授指出,球類(lèi)運動(dòng)需要參與者具備良好的身體條件,可以提高機體心肺功能,鍛煉肌肉力量和反應能力,并調節心理狀態(tài),同時(shí)培養團體合作意識,是青少年首選的體育活動(dòng)項目。 常見(jiàn)的力量練習有俯臥撐、仰臥起坐,能夠起到強壯身體、提高平衡能力等效果。 牽拉練習可增加關(guān)節活動(dòng)幅度,減少運動(dòng)損傷。所以建議初期參加體育健身活動(dòng)的人,應以靜力性牽拉練習(壓腿、壓肩等)為主。 時(shí)間,每次30至90分鐘 運動(dòng)多長(cháng)時(shí)間呢?《指南》也做出了明確說(shuō)明,對于經(jīng)常參加體育鍛煉的人,每天有效體育健身活動(dòng)時(shí)間為30至90分鐘。如果為了取得理想的體育健身活動(dòng)效果,那么每周宜進(jìn)行150分鐘以上的中等強度運動(dòng),或75分鐘以上的大強度運動(dòng)。 “大部分人最適合的每天運動(dòng)時(shí)間是60分鐘左右?!毙l志強教授解釋?zhuān)\動(dòng)時(shí)間小于25分鐘,健身效果不大;25~30分鐘,人體微微發(fā)熱,開(kāi)始消化卡路里,并且肌肉、骨骼都開(kāi)始運動(dòng),起到了一定的健身效果。多于90分鐘則會(huì )超過(guò)普通人的運動(dòng)負荷極限,容易受傷。 茍波教授補充解釋?zhuān)?0~90分鐘的健身最好是能一次性持續完成。但是,如果因為體力不支或者工作等原因,也可以考慮分為2~3次來(lái)完成。但是最好每次運動(dòng)時(shí)間不少于10分鐘,這樣能更好的保證運動(dòng)效果。 強度,要因人而異 “看別人跑馬拉松,也去參加半馬甚至全馬,這是非常不科學(xué)的行為?!毙l志強教授解釋?zhuān)∩淼膹姸纫惨蛉硕悺? 《指南》將活動(dòng)強度劃分為小強度、中等強度和大強度三個(gè)級別。建議初期參加體育健身活動(dòng)或體質(zhì)較弱的人,選擇散步等小強度運動(dòng),運動(dòng)過(guò)程中心率一般不超過(guò)100次/分。運動(dòng)時(shí)感覺(jué)輕松,身體發(fā)熱、但尚未出汗,相當于中等速度走路。 具有一定運動(dòng)習慣、體質(zhì)較好的人群可以選擇健步走、慢跑、騎自行車(chē)等中等強度運動(dòng)適宜,運動(dòng)過(guò)程中人體的心率一般在100~140次/分。這時(shí)候感覺(jué)呼吸稍加快,身體開(kāi)始出汗。 有良好運動(dòng)習慣、體質(zhì)好的人則可以選擇跑步、網(wǎng)球單打等大強度運動(dòng),運動(dòng)心率超過(guò)140次/分,主觀(guān)感覺(jué)應該是汗流浹背并感到吃力。 茍波教授建議,運動(dòng)強度的心率可以在運動(dòng)過(guò)程中使用心率表,最準確的判定運動(dòng)中的心率。 步驟,應循序漸進(jìn) 健身要循序漸進(jìn)?!吨改稀方o大家制訂了科學(xué)、完整的健身方案。 建議初期參加體育健身活動(dòng)的人群,可以選擇有氧運動(dòng)、球類(lèi)運動(dòng)、中國傳統運動(dòng)、柔韌性練習運動(dòng)等類(lèi)型。每周運動(dòng)3天,逐漸增加到5天;每次運動(dòng)10~20分鐘,逐漸增加到30~40分鐘。 從事8周體育健身活動(dòng)后,可以將每次運動(dòng)時(shí)間提高到30~50分鐘,至少應包括每周進(jìn)行200~300分鐘的中等強度運動(dòng),或75~150分鐘的大強度運動(dòng)。并且運動(dòng)頻度也應增加到每周5~7天,其中要進(jìn)行2~3次力量練習和不少于5次的牽拉練習。...

    樂(lè )山市市中區黨政辦領(lǐng)導一行在東坡區及經(jīng)開(kāi)新區管委會(huì )領(lǐng)導的陪同下參觀(guān)視察新漁生物。 領(lǐng)導們對新漁生物將現代生物技術(shù)、傳統中醫藥智慧和智能生產(chǎn)相結合的方式大為贊賞。并表示,高端功能性食品在當今社會(huì )大健康中必然體現出強大的作用。...

    中醫養生有“春生夏長(cháng),秋收冬藏”的說(shuō)法。冬季養生之道,應以“藏”字為首要原則。那么,冬季哪些部位不能凍呢?從醫學(xué)角度講,人體有8個(gè)部位最怕冷,對它們進(jìn)行保暖防護尤為重要。 1.腳部 腳是全身最怕冷的部位,也有人體“第二心臟”之稱(chēng),腎和脾的經(jīng)脈都起源于腳。由于雙腳距離心臟最遠,血液流經(jīng)的“路程”最長(cháng),血液供應往往不足,當腳部受寒,回心的靜脈血液就會(huì )像“塞車(chē)”一樣淤滯在腳踝附近,這樣就加重心臟的負擔。所以,人們常說(shuō)“腳冷,則冷全身”。全身若冷,關(guān)節炎、婦科宮寒病、高血壓、慢性胃炎等病邪就會(huì )乘虛而入。因此,寒冷天氣千萬(wàn)不能讓雙腳受涼。 中醫養生建議:冬季,每天用熱水泡腳,促進(jìn)周身血液循環(huán),使全身都暖和起來(lái)。每次泡腳20分鐘,水溫42℃左右最佳,對于糖尿病的患者務(wù)必由家人兌好水溫,同時(shí)可按摩腳掌的涌泉穴,起到調理臟腑、舒通經(jīng)絡(luò )的作用。天氣好時(shí),也可踢毽子、走路,鍛煉下肢、抬高下肢,提高御寒抗病能力。鞋襪最好保暖透氣、吸濕性好。 2.腰部 腰部第二怕冷,它是腎之腑。腎喜溫惡寒,腎氣有溫煦全身陽(yáng)氣的作用,而全身的正常工作正是靠陽(yáng)氣。一旦腰部受寒腎氣受損,就會(huì )立刻“鬧情緒”,人就會(huì )感到怕冷、無(wú)力、飲食少。男性會(huì )腰膝酸軟,陽(yáng)痿早泄,女性則容易月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)等。因此,無(wú)論男女天冷時(shí)一定要穿中長(cháng)外衣,不要讓腰部裸露。 中醫養生建議:日常生活中可用雙手搓腰:兩手對搓發(fā)熱后,緊按腰眼處(位于第三腰椎棘突下旁開(kāi)3.5寸凹陷處),每天早晚各一次,每次做50~100遍,能溫煦腎陽(yáng)、暢達氣血。 3.頭部 頭為一身之主宰,諸陽(yáng)所會(huì ),百脈相通,一旦受到寒邪侵襲,易引發(fā)感冒、鼻炎、頭痛、牙痛、三叉神經(jīng)痛等。 頭部還是最不善于留住熱量的部位。研究發(fā)現,靜止狀態(tài)不戴帽子的人,在氣溫15℃時(shí),頭部散失的熱量占人體總熱量的30%,氣溫4℃時(shí),占60%。所以,天越冷越要給頭部保暖。 中醫養生建議:冬季外出一定要戴帽子,最好是能蓋住前額的,對于“坐月子”的更需要注意護頭。頭部出汗后不要立刻摘下帽子,應先到室內慢慢消汗,避免冷風(fēng)直吹。秋冬季節也不宜晨起洗頭,以免頭部受風(fēng)寒。此外,每天清晨梳頭百余次,使頭皮微熱,有利于頭部經(jīng)絡(luò )氣血通暢,促進(jìn)諸陽(yáng)上升,氣血不衰。 4.脖頸 頸部是人體的“要塞”,上承頭顱,下接軀干,還是咽喉要道,更是心腦血管的必經(jīng)之路,這使它“身體”格外嬌貴,一旦受寒,容易導致有肺部癥狀的感冒、頸椎病、咽炎、腦血管等疾病的接踵而來(lái)。 中醫養生建議:冬天最好穿立領(lǐng)裝,尤其是老人,外出一定要戴圍巾,對預防頸椎病、高血壓、心血管病有好處。 5.腹部 腹部為人體臟腑之氣結聚之處,腹部受寒易引起腹部經(jīng)脈氣血瘀滯不通。 中醫有“不通則痛”的說(shuō)法,有胃病史的人受寒后容易胃痛,經(jīng)期女性受寒后容易痛經(jīng)。中年男性陽(yáng)氣衰弱,受寒后容易出現腸鳴腹瀉。 中醫養生建議:不建議秋冬季穿露臍裝、低腰褲等易使腹部受寒的衣服。老人、兒童及經(jīng)常胃部不適人群,不妨在出門(mén)時(shí)多穿一件外衣,夜間睡覺(jué)時(shí)腹部蓋上被褥,避免腹部受寒;同時(shí)可在每晚睡前將雙手搓熱,左手手心放肚臍上,右手放在左手手背上,然后繞著(zhù)肚臍順時(shí)針搓摩腹部約10分鐘,長(cháng)期堅持可以有效緩解腹部受寒引起的不適。 6.膝部 膝部是人體重要部位,若不注意膝部的保暖把膝蓋露在外面,可導致關(guān)節局部肌肉和血管收縮,引起關(guān)節疼痛,特別是在南方濕冷天氣里,容易導致寒濕入絡(luò ),引發(fā)關(guān)節炎和風(fēng)濕痛。 中醫養生建議:保護膝關(guān)節的關(guān)鍵是保暖防寒,戴上護膝,或選擇膝部加厚的毛褲,注意運動(dòng)不要過(guò)量,尤其騎車(chē)出行更需要注意護膝保暖。除了冬季,雨雪天、夏天空調房中也都不能讓膝關(guān)節受涼、受潮。 7.鼻子 鼻子也經(jīng)常裸露在外,如果鼻黏膜接觸冷空氣,黏液分泌會(huì )減少,毛細血管會(huì )變脆,鼻子的“屏風(fēng)”作用就變差,從而導致病菌進(jìn)入肺內,增加呼吸道感染的幾率,導致鼻咽炎、扁桃體炎、支氣管炎、毛細支氣管炎及肺炎等呼吸道疾病的發(fā)生。 中醫養生建議:冬季外出時(shí)戴個(gè)純棉口罩,但最好不要用圍巾遮擋,以防上面的細菌或織物纖維進(jìn)入鼻腔。天冷時(shí),可每天按摩鼻翼,兩手拇指外側相互搓熱后,沿鼻梁、鼻翼上下按摩30下。早起前、晚睡前各做1次,可增強鼻部血液循環(huán),提高耐寒能力。 8.背部 背為陽(yáng)中之陽(yáng),如忽視背部保暖,易受風(fēng)寒之邪入侵,耗傷人體陽(yáng)氣,導致免疫功能下降?,F在許多朋友待在溫暖的室內,卻也難免有事外出,或是上廁所,又或是出門(mén)取快遞。這樣后背就會(huì )直接從溫暖的空調房里挪到冷風(fēng)里,容易損傷后背巡行督脈的陽(yáng)氣。 中醫養生建議:冬天最好加穿一件棉背心或毛背心,天氣好的時(shí)候,別忘了給后背曬個(gè)“日光浴”,熱流會(huì )讓全身舒服。...

    中醫養生已漸漸成為我們生活談?wù)摰闹饕?huà)題之一,然而,由于大部分人沒(méi)有足夠的醫學(xué)知識,又加之魚(yú)龍混雜的宣傳,很多人都走進(jìn)了以下三個(gè)誤區: 誤區一:養生就是食補 在“是藥三分毒”這種觀(guān)念的灌輸下,很多人都認為“藥補不如食補”。然而,養生并不是食補。 古話(huà)說(shuō):“天有三寶,日月星;地有三寶,水火風(fēng);人有三寶,精氣神?!敝嗅t養生就是要保護好我們的“精氣神”。因此,食補不如氣補,氣補不如神補?!皻狻笔恰熬焙汀吧瘛钡囊粋€(gè)橋梁?!梆B精”就是通過(guò)練氣來(lái)養;“養神”也可以通過(guò)練氣來(lái)達到。所以,從某種意義上而言,養生就要從養氣開(kāi)始。養氣要把呼吸放慢?!饵S帝內經(jīng)》里記載,人一個(gè)晝夜要循行50圈叫“五十寅”,平均是270次呼吸循行一圈,平均呼吸時(shí)間為6.4秒。而現代人平均的呼吸時(shí)間是3.33秒,足足比古人的呼吸快了將近一倍。 呼吸放慢的總體要求就是四個(gè)字:深長(cháng)勻細。均勻,就是吸進(jìn)去的時(shí)間和呼出來(lái)的時(shí)長(cháng)要相等。然后要細,要吸入一大片呼出一條線(xiàn),慢慢地練自己的呼吸,把生命節奏放慢,這樣有助于養氣。 誤區二:“專(zhuān)家”說(shuō)吃什么就吃什么 現在社會(huì )上充斥著(zhù)太多不一的“養生觀(guān)點(diǎn)”,今天這個(gè)專(zhuān)家說(shuō)要吃這個(gè),明天那個(gè)專(zhuān)家說(shuō)不能吃這個(gè)。那么到底該怎么吃,才能起到養生的作用呢? 其實(shí),每個(gè)人的飲食習慣各有不同,只要掌握一些大的規則即可,歸納為以下5個(gè)字:“雜、少、慢、淡、溫”5個(gè)字。 雜:對于正常人來(lái)說(shuō)日常一定要吃得雜?!饵S帝內經(jīng)》上講:“五畜五菜五谷?!边@個(gè)“五”實(shí)際上指的就是全部,因為中醫將所有東西都分成“金木水火土”五類(lèi),所以平常什么都要吃,吃得要雜。 少:日常吃飯要注意分寸,一般七八分飽就可以了,吃得過(guò)多會(huì )給腸胃增加負擔。 慢:吃飯一定要細嚼慢咽,細嚼慢咽可以增加唾液的分泌量,且有助于其與食物的充分混合,增進(jìn)消化吸收。 淡:吃東西要清淡,做到三“少”:少鹽,少油,少糖。 溫:飲食不宜太燙,也不要太涼,減少食物對胃腸道的刺激。 誤區三:養生是老年人的事 在如今快節奏的生活方式下,年輕人大都漠視中醫養生之道,總認為養生是老年人的事。生活無(wú)規律,飲食無(wú)節制,胡吃海喝、通宵熬夜,等到年紀大了才發(fā)現各種毛病都出來(lái)了,才開(kāi)始注意養生,這種本末倒置的方法,實(shí)在不可取。真正的養生應該從日常做起,從青年做起,讓正確的養生觀(guān)伴隨一生。...

    近日,國家食品藥品監督管理總局批準公布了首批2家企業(yè)3個(gè)特殊醫學(xué)用途配方食品(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“特醫食品”)注冊名單。對此,中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉學(xué)聰撰文表示,這是中國特醫食品歷史性時(shí)刻,昭示著(zhù)真正意義的特醫食品登上舞臺,開(kāi)啟中國發(fā)展的新時(shí)代。 他提到,就在第二天,總局發(fā)出了《關(guān)于調整特殊醫學(xué)用途配方食品注冊管理過(guò)渡期的公告》(2017第139號)。公告明確了自2019年1月1日起,在我國境內生產(chǎn)或向我國境內出口的特殊醫學(xué)用途配方食品應當依法取得特殊醫學(xué)用途配方食品注冊證書(shū),并在標簽和說(shuō)明書(shū)中標注注冊號;在我國境內生產(chǎn)或向我國境內出口的特殊醫學(xué)用途配方食品,生產(chǎn)日期為2018年12月31日(含)以前的,可在我國境內銷(xiāo)售至保質(zhì)期結束。 劉學(xué)聰指出,公告文字內容不多,簡(jiǎn)單說(shuō)就是特醫食品注冊管理過(guò)渡期延長(cháng)一年,從之前的2018年1月1日延長(cháng)到2019年1月1日,延長(cháng)期的背后同時(shí)傳遞了三個(gè)重要訊息: 一、特醫嬰兒食品供應必須得到保障。在中國,有很多特殊嬰兒存在著(zhù)乳糖不耐受、蛋白質(zhì)過(guò)敏、早產(chǎn),或個(gè)別氨基酸攝入受限等情形,需要特別的嬰兒配方乳粉,滿(mǎn)足其生長(cháng)發(fā)育的營(yíng)養需求。我們國家先期在這方面的研究不足,而國外如雅培、美贊臣、雀巢、達能等特醫食品企業(yè)產(chǎn)品成熟。2013年,國家衛計委制定并頒布了特醫食品安全國家標準。國外的產(chǎn)品借此陸續進(jìn)入中國,保障了這些特殊孩子口糧的基本需求與供應。為規范和發(fā)展特醫食品,保障特醫食品安全,2015年《食品安全法》明確特醫食品實(shí)施注冊管理。從目前進(jìn)展看,只有2個(gè)企業(yè)的3個(gè)產(chǎn)品獲得注冊批準,尚不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,延長(cháng)過(guò)渡期迫在眉睫。 二、特醫食品注冊申請量質(zhì)均待提高?!短厥忉t學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》于2016年7月1日正式實(shí)施, CFDA并于2016年7月13日發(fā)布了注冊要求配套技術(shù)文件。2017年CFDA對注冊申請資料要求進(jìn)行進(jìn)一步修訂與完善。但特醫食品注冊申請的數量不多,資料的質(zhì)量不高。截至目前,只有約60個(gè)產(chǎn)品提交了注冊申請,多數為特醫嬰兒食品。從審評中心反饋的補正意見(jiàn)看,產(chǎn)品配方和說(shuō)明書(shū)、質(zhì)量安全以及生產(chǎn)工藝等方面的問(wèn)題,注冊資料的文件完整性、內容邏輯性、標準適用性、科學(xué)依據性等方面與技術(shù)審評要求存在較大差距。這差距既有對政策法規認知理解偏差的原因,也有對產(chǎn)品屬性認識不清,科學(xué)研究不夠,技術(shù)準備不足的原因。有的注冊資料甚至出現文不對題,張冠李戴的情形。申請資料有待以進(jìn)一步提高。 三、特醫食品行業(yè)企業(yè)期待延長(cháng)過(guò)渡期。中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )曾就特醫食品是否延長(cháng)過(guò)渡期問(wèn)題召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議,聽(tīng)取行業(yè)意見(jiàn)建議。進(jìn)口企業(yè)認為,特醫食品注冊無(wú)論政府監管部門(mén),還是行業(yè)企業(yè)均無(wú)經(jīng)驗參考借鑒,在組織研發(fā)、材料申報等方面存在現實(shí)困難,且即使獲得注冊后還需一定時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)、運輸、進(jìn)關(guān)等事項。為確保完成注冊工作,保障市場(chǎng)供應,建議延長(cháng)注冊管理過(guò)渡。國內企業(yè)表示,由于目前國內特醫食品生產(chǎn)企業(yè)和上市產(chǎn)品,有產(chǎn)品注冊需求的企業(yè)正在按要求申報或準備申報,注冊管理過(guò)渡期對其沒(méi)有實(shí)質(zhì)影響,對是否延長(cháng)過(guò)渡期沒(méi)有意見(jiàn)。同時(shí),目前市場(chǎng)上大量存在的以固體飲料標準冒用特醫食品的企業(yè),需要盡快著(zhù)手注冊申請工作,未來(lái)的政府清理整頓在所難免。...

    冬季陰氣盛極,天寒地凍,萬(wàn)物蕭條,生機閉藏,養精蓄銳,為來(lái)年新一輪氣化運動(dòng)蓄勢待發(fā)。從五運六氣角度分析,此時(shí)屬于“五之氣”“終之氣”時(shí)段,2017是丁酉年,五之氣主氣陽(yáng)明燥金,客氣厥陰風(fēng)木,燥氣較著(zhù),江南部分地區,海棠、杜鵑、桃花,“梅開(kāi)二度”“春令反行,草乃生榮”的狀況明顯。11月22日小雪后,進(jìn)入六之氣,主氣太陽(yáng)寒水,客氣少陰君火,這一時(shí)段前期會(huì )延續五之氣風(fēng)與燥的運氣特點(diǎn),加之客氣少陰君火,可能出現相對暖冬,即有“陽(yáng)氣布,候反溫,蟄蟲(chóng)反見(jiàn),流水不冰”的現象,從發(fā)病上講,總體沒(méi)有較大疫病,民乃康平。 《靈樞·本神》載:“智者之養生也,必順四時(shí)而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽(yáng)而調剛柔。如是則辟邪不至,長(cháng)生久視?!痹诙颈芎蜏?,斂陽(yáng)護陰,益腎填精總的原則下,結合今年冬季運氣特點(diǎn)向大家介紹一些養生原則: 早臥晚起,必待日光 《素問(wèn)·生氣通天論》載:“陽(yáng)氣者,若天與日,失其所則折壽而不彰,故天運當以日光明,是故陽(yáng)因而上,衛外者也?!倍攫B生特別要注重陽(yáng)氣的顧護,盡量避免寒邪傷陽(yáng)?!端貑?wèn)·四氣調神大論》明確提出要:“早臥晚起,必待日光?!币虼?,冬季日常應早睡晚起。冬季鍛煉也要遵循晚起的原則。 固密心志,保養精神 中醫養生歷來(lái)注重養心。冬季萬(wàn)物凋零的景象逐漸明顯,容易觸景生情,抑郁不歡的情緒。 冬月閉藏之時(shí),應注意固密心志,保養精神,勿使情志過(guò)極,以免擾陽(yáng),也不可郁郁寡歡,損耗心陽(yáng)。要學(xué)會(huì )把握自己的心態(tài),做到景隨心至,境由心生。在午后陽(yáng)光下,沏一杯紅茶,品讀一篇美文或任憑思緒遨游,或做個(gè)“白日夢(mèng)”,亦不失為養“藏”之法。 冬天養生,注重五暖 《素問(wèn)·四氣調神大論》給冬季養生框定了一個(gè)大的原則:“去寒就溫,無(wú)泄皮膚,使氣亟奪”,并指出“養藏之道也,逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少?!比绻荒茏裱瑲庵畱?,可能會(huì )產(chǎn)生伏邪,到了春天會(huì )出現肢體經(jīng)絡(luò )病癥等。因此,冬季日常做好五暖: 頭暖 中醫認為,頭為諸陽(yáng)之會(huì )。人體手足三陽(yáng)經(jīng)均會(huì )聚于頭。寒冬季節,頭部暴露,受寒邪侵襲,血管收縮,很容易引發(fā)傷風(fēng)感冒、頭痛、面癱等,甚至會(huì )誘發(fā)心腦血管疾病發(fā)病。所以,寒冬外出時(shí),戴一頂保暖的帽子很有必要。 背暖 背是督脈和足太陽(yáng)膀胱經(jīng)循行的主干線(xiàn),督脈為“陽(yáng)脈之?!?,足太陽(yáng)膀胱經(jīng)主人身之表。防止背部受風(fēng)感寒,可以加穿貼身棉背心,女性可以佩戴一條坎肩,既可彰顯美麗氣質(zhì),又有保暖作用。此外,老年人在中午太陽(yáng)好的時(shí)候,可以曬曬背部,既能驅寒,亦能促進(jìn)鈣的吸收。 腹暖 脾胃為后天之本,肩負食物的運化、吸收功能。腹部?jì)炔仄⑽?、大腸、小腸、肝膽等消化系統器官,腹部又屬陰。進(jìn)入冬季,不慎感受寒邪后,易出現胃脘痛、腹瀉、消化不良等脾胃系統疾病,尤其是脾胃虛寒型體質(zhì)的人,除了飲食上注意外,可戴一個(gè)棉腹兜,還可以放點(diǎn)甘松、山萘、花椒做成藥兜。 腳暖 民諺有“百病從寒起,寒從腳下生”之說(shuō)。腳也被譽(yù)為“人體第二心臟”,相對頭部來(lái)說(shuō),腳屬陰,陽(yáng)氣偏少,血流緩慢,且皮下脂肪薄,保溫性能差,腳受涼后,不僅易生凍瘡,還會(huì )誘發(fā)感冒、扁桃體炎、氣管炎等疾病。冬季要保持鞋襪干燥,盡量穿厚一點(diǎn)的襪子,現在很多年輕女性為了追求時(shí)尚而不穿襪子,十分不可取。 食暖 冬季飲食宜溫暖,忌寒涼,以不損傷脾胃為宜,煲粥是一個(gè)不錯的烹調方法。同時(shí),應適當進(jìn)食牛肉、羊肉等,高熱量、高蛋白食物,以增加能量,達到御寒的目的。雖然主張飲食要暖,但不可過(guò)食熏烤、煎炸之物,也不主張過(guò)燙,以入口不燙唇為度。 適度浴足,未病先防 睡前可用溫熱水浴足,再左右交替按摩涌泉穴各100次。關(guān)于浴足選擇的藥物,結合今年冬季的運氣特點(diǎn),每次可取艾葉20克,花椒20克,肉桂10克。究其機理,艾葉,苦、辛、溫,入脾、肝、腎經(jīng),有理氣血、逐寒濕、溫經(jīng)止血等功效。肉桂,味辛、甘,性大熱,可補火助陽(yáng)、溫經(jīng)通脈;結合今年下半年運氣特點(diǎn)容易上火,出現口腔潰瘍、睡眠不佳、頭暈腦脹等情況,加用肉桂,有引火歸源的功效?;ń肺缎?,性溫,歸脾、胃、腎經(jīng),其氣味芳香,可健脾,可除濕止痛,還有擴張血管、降壓的作用。針對五之氣出現的風(fēng)、燥特點(diǎn),許多人血壓控制不佳,加用此有降壓作用?!侗静菥V目》載:“花椒堅齒、烏發(fā)、明目,久服,好顏色,耐老、增年、健神?!睂τ谂詠?lái)講,冬天手腳不溫,此配方浴足可達到溫經(jīng)散寒,活血通絡(luò )的作用。 順時(shí)食養,藥食同源 冬季在五行應水,在人體應腎,可以吃點(diǎn)腰果、栗子、核桃等以補腎?!蹲裆斯{·四時(shí)調攝箋》說(shuō)“冬月腎水味咸,恐水克火,故宜養心”,飲食宜減咸增苦。另外,根據五運六氣原則,這一時(shí)間段,應以甘瀉之,以酸收之。此時(shí)選擇食物,應注重甘味。 鵝肉可補虛 鵝肉味甘、性平,歸脾、肺經(jīng)。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰等作用?!侗静菥V目》說(shuō):“鵝肉可利五臟,解五臟熱、止消渴?!泵耖g還有“喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽”的諺語(yǔ)。針對今年秋末冬初,多見(jiàn)咳嗽甚至久咳的人尤為合適。另外,從口感上說(shuō),鵝肉鮮嫩松軟,清香不膩。冬天喝點(diǎn)老鵝湯或者紅燒老鵝、蘿卜燒鵝,確實(shí)是不錯的選擇。 牛肉益氣血 牛肉,味甘、性平,歸脾,胃經(jīng),具有補脾胃、益氣血、強筋骨等功效。牛肉富含蛋白質(zhì),而低脂肪,含有鉀、鋅、鎂、鐵、維生素B12、B6 等多種微量元素,并可增強免疫力。其補氣功同黃芪。對于貧血、久病體虛、營(yíng)養不良、筋骨酸軟、術(shù)后、體力勞動(dòng)者,尤其合適。煲牛腩、紅燒牛肉,蘿卜燒牛肉,不僅味美,而且具有很好的營(yíng)養、補益作用。 蘿卜安五臟 飲食調攝,葷素搭配也很重要。這一時(shí)期,蘿卜是時(shí)令佳蔬,民間有“蘿卜進(jìn)城,藥店關(guān)門(mén)”之諺。蘿卜,味甘、性平、微寒,具有清熱解毒、化痰止咳、補中安臟等功效。蘿卜中維生素C的含量比一般水果還多,它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。冬季可以經(jīng)常吃點(diǎn)蘿卜,可以單獨蜜汁紅燒,也可配上排骨、牛腩煲湯,配上老鵝、五花肉、牛肉紅燒等。 芹菜平肝熱 中醫養生注重飲食的應節性,俗話(huà)說(shuō)“九月芥藍、十月芹”。芹菜,甘、微苦、平,入肝、胃經(jīng)。有平肝清熱,潤肺止咳、降壓等功效。富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等。針對今年冬天可能會(huì )出現暖冬,有可能會(huì )出現肝火旺盛、血壓不穩定、干咳、小便灼熱等上火的情況,不妨吃點(diǎn)芹菜。芹菜可以清炒,也可以炒肉絲,炒香干或者焯水涼拌百葉等。 溫中驅寒,酌飲紅茶 冬天寒邪襲人,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,養護陽(yáng)氣,除了吃還要注意喝。中國人有喝茶的習慣,冬季可以喝點(diǎn)紅茶。紅茶甘、溫,可養人體陽(yáng)氣,可溫中驅寒,能化痰、消食、開(kāi)胃。對于脾胃虛弱者也可飲用。此外,紅茶含有脂多糖,喝紅茶還有降血糖的作用,糖尿病患者尤其適合。再者,紅茶還具有較強的殺菌、消炎作用,如果冬季出現上呼吸道癥狀也可以喝點(diǎn)紅茶。...

    近年來(lái),隨著(zhù)人們對健康的重視,養生保健也受到人們的關(guān)注,跟著(zhù)網(wǎng)絡(luò )、書(shū)籍學(xué)習各種養生防病的方法,當然這些都是從中醫養生最基礎的東西延伸出來(lái)的,而養生也并不是按按穴位,吃點(diǎn)補藥這么簡(jiǎn)單,中醫養生有六訣:順、靜、修、調、補、固,真正領(lǐng)會(huì )并做到這幾點(diǎn),健康長(cháng)壽就離你不遠了。 一、“順” 養生跟著(zhù)季節走 古人認為,人身體的變化與四季輪回是一致的,因此飲食起居、衣食住行必須與季節相適宜?!饵S帝內經(jīng)》說(shuō):“順天時(shí)地利?!边@里的“時(shí)”,指的是四時(shí)陰陽(yáng),具體說(shuō)就是春夏養陽(yáng)、秋冬養陰。 秋冬要養肺、養陰,早臥晚起,情緒須安寧,否則會(huì )傷肺。 二、“靜” 讓心安靜下來(lái) 現代人喜歡生活得熱熱鬧鬧,每天時(shí)間都安排得滿(mǎn)滿(mǎn)的,生怕孤獨和寂寞。其實(shí),這種浮躁的生活對健康極為不利?!饵S帝內經(jīng)》說(shuō):“恬淡虛無(wú),真氣從之,精神內守,病安從來(lái)?!比税察o下來(lái),可以減少很多不必要的消耗,特別是“氣”的消耗,做到身體“節能”,這樣才能預防疾病、益壽延年。 大家不妨把生活節奏放慢,采取靜坐、閉目養神的方式來(lái)靜養身、慢養心。 三、“修” 《易經(jīng)》里說(shuō):“積善之家,必有余慶;積不善之家,必有殃?!逼鋵?shí)就是平時(shí)積德行善、豁達大度的人,往往能和這個(gè)世界和諧相處,能減少很多煩惱,心情愉悅??梢?jiàn),修身養性,寬以待人,淡泊名利,對別人好,自己收獲的將是健康、快樂(lè )和長(cháng)壽 四、“調” 多做深呼吸 人難免會(huì )遭遇營(yíng)養失衡、過(guò)度勞累、病邪襲來(lái)等諸多不良因素,這時(shí)候就要用到“調”字了?!饵S帝內經(jīng)》說(shuō),應該根據四季的變化調養精神意志,調養七情六欲。其中還強調了呼吸的調節,即“調息”,練習呼吸吐納。 養生建議:建議大家平時(shí)多做深長(cháng)、緩慢、均勻的呼吸??梢跃毩暋暗ぬ锵ⅰ?,鼻子吸氣后,通過(guò)意念把氣送到下丹田氣海的位置,即在肚臍下1.5寸。然后再把氣慢慢呼出來(lái)。練習“丹田吸”的同時(shí),吞咽唾沫,配合調津,保健效果更好。 五、“補” 有補有瀉最健康 古人推崇用滋補藥物調理陰陽(yáng)、臟腑、氣血,原則有三,一是先辨證,二是食補為先,三是補、瀉結合。 中醫講藥食同源,所有食物都有調理身體的作用。從味道說(shuō),酸味補肝,苦味補心,甜味補脾,辛味補肺,咸味補腎。從顏色論,紅色補心,黑色補腎,黃色補脾,綠色補肝,白色補肺。 中醫講藥食同源,所有食物都有調理身體的作用。從味道說(shuō),酸味補肝,苦味補心,甜味補脾,辛味補肺,咸味補腎。從顏色論,紅色補心,黑色補腎,黃色補脾,綠色補肝,白色補肺。 六、“固” 固精、固氣、固神 固精,就是要保護腎氣,最重要的是節欲。固氣,一要減少耗氣,少說(shuō)話(huà);二要多曬太陽(yáng),補充陽(yáng)氣;三要多做有氧運動(dòng),增加氧氣;四睡眠能養五臟之氣,絕對不能熬夜;五要通過(guò)飲食帶來(lái)水谷之氣,多喝補血補氣營(yíng)養粥,里面加入了黑米、紅米、糯米、小米、赤豆、蕎麥、大黃米、大麥米以及桂圓、紅棗、核桃、蓮子、葡萄干等天然有機食品,堅持喝能達到氣血雙補的目的! 固神,就要調養七情,不“過(guò)喜、過(guò)怒、過(guò)思、過(guò)悲、過(guò)恐”,情緒控制好了,身體才會(huì )少受傷害。 中醫養生并不是遙不可及的,注意日常的一些小的事情就能達到很好的養生效果,記牢這個(gè)六字訣:順、靜、修、調、補、固,其實(shí)養生很簡(jiǎn)單!...

    在大健康觀(guān)念日益深入人心,保健食品消費日益成熟的背景下,從修訂定義和功能聲稱(chēng)開(kāi)始,給保健食品一個(gè)更加科學(xué)和契合現實(shí)需求的概念,成為業(yè)內強烈的渴望。而保健食品與疾病之間不可分割的關(guān)聯(lián)與其聲稱(chēng)規范之間的矛盾,也一直是困擾行業(yè)的一個(gè)問(wèn)題。 從定義到配方保健食品無(wú)法避開(kāi)疾病 在現行的法規當中,對保健食品的定義基本沿襲食品安全國家標準GB16740—2014中的相關(guān)規定。其定義的保健食品是“聲稱(chēng)并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。既適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品?!笨梢哉f(shuō),保健食品的定義中“不以治療疾病為目的”的描述,就已經(jīng)把保健食品和疾病進(jìn)行了關(guān)聯(lián)。正如一位業(yè)內人士所言:“‘不以治療為目的’,也可以理解為是輔助治療的手段” 中國保健協(xié)會(huì )副理事長(cháng)賈亞光告訴記者,在我國現已獲批的16000多個(gè)保健食品中,大多數產(chǎn)品的配方源于傳統的中醫藥理論。2012年,當時(shí)的衛生部發(fā)布了關(guān)于進(jìn)一步規范保健食品原料管理的通知,通知中規定的可用于保健食品的物品名單中,都是中藥原料。這個(gè)名單現在依然使用。中國有藥食同源的傳統,也有食療的經(jīng)驗,這個(gè)“藥”和“療”,針對的都是疾病,因此,說(shuō)保健食品的作用,無(wú)法避開(kāi)疾病。 記者了解到,在現實(shí)中,一些企業(yè)送審的保健食品的配方本來(lái)就是按照藥品設計的,而且很多保健食品的廠(chǎng)房、設備配置也是按照藥品級別建設和管理的。但是由于審批流程、資金、周期等原因,企業(yè)為了市場(chǎng)需求,僅將配方注冊成為保健食品,遵守的也是保健食品管理法規。 從預防到康復保健食品都能起到作用 在現有得27項保健食品的功能聲稱(chēng)中,有很多和疾病相關(guān)聯(lián)。如輔助降血脂、輔助降血糖、改善營(yíng)養性貧血、通便、對胃粘膜損傷有輔助保護等,都涉及了相應的疾病。 業(yè)內人士指出,保健食品和疾病預防與治療有著(zhù)密不可分的關(guān)聯(lián),正常人群使用保健食品可以改善健康狀況,減少發(fā)生疾病的風(fēng)險,而病人如果用好保健食品,可以改善體質(zhì)增強藥物的療效,抵抗某些藥品的副作用。同樣,病愈后的人群服用保健食品可以加快康復進(jìn)程,提升康復效果??梢?jiàn)保健食品如果正確使用,對病前、病中、病后都有作用。盡管由于量效關(guān)系等原因,這些作用達不到像藥品那樣“立竿見(jiàn)影”的療效,但是這個(gè)事實(shí)不能否認。 中國醫學(xué)促進(jìn)會(huì )醫藥養生分會(huì )副會(huì )長(cháng)、沈陽(yáng)師范大學(xué)客座教授陳浩成向記者表示,在很多公之于眾的學(xué)術(shù)研究成果的報道中,提出原花青素、白藜蘆醇、蝦青素等功效成分有降血壓、康復腦梗、治過(guò)敏、明目等作用,而以這些原料生產(chǎn)出的保健食品,就不能提及其對疾病的作用。眾多科普讀物上都說(shuō)硒有抗癌功效,很多科學(xué)定論硒對多種疾病有功效。但對于以硒為原料生產(chǎn)出的保健食品只批準“免疫調節”,如宣傳抗癌和其他功效,則違法。人人都知道大蒜有殺菌、止瀉、防治腸炎、抗感冒等多種功效。但有的蒜制品只給批“調節血脂”,有的蒜制品只給批免疫調節的功能聲稱(chēng),有的蒜制品只給批“調節血糖”功效,如果宣傳能防治感冒和腹瀉這些基本的人人皆知的功效,則違法。這種現象確實(shí)是保健食品的尷尬。 從病房到海外保健食品消費已成時(shí)尚 記者曾在某三甲醫院骨科病房采訪(fǎng)了11位病人,有8位病人親友探視送的是營(yíng)養保健食品,其中5位患者的床邊放的是帶“藍帽子”的保健食品。一項調查顯示,30%的醫生認為保健品有一定的作用。甚至有3%的醫生認為保健品可以作為輔助治療疾病的好選擇,3%的醫生“經(jīng)常使用”保健品。有些醫生已經(jīng)認識到,治療疾病的“武器”不僅僅是手術(shù)刀和藥片,還有合理的營(yíng)養與健康的生活方式。比如,有的醫生認為,慢性病患者吃一點(diǎn)保健食品對身體有一定好處;術(shù)后不能吃飯的病人通過(guò)保健食品補充一些營(yíng)養素,對術(shù)后恢復很有幫助;只是醫生們都強調,所用保健品必須是正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的、質(zhì)量有保證的,而且僅限于保健作用,不能把保健品當成藥吃??梢哉f(shuō),在事實(shí)上,保健食品已經(jīng)走進(jìn)了疾病人群。 有研究指出,2017年中國跨境電商零售規模將增長(cháng)29.1%,達1106.8億美元,至2019年增長(cháng)率將有望保持兩位數,到2020年銷(xiāo)售額將達到1577億美元。而推動(dòng)中國跨境電商發(fā)展的產(chǎn)品種類(lèi)之一就是營(yíng)養保健食品。另外,跨國營(yíng)養保健品公司對中國市場(chǎng)的依賴(lài)度也在快速提升,如澳洲某知名營(yíng)養保健食品企業(yè)在2016財年的收入為7.17億澳元,對中國市場(chǎng)依賴(lài)度為35%。 而現實(shí)中出國海淘保健食品的群體在在不斷增長(cháng),在境外國人購買(mǎi)營(yíng)養保健食品的數量?jì)H次于奢侈品。而這些營(yíng)養保健食品在境外特別是歐美國家的銷(xiāo)售中,很多都是聲稱(chēng)可以防治疾病或是對某種疾病有效。由此,國人大量在境外采購保健食品,由此,國外的保健食品大量占領(lǐng)中國市場(chǎng)。 一個(gè)不可否認的事實(shí),在健康理念不斷深入人心的背景下,無(wú)論是健康人群還是疾病患者,都在接受保健食品。保健食品已經(jīng)滲透到人們的生活之中。但是,受到現行法規政策的約束,保健食品的市場(chǎng)存在著(zhù)“消費者不知道怎樣買(mǎi)、企業(yè)不知道怎樣說(shuō)”的尷尬現象。 從流通到宣傳保健食品極易違反法規 目前,我國保健食品有27個(gè)允許聲稱(chēng)的功能,這些功能都是經(jīng)過(guò)科學(xué)評價(jià)和嚴格審批的。但是,消費者對于27個(gè)功能并不理解,什么是增強免疫力?怎樣叫輔助降血糖?這些功能和疾病治療有什么關(guān)系?消費者不知道,而如果把功能講清楚,按照現行法規,又極易陷入夸大宣傳的雷區。正如一位企業(yè)家所言,頂層設計的缺失,讓企業(yè)、消費者不容易把保健食品的功能搞明白,也不允許企業(yè)把保健食品的功能說(shuō)明白。 也正是由于保健食品與疾病的這種連帶關(guān)系,把產(chǎn)品的功效說(shuō)成療效,也是保健食品流通過(guò)程當中一個(gè)較為常見(jiàn)的違法現象。同疾病的這種非治療關(guān)系,使得消費者對于保健食品的屬性難以認清,使得銷(xiāo)售人員有機會(huì )執著(zhù)地把食品說(shuō)成藥品。一些不法經(jīng)營(yíng)者抓住消費者注重健康心理,打著(zhù)健康講座、義務(wù)體檢、包治百病等旗號,伺機夸大宣傳,兜售保健品,有的甚至用普通食品冒充保健品。這種違法行為一方面加劇了消費者對于保健食品和疾病之間關(guān)系的誤解,另一方面也阻礙了職能部門(mén)對于保健食品的正確認知和科學(xué)監管的進(jìn)程。 記者了解到,對于保健食品不正當宣傳有三種方式:一是模糊保健食品功效和療效的界限。一些不良商家,有意模糊功能與療效的區別,把保健食品的作用無(wú)限夸大,說(shuō)成可以對疾病直接有效的產(chǎn)品。二是刻意夸大產(chǎn)品成分中功能因子的作用。淡化量的概念,混淆食品安全和藥品安全的概念。利用消費者對于藥品毒副作用的抵觸和恐懼心理,利用消費者疑難慢性疾病的痛苦和對于偏方的依賴(lài)以及健康知識的匱乏,把食療的作用肆意擴大,妄稱(chēng)食品可以代替藥物。三是生拉硬扯,直接說(shuō)食品可以治病,把一些健康領(lǐng)域沒(méi)有經(jīng)過(guò)論證的學(xué)術(shù)觀(guān)點(diǎn)當成科學(xué)理論來(lái)傳播,把一些在規范治療過(guò)程中輔助服用營(yíng)養保健食品而改善癥狀的病例,直接說(shuō)成保健食品的作用,甚至直接編造虛假病例,就說(shuō)營(yíng)養保健食品能夠治病乃至包治百病。用所謂的病例來(lái)忽悠消費者購買(mǎi)產(chǎn)品。 由于保健食品的概念相對失準,市場(chǎng)復雜,消費認知誤區較多,以及個(gè)別企業(yè)的違法行為,因此向消費者把保健食品說(shuō)清楚成為企業(yè)的困惑,于是,很多企業(yè)熱衷于在營(yíng)銷(xiāo)中打觸及底線(xiàn)的“擦邊球”,保健食品也就成為一個(gè)極易出現違犯法規行為的行業(yè)。 從需求到發(fā)展保健食品該起積極作用 調查顯示,中國購買(mǎi)保健品的消費者年齡在36歲以上的占六成左右,而受教育程度與購買(mǎi)行為的關(guān)聯(lián)不大。就消費動(dòng)機而言,中老年群體主要是自己服用,中青年消費者購買(mǎi)保健食品的目的除了自己服用外,還有饋贈親友。保健食品正在成為貼近公眾生活的快消品。 “感謝某某保健品給了我健康”“我有某種疾病,吃了某某保健品感覺(jué)好多了”“某某公司的產(chǎn)品和服務(wù)讓我獲得了幸?!薄@樣的微信內容,記者手機里有很多,這些都是記者在采訪(fǎng)中一些保健食品消費者給企業(yè)表達的感受。應該說(shuō),這其中肯定包含著(zhù)對于保健食品的誤解,也肯定不乏有夸大其詞的成分,但是,消費者特別是包括一些患病群體在內的中老年消費者,對于保健食品的需求是存在的。他們認為,保健食品對疾病的改善是有幫助的。而眾多保健食品企業(yè)負責人也向記者表示,接受保健食品,從保健食品中獲得健康的消費者的數量,肯定遠遠大于那些服用保健食品后聲稱(chēng)“上當受騙”的人。 中國保健食品從1987年開(kāi)始發(fā)展,1996年開(kāi)始有法定概念,產(chǎn)品種類(lèi)日趨豐富,對中國經(jīng)濟和國民健康等帶來(lái)了重要的影響。目前獲得保健食品生產(chǎn)資格的企業(yè)約有2500家,已獲批的保健食品注冊許可證書(shū)約為16000件,從業(yè)人員達600萬(wàn)人。中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監管研究中心主任張永建向記者表示,當前,健康中國已經(jīng)成為黨中央帶領(lǐng)全國人民努力的目標和寫(xiě)入“十三五”規劃的國家戰略,在這樣的背景下,逐漸走向成熟、發(fā)展勢頭強勁的保健食品,應該在國人的健康生活中起到更加積極的作用。這就需要監管部門(mén)進(jìn)一步加強科學(xué)監管,促進(jìn)和鼓勵對保健食品科學(xué)證據和醫學(xué)循證的研究,充分發(fā)揮監管既約束和懲治違法違規行為,又鼓勵和推動(dòng)創(chuàng )新發(fā)展的雙重作用,更好的發(fā)揮市場(chǎng)機制的“擇優(yōu)汰劣”功能,促進(jìn)保健食品的科學(xué)理性消費,推進(jìn)保健食品產(chǎn)業(yè)不斷健康發(fā)展。 陳浩成也表示,大健康是一個(gè)共治共享的概念,醫生用藥治病只是醫院里的小健康,而把保健食品融入到對抗疾病的過(guò)程之中,才是大健康的需求,健康中國戰略的一個(gè)重要核心就是把治療疾病的重點(diǎn)前移,從以醫療為主轉向以預防為主。這其中不能缺少保健食品的貢獻。保健食品概念已經(jīng)有幾十年了,幾十年中,從產(chǎn)業(yè)到消費都有了變化,因此監管部門(mén)應該與時(shí)俱進(jìn),把思維方式從有利于監管,轉向有利于企業(yè)有利于消費,對保健食品的相關(guān)政策和法規進(jìn)行調整,比如,提出與疾病具有更加準確關(guān)聯(lián),而不是割裂和模糊關(guān)系的概念聲稱(chēng)和功能表述;允許在宣傳中明確保健食品對疾病的預防作用。 從聲稱(chēng)到銷(xiāo)售保健食品必須遵紀守法 日前,國家食藥監總局辦公廳發(fā)布了《國家食品藥品監督管理總局關(guān)于修改〈保健食品注冊與備案管理辦法〉的決定(征求意見(jiàn)稿)》,公開(kāi)征求意見(jiàn)。盡管總局在這個(gè)決定中,修改的只是延續審批等問(wèn)題,但是這畢竟表明了監管者開(kāi)始面向市場(chǎng)的主動(dòng)作為。記者還注意到,經(jīng)過(guò)修訂之后,無(wú)論是食品安全法還是保健食品注冊與備案管理辦法,其中都沒(méi)有闡述保健食品的定義。而準備包含保健食品定義的食品安全法實(shí)施條例也遲遲未能出臺。而從今年3月開(kāi)始,各級各地監管部門(mén)對保健食品生產(chǎn)銷(xiāo)售中的欺詐違法行為進(jìn)行嚴打。國家食藥總局也發(fā)布了《進(jìn)一步加強保健食品監管工作的意見(jiàn)》,有分析人士指出,種種跡象表明,在經(jīng)過(guò)強力治理之后,保健食品將會(huì )有更大的市場(chǎng)空間。 在呼吁保健食品拓展聲稱(chēng)空間的同時(shí),業(yè)內人士也指出,當前保健食品企業(yè)需要的,首先是嚴格遵守現行的法律法規,規范自身生產(chǎn)和銷(xiāo)售行為。眾多企業(yè)負責人向記者表示,這種把營(yíng)養保健食品當藥賣(mài)的行為直接影響了消費者的對于自身疾病的正確認知,甚至延誤了治療,直接損害了消費者的健康,因而具有更大的社會(huì )危害。同時(shí)也正是由于這些違法行徑,影響了規范企業(yè)的健康發(fā)展。行業(yè)內的違法者畢竟是少數,遵紀守法是行業(yè)的主流訴求。害群之馬必須清除,遵紀守法是企業(yè)生存和發(fā)展的前提,也是行業(yè)成長(cháng)的保證。 賈亞光告訴記者,經(jīng)過(guò)了幾十年的發(fā)展,營(yíng)養保健食品行業(yè)中已經(jīng)產(chǎn)生了一批優(yōu)秀的有實(shí)力的品牌企業(yè),這些企業(yè)需要的不僅是自身的市場(chǎng)業(yè)績(jì)。而且是良好的市場(chǎng)環(huán)境和行業(yè)信譽(yù),他們已經(jīng)開(kāi)始主動(dòng)地抵制行業(yè)中的不法行為。在這樣的環(huán)境下,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì )的優(yōu)勢和輔助監管的作用,把這些大企業(yè)的資源優(yōu)勢集中起來(lái),共同做好公眾科普,把營(yíng)養保健食品的真實(shí)屬性告訴消費者。誠信品質(zhì)和科學(xué)精神的弘揚就會(huì )產(chǎn)生推動(dòng)行業(yè)健康成長(cháng)的正能量,那些胡說(shuō)療效的違法行為的滋生地就會(huì )減少。...

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