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    11月 2017

    身體出現不適,人們常會(huì )大驚失色,開(kāi)始求醫問(wèn)藥。其實(shí),每個(gè)器官都有一套天生的自我防御機制,可以應對衰老、損傷、變異、異物入侵等。一些不適癥狀其實(shí)是身體開(kāi)啟了“自身防御系統”,積極抵御敵人的表現。下面,我們就來(lái)看看每個(gè)器官是如何保護自己的。 受訪(fǎng)專(zhuān)家: 北京同仁醫院耳鼻喉科主任醫師 王琪 南方醫科大學(xué)中西醫結合醫院急診科主任 賀運河 北京電力醫院神經(jīng)內科主任醫師 周?chē)? 北京電力醫院呼吸內科副主任醫師 鄭建紅 免疫系統發(fā)燒烤死細菌 發(fā)燒不是疾病,而是一種癥狀。賀運河解釋說(shuō),一定程度的發(fā)燒可增加免疫系統中白細胞的活性,促進(jìn)抗體生成,使身體處于“戰備狀態(tài)”,是一種自我保護機制。身體發(fā)熱時(shí),體溫超過(guò)了致病菌適宜生長(cháng)的溫度,能起到抑菌作用。此時(shí)不必過(guò)于焦慮、恐懼。體溫38.5℃以下,別急著(zhù)用退燒藥,可喝適量的溫開(kāi)水或口服補液鹽,同時(shí)采用物理降溫。超過(guò)這個(gè)溫度可酌情用退燒藥,目的是減輕患者因發(fā)燒引起的煩躁和不適感。高熱不退或持續低熱,都預示著(zhù)身體存在某些嚴重問(wèn)題,比如自身免疫疾病、腫瘤、感染等,需及時(shí)就醫。 眼睛流淚沖走垃圾 眼淚是一種弱酸性的液體,除98.2%的水以外,還有溶菌酶、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等物質(zhì),具有抑制細菌生長(cháng)的作用。溶菌酶能在5~10分鐘內殺滅90%~95%的細菌。當眼睛中落入灰塵等異物時(shí),產(chǎn)生的大量淚液能沖走異物,并進(jìn)行有效防衛,保護角膜和結膜不受損傷。從心理學(xué)角度看,眼淚能緩解精神負擔。無(wú)論是悲傷垂淚,還是喜極而泣,都能有效釋放情緒。美國明尼蘇達大學(xué)研究顯示,因感動(dòng)等情緒留下的眼淚含兒茶酚胺,這是大腦在壓力下釋放的一種化學(xué)物質(zhì),積聚太多會(huì )增加心腦血管病風(fēng)險。不過(guò),哭得太久有損記憶力和注意力,甚至降低免疫力。淚腺功能降低的老人、長(cháng)期戴隱形眼鏡、維生素A攝入不足、長(cháng)時(shí)間看屏幕、長(cháng)期待在空調房或暖氣房、亂滴眼藥水等,都可能導致淚腺分泌功能降低,造成眼睛干澀,不利于眼部健康。 胃嘔吐趕走病菌 攝入有毒物質(zhì),或過(guò)雜、過(guò)冷、過(guò)熱等刺激性食物,或暴飲暴食后,都可能引起惡心嘔吐。賀運河說(shuō),這是胃腸道防止病菌入侵、調節生理功能穩定的一種自我保護機制,為了把有害物質(zhì)排出體外,把對胃的刺激減到最小。嘔吐時(shí),胃的不規則運動(dòng)加上胃酸大量分泌,上到食管,再到口腔,都讓人很不舒服。但不宜武斷選用止吐藥物,以免讓有害物質(zhì)滯留在體內,進(jìn)一步危害健康。若伴有胃脹,多為進(jìn)食過(guò)量而導致的消化不良,可以適當服促胃動(dòng)力藥。噴射狀嘔吐多為中樞神經(jīng)性疾病引起顱內壓增高所致,常見(jiàn)于腦炎、腦膜炎、腦腫瘤、腦出血等疾病。遇到這種情況,或嘔吐反復發(fā)作,伴有腹痛、發(fā)燒等癥狀時(shí),應立即就醫。若經(jīng)常干嘔,排除胃腸道疾病,要考慮是否患有咽炎,盡早到耳鼻咽喉科就診。 呼吸道咳嗽清除異物 北京電力醫院呼吸內科副主任醫師鄭建紅說(shuō),當呼吸道黏膜受到異物、分泌物(比如痰),或存在過(guò)敏性刺激、炎癥時(shí),就會(huì )反射性引起咳嗽,幫助清除侵入呼吸道的有害物質(zhì)。喝水嗆著(zhù)時(shí)也會(huì )咳嗽,這都是保護性的動(dòng)作。同樣的道理,打噴嚏能將進(jìn)入鼻子的異物(比如灰塵、花粉等)噴出來(lái),阻止其進(jìn)入體內。受涼時(shí)打噴嚏,則可以讓全身肌肉猛然收縮,產(chǎn)生熱量,抵御寒冷。很多人覺(jué)得,咳嗽、打噴嚏就是感冒,這是非常錯誤的認識。鼻炎、哮喘、支氣管炎、胃食管反流、心臟病等,都可能引發(fā)咳嗽。比如,睡到一半突然胸悶、喘不上氣、咳嗽,可能是心臟病引起的。濫用止咳藥、抗生素、感冒藥來(lái)鎮咳,會(huì )讓臟東西滯留在呼吸道內,不利于消除異物,也耽誤了查找病因。 大腦哈欠能補氧氣 一次打哈欠的時(shí)間約為6秒。其間,人閉目塞聽(tīng),全身神經(jīng)、肌肉完全松弛,身心得到短暫的休息,具有重要的生理保護作用。通過(guò)哈欠的深呼吸運動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán),增加血液中的氧氣,排出更多的二氧化碳,從而使精力更加充沛,消除困倦感。困乏的時(shí)候往往哈欠不斷,提醒你大腦已經(jīng)疲勞,需要睡眠休息。當長(cháng)時(shí)間伏案工作時(shí),不妨伸伸懶腰,將頭后仰,打一個(gè)大哈欠,能去除困倦感。北京電力醫院神經(jīng)內科主任醫師周?chē)街赋?,頻繁打哈欠可能與某些疾病相關(guān)。美國國立衛生研究院指出,過(guò)度打呵欠可能是迷走神經(jīng)引起的一種反應,可能表明出現心臟問(wèn)題。臨床發(fā)現,大約70%~80%的缺血性卒中病人在發(fā)病前一周左右,會(huì )因大腦缺血、缺氧而頻頻出現打哈欠的現象。有心腦血管病史者或老年人,如果不明原因頻繁打哈欠,應及時(shí)到醫院進(jìn)行檢查。 皮膚雞皮疙瘩御寒 受涼時(shí),人會(huì )打寒戰,渾身起雞皮疙瘩。皮膚毛孔下連著(zhù)一小束肌肉,叫作豎毛肌。冷風(fēng)吹來(lái),皮膚表面的溫度感受神經(jīng)把消息傳給大腦,大腦發(fā)出命令,收縮皮膚上的毛孔,豎毛肌就開(kāi)始收縮,汗毛就一根根豎了起來(lái)。這樣做可以有效阻止體內熱量散失,是一種抗寒的自衛性反應,提醒你該添加衣物了。肌肉的收縮還能產(chǎn)生熱量,幫忙抵御寒冷。受到驚嚇時(shí),皮膚也可能出現雞皮疙瘩,這是自我防御神經(jīng)連鎖反應引起的。 腸道腹瀉排出毒素 吃了不干凈的食物或肚子受涼,常會(huì )導致腹瀉。這是腸道給人體發(fā)出的信號,告訴你食物里有“不友好的毒素”,要么趕緊喝點(diǎn)熱水,要么加件厚衣服。腹瀉能迅速排出毒素,避免對身體造成進(jìn)一步的傷害。南方醫科大學(xué)中西醫結合醫院急診科主任賀運河提醒說(shuō),不要一有腹瀉就馬上用止瀉藥、消炎藥等。腹瀉并非都是炎癥導致的,很多消化道腫瘤、腸易激綜合征等也有腹瀉癥狀。濫用藥物不僅阻礙毒素排出,還可能掩蓋真實(shí)病情,延誤治療。如果腹瀉嚴重、大便帶血、腹部痙攣性疼痛,或伴有腹痛、發(fā)燒、嘔吐等癥狀,應該立即就醫。 耳朵耳屎筑起屏障 耳屎的學(xué)名叫耵聹,是油脂腺和汗腺分泌的產(chǎn)物,具有保護外耳道皮膚和黏附外物的作用。北京同仁醫院耳鼻喉科主任醫師王琪說(shuō),就像眼淚能潤滑眼睛一樣,耵聹也能對耳朵起到潤滑作用,避免發(fā)干發(fā)癢,還能防止昆蟲(chóng)爬入。美國國立衛生研究院研究發(fā)現,耵聹對某些細菌起到明顯的殺傷效果。平時(shí)借助咀嚼、張口等運動(dòng),耳屎多自行排出。有時(shí)耳屎會(huì )凝聚成團,人們常常隨手拿起挖耳勺、發(fā)卡、火柴棒、棉簽等掏耳朵,這樣做有很多害處。外耳道皮膚很嬌嫩,與軟骨膜連接緊密,皮下組織少,血液循環(huán)差,掏耳朵時(shí)用力不當容易引起損傷、感染,導致癤腫、發(fā)炎、潰爛,造成耳朵疼痛難忍,影響張口和咀嚼,甚至導致耳膜穿孔。隨意挖耳朵還可能把耳垢推得更深,難以取出。經(jīng)常掏耳朵還容易使外耳道皮膚角質(zhì)層腫脹、阻塞毛囊,給細菌生長(cháng)提供溫床。建議到有耳內鏡的科室取出耵聹。...

    立冬是一個(gè)十分重要的節氣,又是人們進(jìn)補的最佳時(shí)期。立冬單從字面上可解釋為: “立,建始也,冬,終也,萬(wàn)物收藏也?!绷⒍馕吨?zhù)冬季的來(lái)臨。早在《呂氏春秋·十二月紀》中就確立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至這八個(gè)節氣。這是二十四節氣中最重要的八個(gè)節氣,它清晰準確地標志了四季轉換的過(guò)程。 立冬,作為冬季的第一節氣,于每年的11月8日前后,太陽(yáng)到達黃經(jīng)225度時(shí)開(kāi)始。由于我國南北緯度之差,故真正意義上的冬季,并非都以“立冬”為準,而是以連續幾天氣溫低于10度為冬季。但在傳統觀(guān)念中“冬”即“終也”,結束之意。中醫學(xué)認為,這一節氣的到來(lái)是陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲(chóng)伏藏,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,以冬眠狀態(tài),養精蓄銳,為來(lái)春生機勃發(fā)作準備。 人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō),但民間卻有立冬補冬之習俗。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進(jìn)補山珍野味,說(shuō)是只有這樣到了寒冷的冬天,才能抵御嚴寒的侵襲。那么在實(shí)際生活中,立冬日我們到底該注意些什么?怎樣調養是我們今天的主要話(huà)題。 我國最早的醫學(xué)經(jīng)典著(zhù)作《黃帝內經(jīng)·素問(wèn)·四季調神大論》中指出:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就溫,無(wú)泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。逆則傷腎,春為痿厥,奉生者少?!边@段經(jīng)文精辟地論述了精神調養、起居調養和飲食調養的方法,并根據自然界的變化引入人體冬季養生的原則,它告訴我們,冬天是天寒地坼,萬(wàn)木凋零,生機潛伏閉藏的季節,人體的陽(yáng)氣也隨著(zhù)自然界的轉化而潛藏于內。因此,冬季養生應順應自然界閉藏之規律,以斂陰護陽(yáng)為根本。在精神調養上要做到“……使志若伏若匿,若有私意,若以有得”力求其靜,控制情志活動(dòng),保持精神情緒的安寧,含而不露,避免煩擾,使體內陽(yáng)氣的得以潛藏。 起居調養強調了“無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光”也就是說(shuō),在寒冷的冬季,不要因擾動(dòng)陽(yáng)氣而破壞人體陰陽(yáng)轉換的生理機能。正如“冬時(shí)天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽(yáng)氣?!币虼?,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。而衣著(zhù)的過(guò)少過(guò)薄、室溫過(guò)低即易感冒又耗陽(yáng)氣。反之,衣著(zhù)過(guò)多過(guò)厚,室溫過(guò)高則腠理開(kāi)泄,陽(yáng)氣不得潛藏,寒邪易于侵入。中醫認為:“寒為陰邪,常傷陽(yáng)氣”人體陽(yáng)氣好比天上的太陽(yáng),賜予自然界光明于溫暖,失去她萬(wàn)物無(wú)法生存。同樣,人體如果沒(méi)有陽(yáng)氣,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調養切記“養藏”。 飲食調養要遵循“秋冬養陰”“無(wú)擾乎陽(yáng)”“虛者補之,寒者溫之”的古訓,隨四時(shí)氣候的變化而調節飲食。元代忽思慧所著(zhù)《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒?!币簿褪钦f(shuō),少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚(yú),多飲豆漿、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。這里須要注意的是,我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區于東南沿海的氣候條件迥然有別;冬季的西北地區天氣寒冷,進(jìn)補宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長(cháng)江以南地區雖已入冬,但氣溫較西北地區要溫和的多,進(jìn)補應以清補甘溫之味,如雞、鴨、魚(yú)類(lèi);地處高原山區,雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外,還要因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體(體質(zhì))有虛實(shí)寒熱之辯,本著(zhù)人體生長(cháng)規律,中醫養生原則,少年重養,中年重調,老年重保,耋耄重延。故“冬令進(jìn)補”應根據實(shí)際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬(wàn)不可盲目“進(jìn)補”。具體到餐桌上,我為大家選擇了男女老幼喈宜的溫和而又易做的幾款食療方。 黑芝麻粥《本草綱木》: [配料] 黑芝麻25克、粳米50克。 [做法] 黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。 [功效] 補益肝腎,滋養五臟。 注:本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用,并有預防早衰之功效。 蟲(chóng)草蒸老鴨《本草綱目拾遺》: [配料] 冬蟲(chóng)夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。 [做法] 老鴨去毛、內臟,沖洗干凈,放入水鍋中煮開(kāi)至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開(kāi),放入冬蟲(chóng)夏草,用線(xiàn)扎好,放入大缽中,加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時(shí)鴨熟即可。(也可用氣鍋蒸) [功效] 補虛益精,滋陰助陽(yáng)。 本方以蟲(chóng)草為主,助腎陽(yáng),益精血;以老鴨為輔,滋陰補虛。方中一偏于補陽(yáng),一偏于補陰,兩者合用,共成補虛益精,滋陰助陽(yáng)之權威藥膳。 注:外感未清者不宜食用。 番茄砂糖藕: [配料] 番茄2個(gè)、藕1節、沙糖適量。 [作法] 番茄去皮,開(kāi)水煮藕(3至5分鐘),兩者一并放入盤(pán)中,撒上砂糖即可。 [功效] 健脾開(kāi)胃,生精止渴。 立冬之日 ,希望這兩菜一粥能給你帶來(lái)家庭生活的樂(lè )趣,同時(shí)也希望有更多的人增強保健意識,并提醒大家對“流感”早作預防,這里教你一首民間流傳的“神仙粥”歌,易學(xué)、易記、易操作?!耙话雅疵字蟪蓽?,七個(gè)蔥頭七片姜,熬熟兌入半杯醋,傷風(fēng)感冒保安康?!?..

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