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這幾天，我國出現了寒潮天氣，大部地區氣溫暴跌。此次寒潮不僅影響范圍廣，還伴有雨雪天氣。一些和冬季有關(guān)的謠言也趁著(zhù)這股寒潮刷了一波“存在感”：“三重”拉尼娜帶來(lái)三倍寒冷、德絨是目前最保暖的制衣材料、冬天熱車(chē)越久越好、柿餅上的白霜是防腐劑……這些謠言誤導群眾、產(chǎn)生了負面的社會(huì )影響。 今天，科技日報記者就對11月謠言逐一進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，用科學(xué)的力量粉碎它們。 “三重”拉尼娜帶來(lái)三倍寒冷？ 真相：拉尼娜只是影響冬季氣溫的因素之一 世界氣象組織最新公布的數據顯示，已經(jīng)持續較長(cháng)時(shí)間的拉尼娜事件（以下簡(jiǎn)稱(chēng)拉尼娜）很可能會(huì )延續到今年年底或更久，這將是21世紀首次出現“三重”拉尼娜，即北半球出現連續三個(gè)拉尼娜冬季。 該消息一出，立刻引起廣泛關(guān)注，同時(shí)部分網(wǎng)友給出了自己的“解讀”：“三重”拉尼娜一定會(huì )帶來(lái)三倍寒冷。 對此，國家氣候中心氣候服務(wù)首席專(zhuān)家周兵表示，“三重”拉尼娜不是三倍拉尼娜?！叭亍崩崮仁侵笍?020年開(kāi)始的連續3個(gè)冬季都受到了拉尼娜的影響，影響并不是一年一年不斷疊加，也不代表氣候影響會(huì )逐年加倍。 拉尼娜是指赤道太平洋東部和中部海面溫度持續異常偏冷的現象，也被稱(chēng)為反厄爾尼諾現象。拉尼娜出現時(shí)，通常伴隨著(zhù)全球性氣候混亂。此時(shí)，我國易出現冷冬熱夏，登陸我國的熱帶氣旋數量會(huì )比常年多，出現“南旱北澇”現象。而在印度尼西亞、澳大利亞?wèn)|部、巴西東北部等地，則會(huì )降雨偏多；非洲赤道地區、美國東南部等地易出現干旱。 在多數拉尼娜達到盛期的冬季，影響我國的冷空氣會(huì )出現得更加頻繁。據統計，20世紀90年代至2022年2月，在出現拉尼娜的秋、冬季，冷空氣共影響我國141次，其中27次達到寒潮級別。 “不過(guò)，決定冬季氣溫高低的因素有很多，拉尼娜只是諸多的影響因素之一?！敝鼙鴱娬{，我國冬季氣溫不僅與東亞冬季風(fēng)強度密切相關(guān)，還與北極海冰、歐亞積雪以及大氣環(huán)流系統等因素有關(guān)。因此，雖然出現拉尼娜的冬季，氣溫偏冷的概率更大一些，但并不意味著(zhù)一定會(huì )出現冷冬。 1986年以后，拉尼娜與暖冬“相遇”的頻率增加，其中1998年和2020年是強暖冬。國家氣候中心更是在2022年11月3日發(fā)布的《2022/2023年冬季及2023年春季氣候趨勢預測》中指出，預計今年冬季（2022年12月至2023年2月），影響我國的冷空氣強度總體偏弱，全國大部地區氣溫接近常年同期或偏高。 國家氣候中心相關(guān)專(zhuān)家表示，氣候預測是專(zhuān)業(yè)性很強的科研業(yè)務(wù)，需要以大量的氣候觀(guān)測資料為基礎、以高分辨率數值預報產(chǎn)品為支撐，才能進(jìn)行綜合研判、分析，最終慎重得出科學(xué)結論。 德絨是目前最保暖的制衣材料？ 真相：與其保暖效果類(lèi)似的材料有很多 天氣一轉冷，許多人就開(kāi)始準備買(mǎi)保暖內衣。去電商平臺搜索“保暖內衣”，不少商品包裝上都帶有“德絨”字樣，德絨幾乎成了今年出現頻率最高的保暖制衣材料。很多相關(guān)商家聲稱(chēng)，德絨能夠自發(fā)熱，是目前最保暖的制衣材料。 那么，事實(shí)究竟是怎么樣的呢？ “德絨是英文單詞Dralon的音譯，是德國一家國際生命科學(xué)集團研發(fā)的一種腈綸纖維，主要成分為聚丙烯腈纖維?！碧旖蚬I(yè)大學(xué)紡織科學(xué)與工程學(xué)院副教授徐磊在接受科技日報記者采訪(fǎng)時(shí)介紹道，德絨并非新生事物，早在2011年它就進(jìn)入了我國市場(chǎng)。 “德絨的保暖原理和自發(fā)熱無(wú)關(guān)，主要與空氣的導熱系數有關(guān)?！毙炖诮榻B道，物體的導熱系數代表其傳遞熱量的能力，空氣的導熱系數較低，代表其傳遞熱量的能力低，即熱量不容易流失，因此面料能夠儲存越多空氣，就意味著(zhù)其保暖效果越好。德絨的截面呈雙T形，其不僅面料蓬松度高、絨毛厚，而且這種形狀的截面使其能夠“鎖”住更多靜止的空氣，從而就形成了一個(gè)絕熱層，減少了人體熱量的散發(fā)。 “不過(guò)，‘德絨是目前最保暖的制衣材料’的說(shuō)法是不正確的?！毙炖诮榻B道，雖然德絨的導熱系數只有0.05瓦/米·開(kāi)爾文，在保暖材料中算是比較低的，但是在纖維材料中，與其保暖效果類(lèi)似的材料還有很多。 此外，德絨的吸濕性能也比較一般。相比之下，羊絨材料同樣很保暖，而且柔軟舒適、吸濕性好、有彈性。再比如羽絨服，其高蓬松性也可以保留大量的靜態(tài)空氣，從而起到保暖的效果，且不容易產(chǎn)生靜電。 柿餅上的白霜是防腐劑？ 真相：白霜是天然形成的柿霜 柿餅是用柿子制成的餅狀食品，也是冬季最讓人期待的美食之一。吃過(guò)柿餅的人都知道，在柿餅上或多或少都有一層白色的粉末，不過(guò)大多數人都不知道這層白霜到底是什么，于是網(wǎng)絡(luò )上開(kāi)始流傳這是人工添加的防腐劑。 對此，天津農學(xué)院教授田淑芬在接受科技日報記者采訪(fǎng)時(shí)表示，柿餅上的白霜被稱(chēng)為柿霜，是柿餅在制作過(guò)程中天然形成的糖霜，并不是防腐劑，對人體無(wú)害，消費者可以放心食用。 在制作柿餅的時(shí)候，首先需要給柿子削皮，然后將削好皮的柿子進(jìn)行晾曬。在曬干的過(guò)程中，柿子會(huì )析出果糖和葡萄糖等營(yíng)養物質(zhì)，待水分蒸發(fā)后，這些營(yíng)養物質(zhì)會(huì )慢慢積累并結晶，最終形成了柿霜。 “柿霜具有潤肺止咳、止血、生津利咽等功效，對于喉痛、咳嗽等癥狀有一定的療效?！碧锸绶医榻B道，同時(shí)柿霜富含維生素B_2，對于口瘡也有一定治療效果。 一般來(lái)說(shuō)，柿餅外層的柿霜多少，是由氣溫以及晾曬時(shí)間決定的。天氣越冷、晾曬時(shí)間越長(cháng)，柿餅就會(huì )越甜，柿霜也就會(huì )相對多一些。在存儲、運輸的過(guò)程中，如果所處環(huán)境溫度升高，柿霜可能會(huì )融化而變少，這就是我們常說(shuō)的“回霜”。 不過(guò)，消費者沒(méi)必要過(guò)度追求柿霜的多少，需警惕不良商家為了提升柿餅“顏值”而人工在柿餅上灑面粉、淀粉等物質(zhì)。經(jīng)過(guò)人工“美白”的柿餅看上去白得比較均勻，但是只要輕輕一抖，它上面的白色粉末就會(huì )掉落，其口感也不是柿霜那種清甜的感覺(jué)。 冬天熱車(chē)越久越好？ 真相：過(guò)度熱車(chē)會(huì )損傷發(fā)動(dòng)機 人們在運動(dòng)之前，為了減少運動(dòng)帶來(lái)的傷害，一般會(huì )提前熱身。汽車(chē)在行駛前，同樣需要“熱車(chē)”。有經(jīng)驗的老司機都知道，到了冬季，汽車(chē)在室外低溫環(huán)境下啟動(dòng)后，需要怠速運行（使汽車(chē)發(fā)動(dòng)機在空擋位運行）一段時(shí)間，再正常行駛。 然而，最近有不少人表示，由于冬季室外太寒冷，熱車(chē)時(shí)間越長(cháng)越好，這樣可以讓發(fā)動(dòng)機升溫更加充分。 這種說(shuō)法有沒(méi)有道理呢？ 對此，天津職業(yè)大學(xué)汽車(chē)工程學(xué)院教師劉軍在接受科技日報記者采訪(fǎng)時(shí)表示，冬季由于室外溫度較低，燃油霧化性差，因此在戶(hù)外啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機時(shí)最好使其逐漸升溫，不宜加速、加力使用發(fā)動(dòng)機，以減少發(fā)動(dòng)機的磨損、提高燃油經(jīng)濟性。 除此之外，發(fā)動(dòng)機內的機油在低溫條件下，其流動(dòng)性會(huì )降低、粘度會(huì )提高，就難以起到快速為發(fā)動(dòng)機潤滑的作用。因此，冬季開(kāi)車(chē)前熱車(chē)是有必要的，但是過(guò)度熱車(chē)對汽車(chē)的損傷也不小。 “熱車(chē)時(shí)間過(guò)長(cháng)對汽車(chē)的損傷主要有兩方面。其一是會(huì )讓發(fā)動(dòng)機產(chǎn)生積碳（發(fā)動(dòng)機在工作過(guò)程中，燃油中不飽和烯烴和膠質(zhì)在高溫下產(chǎn)生的一種焦著(zhù)狀的物質(zhì)），進(jìn)而影響其性能，特別是會(huì )縮短發(fā)動(dòng)機火花塞的使用壽命。其二是在怠速運行過(guò)程中，燃油濃度高，長(cháng)時(shí)間怠速運行會(huì )浪費燃油，增加污染物排放，加大三元催化器、顆粒捕集器（OPF）的工作負擔?！眲④娊忉尩?。 對于純電動(dòng)汽車(chē)，劉軍提醒道，電動(dòng)汽車(chē)驅動(dòng)裝置主要由電機、動(dòng)力電池和控制系統組成，驅動(dòng)純電動(dòng)車(chē)的能量來(lái)自電池，因此不存在熱車(chē)問(wèn)題。不過(guò)，需要注意的是，混合動(dòng)力汽車(chē)是需要熱車(chē)的，當其行駛里程超過(guò)純電模式下的續航里程時(shí)，需要由純電模式轉為燃油模式，此時(shí)如果不熱車(chē)同樣會(huì )損傷發(fā)動(dòng)機。因此，在這種情況下，駕駛員最好先在燃油模式下熱車(chē)，再正常行駛。（陳曦）...
隨著(zhù)進(jìn)入冬季怕冷的人，在這樣的天氣里，難免會(huì )感到手足冰涼，周身寒冷。其實(shí)，造成冬季手腳冰涼的原因很多，比如寒氣傷陽(yáng)、素體陽(yáng)虛、氣血虧虛等等，在日常調理時(shí)應辨明原因，才能辨證施治。 《黃帝內經(jīng)》中提出“四支（肢）者，諸陽(yáng)之本也。陽(yáng)盛則四支實(shí)，實(shí)則能登高也?！敝T陽(yáng)之本的“本”指的是標志的意思，也就是說(shuō)，四肢是陽(yáng)氣虛實(shí)的標志！陽(yáng)氣盛則四肢實(shí)，也就是手腳溫暖有力；如果是陽(yáng)氣虛了，就會(huì )“畏寒怕冷，四肢不溫”。手腳冰涼的原因主要有以下幾點(diǎn)： 女性經(jīng)期、生育引起激素變化 這種變化會(huì )造成皮下血管收縮和血流量減少；工作壓力過(guò)大、心神不安等植物神經(jīng)功能紊亂等均可造成手腳冰涼。 人體缺鐵，血紅素不足 這會(huì )影響血液的攜氧能力，組織能量代謝發(fā)生障礙，產(chǎn)生的熱量不足，也會(huì )出現畏寒的情況。 各種心臟疾患導致心功能減退 這會(huì )影響血液的運行傳輸，身體末梢部位血液供應減少，易導致手腳冰涼。 某些血管疾病 如雷諾病、動(dòng)脈炎等均可影響人體末梢血液供應，可能造成手腳冰涼。 甲狀腺功能低下 甲狀腺功能低下會(huì )導致皮膚血液循環(huán)減慢，產(chǎn)能不足也會(huì )引起手腳冰涼。 減肥過(guò)度 食物攝入不足引起的血壓、血糖過(guò)低，也可引起手腳冰涼。 寒潮來(lái)襲我們怎么才能讓自己暖起來(lái)呢？ 穿衣、飲食注意保暖 天氣寒冷多穿衣物，注重保暖，尤其要注意做好腿部的保暖?？梢赃m當食用牛羊肉、生姜、桂圓、堅果等溫性食品，這類(lèi)食物具有溫補陽(yáng)氣的作用，可提高身體的御寒能力。 讓自己動(dòng)起來(lái) 陽(yáng)氣不達四肢導致的手腳冰冷，應當加強肢體運動(dòng)，讓身體動(dòng)起來(lái)，有利于加快新陳代謝，改善血液循環(huán)，尤其適用于久坐或久立引起的手足寒冷。簡(jiǎn)單的導引功法例如八段錦、太極拳、站樁等都有助于加快體內熱量的釋放與平衡。 藥食調理 枸杞老姜茶，具體做法：一塊老姜、50克枸杞、50克紅糖、500克水，所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用。枸杞味甘、性平，入肝、腎，具有補益肝腎的功效。老姜（姜母），味道辛辣，可以補血活絡(luò )，溫中散寒。 艾灸保健 艾灸取穴：背部的大椎、命門(mén)、腎俞，胸腹部的膻中、中脘、神闕（肚臍）、關(guān)元，小腿上的足三里、三陰交，足部的太溪、涌泉等?？梢悦刻爝x取2-3個(gè)穴位，輪流灸，每次每穴10-15分鐘左右。 保暖泡腳、熏蒸 泡腳可以使全身血液循環(huán)通暢，如果在泡腳的同時(shí)再配合揉搓足底涌泉穴，效果會(huì )更好。但每次泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，應控制在15-20分鐘之間。熏蒸能夠疏通經(jīng)絡(luò )，可改善人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，幫助改善陽(yáng)虛癥狀。 冬季養生貴在堅持，從細節著(zhù)手，希望大家可以持之以恒，擁有一個(gè)健康的體魄，度過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。 （文/李承家? 北京康復醫院）...
根據世界衛生組織（WTO）的一份評估報告，腎臟疾病已飆升為全球十大死因之一。在我國，慢性腎病患病率為10.8%，患者人數1.5億，成為繼腫瘤、心血管病、糖尿病之后排序第四的疾病。當前，國人尿毒癥病例已超過(guò)200萬(wàn)，且每年仍在持續增長(cháng)。 近日在接受記者采訪(fǎng)時(shí)，中華中醫藥學(xué)會(huì )名醫學(xué)術(shù)思想研究分會(huì )常委馬艷春指出，一個(gè)不爭的事實(shí)是，盡管腎臟疾病的發(fā)病率扶搖直上，但我國成人患者對慢性腎病的知曉率僅為12.5%，這就意味著(zhù)，絕大多數的患者毫無(wú)察覺(jué)，不知道自己什么時(shí)候得了腎病，因而耽誤了診斷和醫治，其中又有一部分病例發(fā)展到晚期，最終演變?yōu)槟蚨景Y。 急慢性腎病常見(jiàn)誘因 馬艷春介紹，急性腎病發(fā)病急驟，多以蛋白尿、血尿、高血壓、水腫為主，在出現上述癥狀前，曾有過(guò)上呼吸道感染史，即常說(shuō)的感冒。通常以四肢水腫最先發(fā)生，輕者僅為眼瞼浮腫，早上有明顯的腫眼泡，重者波及全身。此外，大多數患者有蛋白尿，小便中氣泡特別多、氣泡大且時(shí)間持久。還有的尿量較平日明顯“縮水”，甚至“斷流”。 慢性腎病患者早期經(jīng)常感覺(jué)乏力疲勞、腰酸腰痛；尿液泡沫增多且不易消退，尿蛋白流失量增大；同時(shí)伴有血尿、夜尿量增加、反復眼瞼或下肢浮腫、血壓增高；還有不明原因的貧血、皮膚瘙癢、抽筋、牙齦出血，不明原因的食欲減退、惡心、嘔吐等。 馬艷春解釋?zhuān)毙阅I病能否演進(jìn)成慢性腎病，主要取決于治療是否及時(shí)徹底，也在于疾病的嚴重程度及個(gè)體免疫力的強弱。這其中，兒童和成年人氣血充盛，自身免疫力強，一般經(jīng)充分休息后很少再轉為慢性腎??；而老年人身體虛弱，抵抗力較弱，有時(shí)還會(huì )合并一些基礎性疾病，治療稍有拖延，極有可能滑入慢性腎病的“泥沼”中，致使病情反反復復，遷延不愈。如果慢性腎病發(fā)展到了晚期，在上述癥狀進(jìn)一步加重的基礎上，還會(huì )伴發(fā)思維混亂、心力衰竭、酸中毒及腎性骨病等，危及生命。 那么，是什么原因造成了急慢性腎??？幕后的推手都有誰(shuí)？馬艷春經(jīng)過(guò)分析，指出了以下幾點(diǎn)原因。 一是病毒感染，這是誘發(fā)慢性腎炎的重大禍首之一，像流感、無(wú)癥狀性菌尿、上呼吸道感染、氣管支氣管炎、咽喉炎等，都會(huì )推波助瀾，讓慢性腎炎越發(fā)棘手難纏。 二是身體過(guò)度疲勞，如劇烈運動(dòng)、常年從事重體力勞動(dòng)、頻繁性生活、晚上經(jīng)常開(kāi)夜車(chē)等，這些不良習慣極有可能成為“壓倒駱駝的最后一根稻草”。 三是濫用藥物，如果日常生活中不遵從醫囑，隨意服用腎毒性藥物，像鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素、氨基甙之類(lèi)藥物，極易引發(fā)慢性腎炎，同時(shí)對身體其它部位的損害也非常大。 四是應激狀態(tài)，應激狀態(tài)是指身體無(wú)法承受外界的超負荷因素，如過(guò)敏性休克、低血壓、腹瀉、惡心嘔吐、嚴重的胃腸炎、消化道出血等，當腎上腺皮質(zhì)面對這些突如其來(lái)的刺激，就會(huì )調整腎上腺激素的分泌，這些應激狀態(tài)就會(huì )促進(jìn)慢性腎炎發(fā)作，讓疾病快速變化。 五是因為工作或學(xué)習緊張，不能及時(shí)如廁，久坐憋尿導致膀胱及腎臟長(cháng)期處于緊張狀態(tài)，加重腎臟對于體內廢水進(jìn)行過(guò)多的再吸收，使有害物質(zhì)殘留在腎臟中，不僅對腎臟負荷過(guò)重，還會(huì )增加腎臟病變的概率。 六是平時(shí)常吃含鹽量高或辛辣刺激的食物。體內攝入鹽分多，或喜食辣椒、蔥蒜，包括長(cháng)期抽煙喝酒等，均會(huì )對身體帶來(lái)過(guò)大的刺激性，加重慢性腎炎的癥狀。 寒冷刺激易加劇病情 在北方高緯度地區，寒冷刺激也容易誘發(fā)腎病，乃至病情加劇。馬艷春解釋?zhuān)I病患者的血壓本來(lái)就很難控制，而在嚴寒環(huán)境下，冬季室內外溫差大，人體血壓更容易產(chǎn)生收縮和波動(dòng)，由此帶來(lái)的心腦血管病對慢性腎病的沖擊無(wú)異于“雪上加霜”。另外，在寒冷的野外長(cháng)時(shí)間作業(yè)或運動(dòng)時(shí)，人體皮膚汗液排出及小便量減少，機體毒素排泄不暢，血肌酐隨之升高，原有腎病則有惡化的趨勢。 在冬季，門(mén)窗緊閉，室內空氣不流通，很容易形成上呼吸道感染，而腎病患者的免疫力本來(lái)就很低，感冒所致的“次生災害”，往往讓慢性腎病患者遭遇更大的打擊。從中醫角度看，體弱多病或氣血精虧的老年人極易感受寒邪而發(fā)病。因此，在寒潮來(lái)襲時(shí)，一定要注意下肢及腰腹部的保暖，以免邪氣趁虛而入。 馬艷春強調，在入冬后，逢小雪、大雪、冬至、小寒、大寒這樣的節氣，天氣一天比一天冷，“養腎防寒”是最重要的調養方式。俗語(yǔ)說(shuō)“百病從寒起，寒從足下生”，腳部距心臟最遠，脂肪層薄弱，血供較少，一旦受涼，很容易讓上呼吸道黏膜毛細血管?chē)乐厥湛s，纖毛擺動(dòng)緩慢，抵抗力快速下降，結果因上呼吸道感染而使腎臟被殃及。 護腰固腎有要領(lǐng) 馬艷春強調，增強腳部的抗寒能力，就有助于減輕或避免急慢性腎病，以下幾種方法好處多，不妨長(cháng)期堅持：一是加強腳部運動(dòng)，如走路、散步、登山或晨跑等，建議每天走6000步左右；二是足底按摩，雙手按捏腳部重要穴位，或者走石卵路，力度適中，以自感酸痛為宜；三是熱水泡腳，時(shí)間至少20分鐘以上，水溫以42度左右為好。 與此同時(shí)，腰為腎之府，顧護腰部即為顧護陽(yáng)氣，馬艷春向讀者介紹了如下四個(gè)小妙招。 雙手搓腰：將兩手對搓發(fā)熱后，緊按腰眼處，每天早晚各一次，每次50~100遍；同時(shí)按揉雙足心的涌泉穴以補腎固元，每天100下；按揉太溪穴即腎經(jīng)原穴，每天2次，每次10分鐘；輕輕擊打腎俞穴，每次擊打30~50下，或者雙手掌摩擦熱后貼于腎俞穴位處，3~5分鐘。 提肛益腎：肛門(mén)位于人體督脈上，督脈為陽(yáng)脈之海，能夠提中氣和強身壯體。提肛動(dòng)作的步驟是將肛門(mén)向上提，提后放松，接著(zhù)再往上提，再放松。一提一送，提的時(shí)候吸氣，松的時(shí)候呼氣，每天做50次即可。 捏耳健腎：即用雙手捏、搓、拉、揉兩個(gè)耳朵3分鐘，不拘手法，以自感不疼為宜。耳朵變紅，有溫暖感為止。 艾灸養腎：關(guān)元在身體前正中線(xiàn)上，臍下3寸，為小腸募穴，每次艾灸10~15分鐘，每周1~2次。 此外，日常生活中還要學(xué)會(huì )科學(xué)調理膳食，以養腎護腎。馬艷春告誡，生活中需避免高糖、高鹽、高脂、高蛋白等飲食，這樣的食品容易產(chǎn)生水鈉潴留和代謝異常，加重腎臟負擔。 中醫常說(shuō)“黑色入腎”，馬艷春介紹，黑色食物有益于補腎養腎，同時(shí)，黑色食物具有很強的抗氧化能力，可清除自由基，改善腎功，排除有毒物質(zhì)，推薦大家適當食用黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗、核桃熬成的黑五類(lèi)粥，以及當歸生姜羊肉湯、海參粥等。根據中醫“藥食同源”理論，有補腎之效的中草藥也可作為食材來(lái)用，如黃精、肉桂、枸杞子等。...