脾虛人群，春節期間如何養生？

02月06 脾虛人群，春節期間如何養生？

一年一度的春節就要到了，新的一年是甲辰龍年，百姓認為龍是吉祥之物，而且中國人過(guò)春節有走親訪(fǎng)友、吃團圓飯的習俗，因此龍年春節正月里少不了開(kāi)懷暢飲、大吃大喝，難免吃得過(guò)多、過(guò)飽，以及飲酒過(guò)量。

身邊常常見(jiàn)有一些不太健康的人群，其表現常見(jiàn)面色欠紅潤而略顯萎黃，且疲倦乏力、脘腹部脹滿(mǎn)不適、食欲不振、大便溏稀或黏滯不暢、失眠多夢(mèng)等，愛(ài)好中醫知識的朋友估計已經(jīng)猜出來(lái)了，這就是大家常說(shuō)的脾虛人群。中醫認為脾主運化，能將攝入胃里的水谷精微轉化為供人體吸收的營(yíng)養物質(zhì)，是物質(zhì)與能量進(jìn)行加工、轉化的重要臟腑，脾胃通常不分家，脾虛當然也會(huì )造成胃失和降，形成老百姓常說(shuō)的“脾胃不和”。對于脾虛人群，如何度過(guò)一個(gè)健康、祥和的春節呢，在此給大家支上幾招。

一是不貪美酒不暴飲暴食，科學(xué)搭配飲食結構。

首先要三餐規律，按時(shí)進(jìn)食。春節期間，除了豐盛的主食之外，還有很多五花八門(mén)的零食，可以說(shuō)，大家的胃基本上沒(méi)有閑著(zhù)的時(shí)候。而脾虛的朋友，由于本身脾胃功能就偏弱，運化能力不及，因此就要克制住對美食的欲望，不要遇到好吃的食物就一頓吃到撐，八分飽才合適。有人問(wèn)，如何判定自己是否吃多了呢？這里給大家介紹一個(gè)很簡(jiǎn)便的方法：當您吃完午飯后，如果到了晚上該吃飯的時(shí)候還一點(diǎn)不餓，甚至噯腐不消化，那就說(shuō)明中午吃多了，所以下次中午吃飯時(shí)就照著(zhù)這個(gè)飯量再減少三分之一或一半。

其次是葷素搭配、營(yíng)養均衡。喜歡吃肉的朋友，春節期間也不能大魚(yú)大肉沒(méi)節制。有些地區，在年夜飯的菜品中，常常會(huì )有一盤(pán)青菜豆腐，寓意就是那句俗話(huà)“青菜豆腐保平安”，說(shuō)的就是這個(gè)道理。當然，凡事又不是絕對的，對于有不同癥狀表現的脾虛朋友，相應的菜單也需要相應的調整，例如，癥狀以胃脘脹滿(mǎn)不適為主，那就不建議吃不容易消化、容易產(chǎn)氣的食物，要少吃油炸食品或者糯米年糕、干果之類(lèi)的，可以吃炒青菜、魚(yú)肉、湯面；癥狀以胃口差、食欲不振為主，就不要再吃大魚(yú)大肉過(guò)度油膩之品，免得引起積食，可以吃點(diǎn)開(kāi)胃的山楂片、涼拌芫荽、燉湯蘿卜等；癥狀以大便黏滯排出不暢、或偏干為主，就不要吃辛辣煎炸炙煿之品了，也不可過(guò)度貪涼，少喝飲料果汁之類(lèi)，對于腹脹排便不暢者，可以多吃點(diǎn)生蘿卜，對于大便偏干的朋友，可以喝點(diǎn)蜂蜜水、吃點(diǎn)香蕉等；總是畏寒、手腳發(fā)涼的，可以吃點(diǎn)羊肉加當歸、生姜燉湯，即張仲景的“當歸生姜羊肉湯”。

美酒雖好，不要貪杯。春節期間，親朋好友相聚，免不了飲酒，這也是中國飲食文化的重要組成部分，但不要貪杯、不要拼酒，不能過(guò)量飲酒，根據自己的酒量，適度飲酒，飲酒過(guò)多對于胃和肝臟容易造成損害。少喝為宜，控制酒量，保持頭腦清醒，是基本原則。

二是不隨大流不盲目跟風(fēng)，合理維護作息節律。

過(guò)年守夜，是大多數家庭除夕夜必定保留的節目，當然對于年輕人來(lái)說(shuō)，這個(gè)問(wèn)題不大。對于脾虛的朋友，就沒(méi)有必要勉強撐著(zhù)了，按時(shí)休息很重要。熬夜會(huì )損傷機體，引起體內陰陽(yáng)失衡，也容易導致機體消化液分泌節律紊亂，引起消化不良等癥狀。此外，守夜的過(guò)程中，難免不停地吃東西，造成胃腸道持續加班、得不到休整，可能引起胃炎、胃潰瘍等疾病。中醫認為子時(shí)，即晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)之間，潛陽(yáng)入陰，是養陰的最佳時(shí)間，熬夜的人容易導致陰虛；子時(shí)膽經(jīng)當令，子時(shí)熟睡有利于頭腦清醒、心情平穩，否則肝經(jīng)疏泄不利，肝郁失于調達，而易肝木克伐脾土，加重脾虛癥狀。對于有心腦血管疾病的人，更不能熬夜，會(huì )增加心腦血管?chē)乐夭涣际录陌l(fā)生概率。養成合理的作息習慣，對于五臟的養護是至關(guān)重要的。

（作者 全國政協(xié)委員 中國中醫科學(xué)院學(xué)部委員 唐旭東）