正月十五鬧元宵，到底怎么“鬧”？

02月15 正月十五鬧元宵，到底怎么“鬧”？

今天是農歷正月十五，是我國傳統節日元宵節。正月為元月，古人稱(chēng)夜為“宵”，而十五又是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱(chēng)正月十五為元宵節。

元宵節又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節，是春節之后的第一個(gè)重要節日。自漢代以來(lái)，民間就有元月十五張燈、賞燈的習俗。按照我國民間的傳統，在周而復始、大地回春、明月高懸的正月十五夜晚，人們要進(jìn)行觀(guān)燈會(huì )、猜燈謎、吃元宵等一系列活動(dòng)，闔家團聚，其樂(lè )融融。

賞花燈

由于元宵節有張燈觀(guān)賞的習俗，因此也稱(chēng)為“燈節”“燈夕”。

舊時(shí)從正月十三日“上燈”開(kāi)始，市面上就會(huì )掛出各式各樣的花燈；十四日為“試燈”，各地紛紛搭建起燈棚、鰲山、牌樓等，或張燈結彩，或燃放煙火，或表演節目等，已經(jīng)有了節慶的活動(dòng)；十五日為“正燈”，這時(shí)起，各種表演就大張旗鼓地開(kāi)始了，不僅在燈會(huì )上有賽花燈等活動(dòng)，平常百姓家中也都張掛燈盞，小孩子們則手提燈籠到處玩耍，有的地方一直持續到十八日的“落燈”。

元宵節游玩觀(guān)賞的主要對象是花燈，也叫彩燈?；羰俏覈糯嗣駝?chuàng )造的精美藝術(shù)品，西漢時(shí)就有，到唐朝以后，經(jīng)過(guò)千百年能工巧匠的開(kāi)發(fā)創(chuàng )新，彩燈藝術(shù)百花競放，各呈異彩。在樣式上有帶穗的掛燈，美觀(guān)的座燈，秀麗的壁燈，精巧的提燈，玲瓏的走馬燈等。天上明月和人間燈火交相輝映，顯示出了節日的歡快與喜慶。

猜燈謎

猜燈謎是元宵節的一項活動(dòng)，出現在宋朝。南宋時(shí)，都城臨安每逢元宵節時(shí)制謎、猜謎的人眾多。開(kāi)始時(shí)是好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣，千百年來(lái)一直深受人們喜愛(ài)，已形成一種獨特的民俗文化。

燈謎有的和文字有關(guān)，有的和道理相關(guān)，往往幽默風(fēng)趣又十分應景。在猜的過(guò)程中，人們不僅可以領(lǐng)略到傳統文化的魅力，也能使自己的智慧得到提高。

耍龍燈

耍龍燈是我國特色傳統民間娛樂(lè )活動(dòng)，在漢代民間就已相當普遍。唐宋時(shí)期的社火舞隊表演中，耍龍燈已是常見(jiàn)的表演形式。耍龍燈表演有單龍戲珠和雙龍戲珠兩種，在耍法上各地風(fēng)格不一，各具特色。

舞獅子

民間獅舞的習俗起源于三國時(shí)期，流行于南北朝，至今已有1000多年的歷史。獅子為百獸之尊，形象雄偉俊武，給人以威嚴、勇猛之感。古人將它當作勇敢和力量的象征，認為它能驅邪鎮妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了在元宵節時(shí)及其他重大活動(dòng)里舞獅子的習俗，以祈望生活吉祥如意，事事平安。

浪漫的“中國情人節”

在古時(shí)，元宵燈會(huì )也給未婚男女相識提供了一個(gè)機會(huì )。中國古代女子平時(shí)三步不離閨閣，更何況是夜晚。但元宵節這一天可以破禁，平時(shí)“大門(mén)不出、二門(mén)不邁”的未婚女性有機會(huì )走出家門(mén)，也多了與有情人邂逅的機會(huì )。這也讓這個(gè)節日充滿(mǎn)了浪漫色彩，與愛(ài)情連在一起。

吃元宵

吃元宵是元宵節的一個(gè)重要節俗。明清時(shí)正月十五吃元宵成為時(shí)尚，明朝京城在初九之后就開(kāi)始吃元宵。元宵用糯米細粉制成，圓形，內包核桃仁、芝麻或桂花白糖為餡。江南稱(chēng)為“湯團”，蘇州人稱(chēng)為圓子，杭州人稱(chēng)為“上燈圓子”。在祭祀祖先之后，家人老鄉一起享用圓子，取其團圓的意義。

如今，在我國，無(wú)論南北，正月十五都要吃元宵。天上明月，碗里元宵，象征著(zhù)團圓吉利。吃元宵表達的是人們享受闔家團圓的美意。

不少地方街頭流行“搖元宵”，將做好的餡心放在干粉上搖晃，粘上粉，灑水，再搖，越滾越大，最后成形。搖元宵的過(guò)程也是一個(gè)民俗展示的過(guò)程，它為元宵節增添了節日氣氛。

湯圓雖然好吃，但湯圓含糖量較高，且外皮黏性高，不易消化。一般來(lái)說(shuō)，3顆元宵所用的糯米粉相當于半碗米飯的量。建議成年人一次吃3顆元宵即可，5顆為上限；對于老年人和小孩來(lái)說(shuō)，最好不要超過(guò)3顆。