05月13 每天最傷身體的竟是這頓飯!寧愿餓著(zhù)也不能亂吃!
燒烤、炸雞、泡面、啤酒……不論加班到幾點(diǎn),如果能吃上一口美食,仿佛全身上下的細胞都被喚醒——這是太多年輕人的生活寫(xiě)照。可是你知道嗎?你吃進(jìn)去的是美食,留在身體里的東西,可并不那么美好。
吃完就睡,危害這么大
《千金要方》云“夜飯飽,損一日之壽”,我們得到了所謂物質(zhì)上的能量,卻耗竭了精神和氣血上的能量。吃夜宵危害有多大?廈門(mén)大學(xué)附屬中山醫院胃腸外科醫生洪雪輝博士給出了有力證據。
文獻數據:
2017年3月的文獻研究表明,夜宵會(huì )提高女性乳腺癌發(fā)病率。
2014年腫瘤外科學(xué)年鑒里也提到,進(jìn)食后離睡眠的時(shí)間太短,會(huì )增加胃食管反流的發(fā)生風(fēng)險,不但會(huì )導致反酸燒心,還會(huì )增加患食管癌的風(fēng)險。
同時(shí),還有文獻表明,吃夜宵與賁門(mén)癌和胃食管連接處的腫瘤有很大關(guān)系。
那么,有沒(méi)有什么辦法能降低夜宵的危害呢?
有,那就是吃完夜宵后散散步活動(dòng)一下。但是,說(shuō)真的,半夜三更的,有多少人吃完夜宵還會(huì )去散步呢?
一頓宵夜毀全身
傷胃:對于胃粘膜來(lái)說(shuō),一日三餐是它的消化任務(wù),而經(jīng)常吃夜宵的人,胃也要跟著(zhù)加班,久而久之,胃的修復能力就會(huì )減弱。
傷血壓:通常情況下,人們入睡后血壓會(huì )下降至少10%。而睡覺(jué)前兩小時(shí)內進(jìn)食的人,夜間血壓不降的可能性是不進(jìn)食者的2.8倍,心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險同樣會(huì )高得多!
傷乳腺:香港中文大學(xué)與荷蘭烏特勒支大學(xué)聯(lián)合研究發(fā)現,晚上10點(diǎn)至12點(diǎn)、0點(diǎn)至2點(diǎn)、2點(diǎn)至4點(diǎn)進(jìn)食的女性,乳腺癌風(fēng)險分別增加80%、120%與90%!
傷體重:與晚7點(diǎn)前吃晚餐相比,晚11點(diǎn)吃夜宵會(huì )讓身體存儲更多脂肪。
傷皮膚:美國的一項小鼠研究表明,在非正常進(jìn)食時(shí)間吃飯會(huì )擾亂皮膚的生物鐘,使皮膚在白天更容易被陽(yáng)光曬傷、曬黑!
傷尿道:人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4~5小時(shí),若夜宵過(guò)晚,在排鈣時(shí)人已入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,則會(huì )形成結石。
健康宵夜推薦
國家一級營(yíng)養師許少雄說(shuō),因為現代人生活形態(tài)的變化,適當吃點(diǎn)夜宵并無(wú)不可,但吃什么、怎么吃很重要。比如有些老年朋友消化功能減退,醫生建議需要“少食多餐”。
大考在即的學(xué)生和加班繁忙的上班族,通過(guò)吃夜宵補充一下?tīng)I養,不僅緩解視疲勞,還可對低氣血進(jìn)行適當的補充。
推薦夜宵食譜
主食:粥類(lèi),如燕麥粥、小米粥、湯面、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等。
飲品:如紅棗大麥茶、薰衣草茶等。
水果:應季水果。
夜宵黑名單:啤酒;土豆、洋蔥、豆類(lèi)等易產(chǎn)生氣體的食物。
“胃不和,則臥不安”,因此睡前兩小時(shí)最好不要再吃東西了,以免給腸胃帶來(lái)更多負擔,或是影響肝膽的疏泄功能。
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