03月15 關(guān)于補鈣這些事你一定要知道!
年輕人腰酸背痛腿抽筋,是不是缺鈣了?寶寶出牙晚、不長(cháng)個(gè),是不是該補鈣了?
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補鈣,雖然是一個(gè)老生常談的話(huà)題,但依舊有很多人搞不清楚補鈣的重要性,或者是越補越錯。今天,針對大家關(guān)心的補鈣問(wèn)題,一起來(lái)探究一下吧。
鈣,誰(shuí)需要補?
對于不同年齡段的人,缺鈣的表現也不一樣。當你身體出現以下癥狀時(shí),就要考慮可能缺鈣了。
兒童:厭食、偏食、齲齒、多汗、夜啼、不易入睡、抵抗力下降、枕部脫發(fā)、出牙晚、X或O型腿、雞胸;
青少年:精力不集中、容易疲勞、腰酸背痛、牙齒發(fā)育畸形、明顯的生長(cháng)痛、腿軟、抽筋、肌肉松弛無(wú)力、易感冒;
成年人:骨質(zhì)疏松、易骨折、身高縮短、駝背、骨質(zhì)增生、牙痛易出血、掉牙脫發(fā)、腰酸背疼、行走不便;
老年人:腿痛、頸腰痛、牙齒松動(dòng)、脫落、駝背、食欲減退、消化道潰瘍、便秘、失眠、多夢(mèng)、煩躁、易怒。
補鈣,不只是老年人的事
補鈣不只是老年人的事。每個(gè)人的骨鈣從出生后開(kāi)始積累,到30歲左右到達巔峰,之后就開(kāi)始走下坡路,骨鈣逐漸流失,骨質(zhì)逐漸疏松,所以不僅老人需要補鈣,孩子、孕婦、年輕人也需要補鈣。
這主要和我們的飲食結構有關(guān),中國人的飲食結構,鈣的攝入量普遍不足。據調查顯示,國人每日的鈣攝入量只有391毫克,遠低于我們人體每日的需求量,(詳見(jiàn)右表)。由于胎兒骨骼發(fā)育需要母體提供大量鈣質(zhì),造成孕婦血鈣降低,低鈣血癥時(shí)可能會(huì )誘發(fā)妊娠期高血壓,因此,孕期補充鈣不僅能保證胎兒正常發(fā)育,還可以減少發(fā)生妊娠期高血壓的風(fēng)險。在鈣攝入水平較低的地區,建議孕婦從孕20周起每日攝入1500毫克-2000毫克鈣(分次攝入),直至分娩。
鈣劑,適合的才是最好的
盡管鈣補充劑有著(zhù)不同的劑型和成分,但并沒(méi)有針對特殊人群的鈣補充劑。不同人群對鈣的需求量不同,對鈣補充劑的口感和接受度也不同,比如孩子更喜歡水果味的液體鈣,忙碌的上班族更喜歡泡騰片。
有人問(wèn),無(wú)機鈣和有機鈣,哪個(gè)更好?
無(wú)機鈣主要包括碳酸鈣和磷酸鈣,以碳酸鈣為主。碳酸鈣也是目前國產(chǎn)鈣片的主要有效成分,其含鈣量高,價(jià)格便宜,但碳酸鈣只有在胃酸的作用下才能分解出鈣離子,被消化吸收,所以必須隨餐服用。而有的人胃腸道消化不好,吃完含碳酸鈣的鈣片后出現脹氣、便秘、消化不良的情況,這個(gè)時(shí)候就該考慮換其他產(chǎn)品了。
有機鈣以檸檬酸鈣為主,葡萄糖酸鈣、氨基酸鈣也都屬于有機鈣。檸檬酸鈣不依賴(lài)胃酸消化,對腸胃刺激較小,所以不論空腹還是隨餐服用,都可以很好地吸收,不容易引起便秘,所以老年人、小朋友、吸收障礙人群、炎性腸病人群和胃酸缺乏癥的人群都適合有機鈣產(chǎn)品。
鈣片,睡前吃最好
大多數人吃鈣片,喜歡飯后服用,這主要為了減少鈣片對胃黏膜的刺激。實(shí)際上,飯后服用并不理想,因為鈣可能會(huì )與食物中草酸成分相結合,形成草酸鈣,不利于鈣的吸收。
有權威專(zhuān)家強調,補鈣的最佳時(shí)間是在每日睡前。在一日三餐飲食搭配中,身體能夠從食材中攝取300mg-400mg乃至大量的鈣,當身體根據鈣調節機制從尿里排出來(lái)鈣時(shí),血液能夠隨時(shí)隨地從食材中獲得補充來(lái)保持血鉀的水準。來(lái)到晚間,身體已不進(jìn)餐,血液中的一部分鈣仍持續進(jìn)到尿里,以此保持一切正常的血鉀水準,這時(shí)候身體就得使用鈣庫即骨骼中的鈣。而睡前補鈣能夠為晚間的這類(lèi)鈣調整出鈣源,阻止身體使用骨鈣。
血鈣濃度一般在白天較高,而夜間較低,睡前服用鈣片可以有效補充血鈣,且鈣與植物神經(jīng)的穩定有關(guān),有鎮靜作用,能夠促進(jìn)睡眠。所以,最佳的補鈣時(shí)間是睡前。
補鈣,并非多多益善
很多人覺(jué)得鈣既然這么重要,補得越多越好,其實(shí)不然。任何營(yíng)養物質(zhì)都不是多多益善的。
攝入量超過(guò)生理需要水平時(shí)會(huì )出現兩種情況:首先是機體啟動(dòng)平衡機制,通過(guò)減少吸收和促進(jìn)排出等方式維持該物質(zhì)在體內相對穩定的高水平,此時(shí)一般不會(huì )出現不良癥狀。而當攝入量進(jìn)一步增加,超過(guò)機體調節能力時(shí),各種不良癥狀開(kāi)始顯現,甚至引起疾病。鈣也不例外,當血鈣水平過(guò)高時(shí),會(huì )出現乏力、頭痛、惡心和腹痛等癥狀,嚴重時(shí)可有精神障礙、心律失常和麻痹性腸梗阻等表現。
對于19-50歲的成年人,鈣的上限為每天2500毫克,對于51歲及以上的成年人,鈣的上限為每天2000毫克。
補鈣,別陷入四大誤區
誤區1:
多喝骨頭湯能補鈣
臨床工作中,經(jīng)常有骨折的患者來(lái)咨詢(xún),要不要多喝骨頭湯來(lái)補補鈣?實(shí)際上,骨頭湯的主要成分是水和脂肪,鈣元素的含量很低,濃度不及牛奶的百分之一,所以,喝骨頭湯補鈣的說(shuō)法是不靠譜的。
誤區2:
液體鈣比固體鈣易吸收
不論是液體鈣還是固體鈣,都只是鈣補充劑的不同劑型,而劑型與鈣的吸收率無(wú)關(guān)。選擇鈣片。以服用方便和個(gè)人喜好為原則去挑選即可,例如老人和孩子,吞咽比較困難,可以選擇液體鈣。
誤區3:
鈣片都需要嚼碎吃
市場(chǎng)上的鈣片有很多種,大部分的鈣片都是可以整片吞服,不用嚼碎吃。通常,非咀嚼片的鈣片口感非常差,嚼碎吃往往很難被人接受,而專(zhuān)門(mén)設計的咀嚼片就不一樣,不僅味道好,嚼碎后也比較容易被吸收和利用。
誤區4:
鈣片越貴越好
選擇鈣片,顯然不是越貴越好。鈣補充劑的劑型和成分不同,吸收率也有差異,各有優(yōu)缺點(diǎn)。選擇適合自己的鈣,才是最好的,并非價(jià)格越高越好。
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