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    夏天反而容易增肥?8條帶你打造好身材

    夏天反而容易增肥?8條帶你打造好身材

    每年夏天都有人問(wèn)我類(lèi)似的問(wèn)題:為什么我反而胖了,肚子肉多了?我通常會(huì )很有把握地問(wèn):你確信你夏天沒(méi)有多吃東西么?世界上沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的胖,也沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的瘦。

    水果飲品只帶來(lái)熱量

    卻沒(méi)有飽腹感

    其實(shí),夏天會(huì )多吃不少糖,可能都被大家忽視了。夏天出汗多,人們都特別想喝水。但喝白水總覺(jué)得不夠味,總想喝點(diǎn)有糖分的水,吃冷飲,或者吃水果。就算是淡甜的綠豆湯,其中至少含有6%的糖。一位做飲料開(kāi)發(fā)的專(zhuān)家告訴我,若沒(méi)有6%的糖,消費者會(huì )覺(jué)得淡甜的滿(mǎn)足感都達不到。如果是舒服的甜味,那就是8%-10%了。

    吃水果也會(huì )吃進(jìn)去很多糖。比如號稱(chēng)低糖的西瓜,現在市面上流行的小西瓜品種,含糖量都在8%-13%之間。按10%的含糖量算,吃800克的西瓜瓤,也就帶來(lái)80克的糖,光是這些糖就含有320千卡的熱量了。吃雪糕和冰淇淋,那就既有糖又有脂肪了。

    還有一部分人,夏天經(jīng)常吃水果替代一餐。開(kāi)頭可能會(huì )因為減少了鹽的攝入,導致體內水分含量下降,體重略有減輕,也許還會(huì )沾沾自喜。但長(cháng)此以往,就會(huì )因為營(yíng)養不良,帶來(lái)輕度的蛋白質(zhì)營(yíng)養不良性水腫。然后,就會(huì )讓人反而更顯“胖”了。

    同時(shí),因為營(yíng)養不良,人就會(huì )特別犯懶,全身乏力,疲倦嗜睡,不想做運動(dòng)。即便還運動(dòng),體力也會(huì )下降,效果大不如前。頭發(fā)枯干,容易脫發(fā),膚色暗淡,缺乏彈性。

    糖分多了,蛋白質(zhì)少了

    松松的脂肪替代了緊實(shí)的肌肉

    問(wèn)題是,你還覺(jué)得“也沒(méi)多吃什么”,說(shuō)明它們在帶來(lái)400多千卡熱量的情況下,卻沒(méi)有給你帶來(lái)多少飽腹感,只是感覺(jué)解了個(gè)渴而已。關(guān)鍵是,這些東西蛋白質(zhì)含量都很低,B族維生素也很少。所以,夏天特別容易出現的情況,就是碳水供能比升高,蛋白質(zhì)供能比下降。

    同時(shí)呢,因為夏天很熱,不運動(dòng)都冒汗,一運動(dòng)就全身是汗。再加上怕被太陽(yáng)曬,不肯出門(mén)走路,呆在空調房中。雖然你每周兩次去健身房,但其他時(shí)間的活動(dòng)量會(huì )下降,能量消耗會(huì )減少。

    總結一下,就是糖分多了,蛋白質(zhì)少了,運動(dòng)不足了。偶爾如此還沒(méi)關(guān)系,連著(zhù)3個(gè)月,就很容易造成體脂率上升、肌肉量下降的情況。雖然增加的體重斤數似乎不多,但是脂肪比肌肉比重小啊,用松松的脂肪替代了一部分緊實(shí)的肌肉,人就顯得一下子臃腫了不少。

    此外,因為天氣比較熱,晚上睡覺(jué)越來(lái)越晚,熬夜餓了再吃零食,也是致肥的原因之一。

    做好以下這八條

    夏天維持緊實(shí)苗條的好身材并不難

    營(yíng)養不良導致抵抗力下降,到了秋冬還會(huì )更容易感冒。解決這些問(wèn)題的關(guān)鍵,就是下面這八條。

    1.別太貪吃水果,每天最多1斤就好了。不要用西瓜和其他水果來(lái)替代正餐。特別是日常吃魚(yú)肉蛋類(lèi)少的人,消化吸收能力較差的人,腹部松軟、體力低下的人,更不適合吃過(guò)多水果。

    2.天熱出汗多的時(shí)候,適當吃點(diǎn)咸味菜肴是有益的。出汗要損失鈉鹽,總是不吃咸味食物只吃水果的方式,會(huì )使人肌肉疲乏無(wú)力,體力活動(dòng)消耗的熱量減少,反而更容易發(fā)胖。

    3.正常吃主食,蛋奶每天吃,魚(yú)和肉每天吃一種,或者用豆制品來(lái)替代。若用水果替代主食,碳水雖然夠多,蛋白質(zhì)卻太少,會(huì )流失肌肉,造成營(yíng)養不良。

    4.烹調適當少油。把油炸爆炒改成蒸煮涼拌的烹調方式,一天能省下十幾克乃至二十幾克的烹調油,少攝入一兩百千卡的熱量。比如燒茄子改成芝麻醬汁拌的蒸茄子,外賣(mài)宮保肉丁改成去皮的燒雞。

    5.少喝甜飲料,少吃冷飲。喝不下白水,可以喝不加糖的雜糧粥,喝不加糖的豆湯米湯,喝點(diǎn)大麥茶、淡烏龍茶、淡檸檬水之類(lèi)。

    6.用牛奶、豆漿、酸奶等含有蛋白質(zhì)的飲品來(lái)替代冷飲。它們既能補充蛋白質(zhì)和多種維生素,又能補充水分。如果胃腸比較堅強,又很想喝涼的,把它們冰鎮一下喝也很爽口。

    7.堅持運動(dòng),維持肌肉。在避免中暑的前提下,別怕出點(diǎn)汗?;貋?lái)洗洗擦擦之后,會(huì )覺(jué)得特別涼快。有了充足的運動(dòng),三餐吃飽也不會(huì )胖。特別是每天有20分鐘日光下的活動(dòng),還能補充不少維生素D。有部分研究提示,維生素D過(guò)少也與肥胖風(fēng)險相關(guān)聯(lián)。

    8.按時(shí)睡覺(jué),少吃夜宵和高熱量零食。

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