01月05 今日小寒,一年中最寒冷的日子要來(lái)啦
1月5日11時(shí)23分迎來(lái)小寒,這是農歷二十四節氣中,倒數第二個(gè)節氣,標志著(zhù)開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子!
●小寒節氣知多少?
按時(shí)間順序,小寒是二十四節氣中的第23個(gè)節氣,也是干支歷子月的結束以及丑月的起始。此時(shí),太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。對于中國而言,這時(shí)正值“三九”前后,氣溫極低。
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣,小寒一到,就意味著(zhù)要進(jìn)入“出門(mén)冰上走”的三九天了。
根據我國長(cháng)期以來(lái)的氣象記錄,在北方地區小寒節氣比大寒節氣更冷,在北方有“小寒勝大寒”一說(shuō);但對于南方大部地區,全年最低氣溫仍然會(huì )出現在大寒節氣內。
在古人看來(lái),小寒的標志性物候有三:
一候雁北鄉
“鄉”是趨向之意
大雁已感受到陽(yáng)氣的萌動(dòng)
開(kāi)始向北遷移
二侯鵲始巢
喜鵲開(kāi)始筑巢
準備繁衍后代
三候雉始雊
雉是野雞
雊為求偶鳴聲
雉鳩開(kāi)始發(fā)出鳴叫
尋找愛(ài)情的春天
●你偏愛(ài)哪種美食?
過(guò)去北方冬季蔬菜匱乏,早在冬至就開(kāi)始籌謀將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,覆蓋勿透氣,小寒時(shí)節再取食,脆嫩無(wú)比。久而久之便形成小寒“吃黃芽菜”的習俗。
南京人會(huì )在小寒這天煮菜飯,用南京特有的矮腳黃青菜,與香腸片或板鴨丁配上生姜粒與糯米一起煮,香甜可口,堪比臘八粥。
●這六點(diǎn)養生秘訣要牢記
>>多吃溫補性食物
“三九補一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,宜養護腸胃,少食生冷辛辣,宜五谷雜糧。
小寒時(shí)節,天氣寒冷,多吃溫補性食物,如鱒魚(yú)、薺菜、蘆筍、南瓜、腰果、山藥、大棗、桂圓、羊肉等,不僅暖身,還能補身。
>>進(jìn)補不要盲目
雖然小寒是進(jìn)補的好時(shí)期,但并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統中醫理論,滋補分為四類(lèi):
補氣主要針對氣虛體質(zhì),如動(dòng)后冒虛汗、精神疲乏者等,宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等;
補血主要針對血虛體質(zhì),如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白者等,應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等;
補陰針對陰虛體質(zhì),如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱等體征,宜用冬蟲(chóng)夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等;
補陽(yáng)針對陽(yáng)虛體質(zhì),如手足冰涼、怕冷、腰酸等體征,可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。
陰虛陽(yáng)盛的體質(zhì)更宜選用冬蟲(chóng)夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實(shí)之類(lèi),配伍肉禽煲、燉湯水進(jìn)補。
>>警惕呼吸道疾病
小寒前后之所以寒冷,是因為強冷空氣及寒潮冷鋒活動(dòng)頻繁,易造成氣壓、溫度、濕度等氣象要素的劇烈變化,人們往往難以適應而感染各種疾病,如呼吸道疾病等。
此外,精神上宜樂(lè )觀(guān)平和,還應注意室內通風(fēng),外出注意保暖,防止呼吸道疾病的發(fā)生。
>>防寒保暖
小寒節氣,要注意防寒保暖,尤其是頭部、腹部和足部。夜晚睡覺(jué)時(shí)不要緊靠墻,防止“冷輻射”。
>>適當鍛煉
天氣寒冷,多運動(dòng),促進(jìn)血液加快流動(dòng),讓身體變得暖和。
>>保持樂(lè )觀(guān)
精神調養方面,要盡量保持精神暢達樂(lè )觀(guān),不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。合理用腦,有意識地發(fā)展心智,培養良好的性格,時(shí)刻保持快樂(lè ),心態(tài)平和,振奮精神,在日常生活中發(fā)現樂(lè )趣。避免勞累過(guò)度,積勞成疾。
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