春季宜養肝：吃點(diǎn)酸少熬夜不生氣

03月22 春季宜養肝：吃點(diǎn)酸少熬夜不生氣

中醫認為人體器官對應四季，應根據不同季節來(lái)養護器官?！按吼B肝，夏養心，秋養肺，冬養腎”，春天在五行中屬木，而人體的五臟之中肝也是屬木性，因而春氣通肝。來(lái)跟北京中醫藥大學(xué)東方醫院亞健康科副主任醫師劉洋學(xué)習養肝小竅門(mén)。

適當吃點(diǎn)酸味食物

中醫認為，肝主酸味，可適當吃點(diǎn)帶酸味或者酸甜爽口的食物，以柔肝養陰，如杏、楊梅、楊桃、柑橘、檸檬、蘋(píng)果等。白菜、菠菜、百合、油菜、青椒、西紅柿等都是對肝臟有好處的蔬菜。薺菜被稱(chēng)為“野菜之首”，富含維生素、微量元素，尤其是B族維生素，對肝有好處。

油膩、辛辣食品容易生濕、生熱，使濕熱郁積在體內，不利于肝氣疏泄。不僅是春季，平時(shí)也要少吃油膩，否則容易引發(fā)脂肪肝。在炒菜中盡量少使用調味品，如胡椒、花椒、八角等，這些調料性辛溫，容易耗血傷陰。

調節情緒不生氣

情志平穩對養肝補肝非常重要。肝臟喜條達、舒暢，忌壓抑，故肝氣條達，可發(fā)散心中的郁氣，氣血運行通暢；生氣發(fā)怒易導致肝臟氣血瘀滯而生疾病，因此，注重調暢情志，保持心情愉悅，努力做到不著(zhù)急、不生氣、不發(fā)怒。

遭遇不良情緒時(shí)，要學(xué)會(huì )通過(guò)簡(jiǎn)單的“宣泄”將不良情緒釋放出來(lái)，如在適當的場(chǎng)合哭一場(chǎng)、痛快地喊一回、向親朋好友傾訴等。為避免情緒爆發(fā)難以控制，可以有意識地轉移注意力，做一些自己平時(shí)感興趣的事，如玩游戲、打球、下棋、聽(tīng)音樂(lè )、看電影、讀報紙等。

保證充足睡眠

熬夜對肝臟的傷害最大，成年人一般要在23點(diǎn)之前入睡，凌晨1點(diǎn)到3點(diǎn)應進(jìn)入深睡眠狀態(tài)，這個(gè)時(shí)間是肝排毒和肝養血的最佳時(shí)間，此時(shí)不睡覺(jué)易導致肝血不足，皮膚干燥、失去彈性、晦暗無(wú)光；肝血不足目失所養，會(huì )出現眼干甚至眼痛，視物模糊、視力下降。

助眠可用磁石、菊花、黃芩、夜交藤各30克，水煎兩次，去渣取汁，倒入浴盆中，趁熱浸洗雙腳15～30分鐘，每晚睡前1次。

劉洋還推薦了幾款養肝茶飲，經(jīng)常飲用有助于肝氣暢達。

• 三花茶：玫瑰花6克，茉莉花6克，白梅花6克，疏肝理氣、活血調經(jīng)、和胃止痛。能消除疲勞、改善體質(zhì)、美容養顏。
• 金銀花茶：清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛?？删徑獯杭境Ｒ?jiàn)的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥，對癤癰、腸炎也有緩解之效，涼血止痛、利尿養肝。
• 枸杞子菊花密蒙花茶：枸杞子養肝益精。菊花清肝明目、清熱降壓，非常適合春天飲用，還能預防風(fēng)熱感冒。密蒙花專(zhuān)入肝經(jīng)，甘寒清養，清肝火、潤肝燥，是清肝明目的良藥。取枸杞子6克，菊花3克，密蒙花3克，泡茶飲用。
• 佛手陳皮茶：佛手10克，陳皮5克，用沸水沖泡，加蓋燜20分鐘左右即可飲用，用于緩解肝氣郁結胸脅胃脘疼痛、情緒低落、咽部異物感等。