芒種時(shí)節話(huà)養生

06月05 芒種時(shí)節話(huà)養生

每年公歷的6月5～7日為芒種，是麥類(lèi)等有芒作物成熟、夏種開(kāi)始的時(shí)節?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)“五月節，謂有芒之種谷可稼種矣”，意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收急迫。春爭日，夏爭時(shí)，“爭時(shí)”即指這個(gè)時(shí)節的收種農忙。

在這個(gè)節氣，氣溫更高，濕度更大，使心臟負荷加重，有心臟病的人要注意保養，少熬夜，避免工作過(guò)分緊張，生活要有節奏。心情保持輕松愉快，忌惱怒憂(yōu)郁，這樣可使氣機得以宣暢，通泄得以自如。芒種時(shí)天氣開(kāi)始炎熱，是消耗體力較多的季節，要注意補充水分，多喝水。

芒種炎熱的天氣使人的消化功能相對較弱，因此，飲食應當清淡而不是肥膩厚味，不要過(guò)多食用熱性食物。為避免中暑，要常洗澡。洗浴以藥浴最能達到健身防病之目的。但需注意一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即用冷水洗澡，衣衫要勤洗勤換。

芒種節氣的氣候變化

進(jìn)入梅雨季節：每年的6月5日左右為芒種，是二十四節氣中的第九個(gè)節氣，太陽(yáng)到達黃經(jīng)75°。這個(gè)節氣麥類(lèi)等有芒作物成熟，夏種開(kāi)始。在這一節氣，中國中部的長(cháng)江中下游地區雨量增多，氣溫升高，開(kāi)始進(jìn)入陰雨連綿的梅雨季節，空氣十分潮濕，天氣異常濕熱，各種衣物、器具極易發(fā)霉。

芒種的三候變化：中國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵑始鳴；三候反舌無(wú)聲?！泵⒎N時(shí)節，因感受到陰氣，螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵破殼，生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始在枝頭出現，并且感陰而鳴；與此相反，能學(xué)其他鳥(niǎo)兒鳴叫的反舌鳥(niǎo)卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。

芒種節氣的人體反應

代謝旺盛，元氣消耗大：人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時(shí)，宜多吃具有解暑益氣、生津止渴的食物。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜以清補為主，輔以清熱解暑、護胃益脾和降壓、降脂的食品。

容易疲倦：有諺語(yǔ)“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推”。短短幾句話(huà)，反映了夏天人們的通病——懶散。其主要原因是夏季氣溫升高，空氣中的濕度增加，體內的汗液無(wú)法通暢地發(fā)散出來(lái)，人身之所及，均不離濕熱之氣。所以，暑令濕盛必多兼感，使人感到四肢困倦。

芒種節氣的養生原則

保持情緒穩定：芒種的養生重點(diǎn)要根據季節的氣候特征，在精神調養上應該使自己保持輕松、愉快的狀態(tài)，忌惱怒憂(yōu)郁，這樣可使氣機得以宣暢，通泄得以自如。

汗后勿洗冷水澡：為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。但需注意的一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即用冷水洗澡。中國有句老話(huà)，“汗出不見(jiàn)濕”，若“汗出見(jiàn)濕，乃生痤瘡”。在洗浴時(shí)如果采用藥浴，則會(huì )達到更好的健身防病的目的。

飲食要清淡和忌辛熱

飲食調養方面應清補，勿過(guò)咸、過(guò)甜：歷代養生家都認為夏三月的飲食宜清補，可多吃新鮮蔬菜、瓜果等。如蔬菜、豆類(lèi)可為人體提供所必需的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養素及大量的維生素，維生素又是人體新陳代謝中不可缺少的，而且可預防疾病，防止衰老。例如瓜果蔬菜中富含的維生素C是體內氧化還原的重要物質(zhì)，能促進(jìn)細胞對氧的吸收。

忌肥甘厚味辛熱：夏季氣候炎熱，人體出汗較多，因此不宜食用肥甘厚味及燥熱之品，如人參等補品。這些藥材性辛熱，炎熱夏季食用過(guò)多，會(huì )使人非常煩躁，同時(shí)也容易引起消化道問(wèn)題及一些全身性的疾病或不適，如便秘、痔瘡、口唇干裂、咽炎等。

長(cháng)夏飲食稍溫辛：中醫學(xué)認為，長(cháng)夏的飲食要稍熱一點(diǎn)，不要太寒涼；不要一次吃得太多，在次數上可稍多一些。在中國一些南方地區，夏季炎熱多雨，疾病以暑病為多，不少人有食用辣椒的習慣，這是因為吃辣可以增強食欲，促使人體排汗，在悶熱的環(huán)境里還能增添一份涼爽舒適感。適當吃點(diǎn)生姜對夏季養生也大有好處。

此外，還可以多吃一些補血養心、健脾益氣的食物，如糯米、小米、黃豆及其制品、大麥、胡蘿卜、南瓜、番茄、奶類(lèi)、鯉魚(yú)、豬肝、豬肚、牛肉、鴿蛋等。

芒種養生菜

荸薺水鴨湯：取荸薺100克，水鴨1只，蔥段20克，姜片15克，料酒20毫升，鹽少許。將鴨洗凈，切塊，用沸水焯去血水；荸薺去皮，一切成兩半。把鴨放入鍋內，放入荸薺、蔥段、姜片、鹽、料酒，加水適量，置大火燒沸，改小火燉熬至鴨熟即可。每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。此湯具有利尿消腫、清熱解毒的功效。

番茄炒雞蛋：取番茄300克，雞蛋3個(gè)，鹽、植物油、白糖各適量。番茄洗凈切片，雞蛋打入碗內攪勻；油鍋燒熱，先將雞蛋炒熟，盛入碗內。炒鍋洗凈，燒熱放油，白糖入鍋化開(kāi)，把番茄倒入鍋內翻炒2分鐘后，將雞蛋、鹽入鍋同炒1分鐘即可。此菜可生津止渴、養心安神。

涼血祛濕需靠茶飲

芒種時(shí)節藥物養生應涼血祛濕。適合使用有清熱解毒、活血化瘀、涼血祛濕功效的中草藥，如甘草、土茯苓、玉竹、薏苡仁、白茅根、荷葉、淡竹葉、扁豆、燈心草、桑葉、蘆根、魚(yú)腥草、（野）菊花、木棉花、綿茵陳、夏枯草、金銀花。如果是體質(zhì)虛寒上火的人則不適合用。

山楂甘草茶：用鮮山楂50克、甘草10克、側柏葉15克水煎后服用，每日1劑，代茶隨意飲。

此款茶能健脾祛濕，涼血解毒，主治濕熱型脂溢性皮炎。

綠豆土茯苓飲：綠豆土茯苓飲能夠祛濕解毒涼血。準備綠豆、土茯苓各50克，紅糖適量。先將綠豆、土茯苓洗凈，置入鍋中，加6碗清水煲至豆軟爛，加紅糖，再煮片刻湯成即可飲用。綠豆有解毒清熱作用，加土茯苓祛濕利水。如果得癤瘡還可加速愈復。

按摩極泉穴，午睡護心經(jīng)

心、胸、神志病找心經(jīng)：中醫認為芒種時(shí)節對應人體的手少陰心經(jīng)?！饵S帝內經(jīng)》中說(shuō)，外邪侵犯心經(jīng)，心經(jīng)異常，則人的咽喉就會(huì )干燥，老是口渴想喝水，心也會(huì )感覺(jué)痛，這是臂間氣厥逆的現象。如果手少陰心經(jīng)所主的心臟發(fā)生了病變，人體就會(huì )出現眼睛發(fā)黃，肋脹肋滿(mǎn)疼痛，上臂和小臂內側后緣也會(huì )疼痛或者發(fā)麻，手掌也會(huì )出現熱痛。

午睡可養手少陰心經(jīng)：11：00～13：00時(shí)，氣血流注心經(jīng)，心經(jīng)旺，氣血充盈。此時(shí)宜靜不宜動(dòng)，應該調養休息，使心火下降；反之，則易造成胸悶、心悸、煩躁等心火旺癥候。所以，人在午時(shí)能睡片刻，對于養心大有好處，可使下午乃至晚上精力充沛。尤其對患有高血壓的老年人，午休最有益。午休也有助于消化。當然，午睡時(shí)間不要太長(cháng)，最好不要超過(guò)1小時(shí)。需要注意的是，手少陰心經(jīng)的養生之道是減輕心臟負擔，避免心臟過(guò)度興奮。

極泉穴，強健心臟的大穴：極泉穴位于人體的兩腋窩正中，在腋窩下的兩條筋脈之間，腋動(dòng)脈的搏動(dòng)之處。如果一個(gè)人常常郁悶，他的腋窩下，即極泉穴上，就會(huì )長(cháng)出一個(gè)包，這是心氣瘀滯的現象?；蛘咭粋€(gè)人總是被別人的一個(gè)小動(dòng)作，或者一件突發(fā)性事件嚇倒，心跳加快，并且感到胸悶、頭暈、頭疼、出汗、渾身無(wú)力，甚至不想吃飯，這就是心悸。這說(shuō)明心臟已經(jīng)過(guò)度疲勞了。這時(shí)，只要彈撥腋窩下面的極泉穴，就能把包塊化解掉，緩解心經(jīng)郁滯的疾病。

按摩極泉穴，治療心臟疾?。喊茨r(shí)，用一只手的中指指尖按壓另一側腋窩正中的陷凹處，有特別酸痛的感覺(jué)；再用同樣的方法按壓另一側的穴位；先左后右，每次早晚各按1次，每次揉1～3分鐘。能夠有效治療各種心臟疾病，如心肌炎、心絞痛、冠心病、心悸、心痛等。

芒種時(shí)節口舌易生瘡，拔罐治療效果佳

芒種開(kāi)始，濕熱更重，心火重，小腸積熱就會(huì )出現口舌生瘡，小便短黃，舌紅苔黃，大便秘結。

可用拔罐法治療。具體方法用刺絡(luò )拔罐法，先用常規消毒法對大椎穴（見(jiàn)本書(shū)第8頁(yè)）、合谷穴（見(jiàn)本書(shū)第14頁(yè)）、少海穴三穴進(jìn)行消少海毒，然后用三棱針在各穴點(diǎn)刺2～3下，至微出血，再用閃火法吸拔于點(diǎn)刺部位，留罐10～15分鐘。每日1次，10次為1個(gè)療程。

食療可治芒種時(shí)節易得的婦科病

女性在芒種節氣容易患白帶增多，或出現白帶色、質(zhì)、氣味異常等現象。這是由芒種時(shí)節的濕氣加重，脾虛濕困，或者濕熱下注等引起的。飲食上應少吃辛熱食物，多吃一些清熱利濕之品，如綠豆，還應常吃健脾利濕之品，如薏苡仁、山藥、白扁豆、大米粥、紅小豆等。最簡(jiǎn)單的方法就是將一把薏苡仁和一把紅小豆清水浸泡后，放入鍋中，加水，大火煮沸，轉小火熬煮1小時(shí)，成薏苡仁紅豆湯，每日代茶飲，可去除身體濕氣。