10大生活誤區你有沒(méi)有？ 聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養師怎么說(shuō)

04月15 10大生活誤區你有沒(méi)有？ 聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養師怎么說(shuō)

水果可吃可不吃、植物油吃多了不礙事、不胖不瘦不用鍛煉……10大生活誤區你有沒(méi)有 聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養師怎么說(shuō)?，F在越來(lái)越多的人開(kāi)始重視健康，這是好事。但是有的人錯把“養病”的壞習慣，當成了養生的好習慣，比如：水果跟蔬菜一樣，挑選其中一樣吃即可；血脂高的人群不能吃蛋黃，會(huì )升高血脂等。高級營(yíng)養師針對十大誤區進(jìn)行了一番解讀，一起來(lái)看看吧。

1、水果可吃可不吃 吃了蔬菜就可不吃水果

很多人認為，水果是零食，可吃可不吃。其實(shí)，水果里含有人體必需而又不能自身合成的礦物質(zhì)，比如具有強抗氧化作用、防止細胞衰老的維生素，以及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的可溶性纖維果膠等。

建議飯前30分鐘或飯后30分鐘吃水果，這樣可以保證快速消化，有效幫助控制熱量，補充膳食纖維、礦物質(zhì)和微量元素。

此外，還有的人認為吃了蔬菜就不用吃水果，其實(shí)兩者并不沖突，蔬菜跟水果都需要均衡攝入，才能保證身體的營(yíng)養。

2、血脂高不能吃蛋黃，早上只吃花卷饅頭

膽固醇是維持正常代謝必需的物質(zhì)，80%的膽固醇是內源性的，從食物中來(lái)的外源性物質(zhì)只占20%。雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質(zhì)。不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃，會(huì )失去很多必要的營(yíng)養素。因此，對于人群而言，每天吃一個(gè)雞蛋，其實(shí)是非常健康的生活方式。

3、植物油不比動(dòng)物油，吃多了也沒(méi)關(guān)系

許多人認為，植物油不同于動(dòng)物油，膽固醇沒(méi)那么高，多吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。其實(shí)并非如此，植物油的熱量也是非常高的，相同重量的植物油所提供的熱量要高出豬肉一倍多。所以，過(guò)多食用植物油也有很大危害，同樣存在肥胖的可能。根據中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的居民平衡膳食寶塔來(lái)看，油脂類(lèi)在最頂層，每天不應超過(guò)25克（半兩）。

4、身材不胖不瘦的人，就用不著(zhù)鍛煉

劉莉：身材不胖不瘦的人群，不代表健康指標就正常。通過(guò)臨床來(lái)看，有些不胖不瘦的人，膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指標其實(shí)并不健康。

如果不運動(dòng)的話(huà)，其人體結構肯定就會(huì )不健康，那對應的肌肉和脂肪的比例也是不對的，所以一樣會(huì )影響身體健康。

5、平時(shí)不運動(dòng)，每周來(lái)一次劇烈運動(dòng)

一次大量的劇烈運動(dòng)不能替代其他幾天運動(dòng)所帶來(lái)的健身結果。習慣靜坐生活的人，突然做出大力氣的體力活動(dòng)時(shí)，發(fā)生急性心肌梗死的危險性最大。其實(shí)，對于所有人群來(lái)說(shuō)，游泳就是一項很好的運動(dòng)方式，不僅可以鍛煉到全身肌肉，還可以提高心肺功能。向老年人推薦太極拳和慢走，不過(guò)需要注意的是，每天的運動(dòng)量15分鐘保底，堅持40分鐘-60分鐘是最好不過(guò)的，每周運動(dòng)量以5天為宜，鍛煉必須堅持循序漸進(jìn)，必須經(jīng)常堅持。

6、鍛煉身體就要“聞雞起舞”

早晨空氣里氧含量較少，特別是在樹(shù)林里，因為植物在夜里是吸收氧氣，排出二氧化碳；而冬天寒冷，會(huì )刺激身體，誘發(fā)血管痙攣，使突發(fā)事件增多。

另外，清晨血粘度高，血壓容易升高，早晨還是中風(fēng)、梗塞等疾病的“魔鬼時(shí)間”。所以，下午4點(diǎn)-5點(diǎn)是一天中最適合鍛煉的時(shí)間段，上班族可以在晚飯后半個(gè)小時(shí)開(kāi)始進(jìn)行適當鍛煉。

7、爬山是最好的鍛煉方式

人老腿先老，爬山時(shí)負重非常厲害，因為有一只腿從彎曲到伸直的過(guò)程，會(huì )造成一些關(guān)節斷裂，或者是關(guān)節軟骨軟化，過(guò)度負重活動(dòng)會(huì )加速其退化和磨損。所以對于中老年人而言，盡量少登山、爬樓。

8、只要少吃，就可以減肥

少吃只能影響免疫功能，而且體重還會(huì )反彈?？茖W(xué)的減肥，并不是指節食不吃，而是講究科學(xué)搭配飲食，加上長(cháng)期的堅持合理運動(dòng)達到減肥效果?？孔呓輳綔p肥，那是得不償失。

9、進(jìn)行局部鍛煉，就可瘦腰

鍛煉是改變整個(gè)身體代謝的過(guò)程。鍛煉首先消耗內臟脂肪，然后才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗，如四肢、臉頰等。

只有做全身鍛煉，才能消耗脂肪，而且一次必須超出20分鐘。短時(shí)間的鍛煉是不能減肥的，局部鍛煉也不能減掉脂肪。

10、通過(guò)大量出汗?？梢詼p肥

人體中的水分主要在體液和肌肉細胞中，而不在脂肪細胞中。大量出汗后會(huì )出現口渴感，導致大量飲水，而后迅速恢復原體重。排出汗液的好處，是可以帶走部分代謝廢物，但不堅持適量運動(dòng)，只想通過(guò)大量出汗實(shí)現減肥是不可能的。