寒冬話(huà)防?。赫{養脾胃防內熱

01月18 寒冬話(huà)防?。赫{養脾胃防內熱

如果出現脾胃內熱，就要節制飲食，尤其是控制高油和高蛋白食物，也可服用具有通腑化積性質(zhì)的食物或藥物，如蘿卜銀耳冰糖粥、防風(fēng)通圣散等

脾胃是后天之本，其功能是運化水谷、化生氣血、調轉一身之氣機。中醫向來(lái)重視脾胃調養，金代名醫李東垣曾說(shuō)：“內傷脾胃，百病由生?！睌稻藕?，該如何調養脾胃呢？

冬季為一年中陽(yáng)氣最弱、陰氣最重的季節。古人認為，冬季要“早臥晚起”“必待陽(yáng)光”，為養“藏”之季。然而，脾胃喜溫惡寒，具有溫則行、寒則凝的特點(diǎn)。若逆時(shí)而動(dòng)，令脾胃受風(fēng)、遇寒或飲食寒涼，則易有腹痛、腹脹、腹瀉等不適。因此冬季保養脾胃，一定要避免外寒侵襲，虛寒體質(zhì)者更當多加注意。一旦出現外寒侵襲，則要及時(shí)服用如生姜紅糖水、小建中湯等溫熱的食物或藥物，也可通過(guò)溫敷腹部的方法調整。

冬季有很多脾胃內熱的患者。人處天地之間，所謂的“天人相應”，既有“順應”，也有“逆應”。冬季外寒較重，人體代謝反而更加活躍，容易產(chǎn)生內熱。民間所說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”，也是考慮到冬季內熱的情況。如果出現脾胃內熱，則要節制飲食，尤其要控制高油和高蛋白食物，也可服用具有通腑化積性質(zhì)的食物或藥物，如蘿卜銀耳冰糖粥、防風(fēng)通圣散等。

冬季各地溫濕差較大，與夏季普遍高溫濕熱有所不同。西北及東北地區風(fēng)寒明顯，而東南、西南一帶寒濕明顯。因此，冬季調養脾胃還應該重視地域差異。其中，東北、西北要服用溫運脾胃兼用固表去風(fēng)藥，飲食中可以加用黃芪、蘇葉、白芷等調料；而東南、西南地區除服用溫運脾胃宜加化濕之品，飲食中可加蓮子、薏米、白豆蔻等。

調養脾胃，還要注意運動(dòng)適量。冬季天寒地凍，易為風(fēng)寒侵擾，古人強調冬季要深居簡(jiǎn)出，日出方作，勿擾陽(yáng)氣。傳統中醫認為脾主四肢、主肌肉，其實(shí)是劃定了一個(gè)以脾胃為中心的身體功能系統。舒展四肢，運動(dòng)肌肉，可令氣血通暢，更能反向增強脾胃運化功能。冬季運動(dòng)與春夏有所不同，外寒較重，肌肉僵緊，運動(dòng)前必須充分熱身，運動(dòng)本身不宜過(guò)于激烈。同時(shí)，冬季不宜過(guò)度運動(dòng)，大汗淋漓會(huì )導致表陽(yáng)耗散，衛外功能不足，容易出現外寒侵擾的情況。

冬天，很多人喜歡吃火鍋?；疱伕哂?、高鹽、肉多，如果高溫進(jìn)食、超量進(jìn)食，容易導致脾胃負擔過(guò)重，出現腹瀉、嘔吐、食積、消化不良等臨床表現。因此，冬季火鍋可吃，但不可貪食。高油高蛋白飲食可較夏季略有增加，但不宜過(guò)多。

脾胃強則壽命長(cháng)。脾胃調養必須因時(shí)因地、因人而異，充分把握冬季胃腸的生理病理特點(diǎn)，因勢利導。