06月21 夏至養生正當時(shí)!
夏至,二十四節氣之一?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“五月中,夏,假也。至,極也,萬(wàn)物于此皆假大而至極也?!毕臑榇?,至為極,萬(wàn)物到此壯大繁茂到極點(diǎn)、陽(yáng)氣也達到極致。
夏至,是古代24節氣中,最早確定的一個(gè)節氣,沒(méi)有之一。公元前七世紀,先人采用土圭測日影,就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長(cháng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!?/p>
唐代詩(shī)人韋應物的《夏至避暑北池》也寫(xiě)到“晝晷已云極,宵漏自此長(cháng)”。這一天,太陽(yáng)幾乎直射北回歸線(xiàn),北半球白天最長(cháng),夜晚最短。夏至之后,我國大部分地區將進(jìn)入盛夏,這是一年中最難熬的暑熱關(guān)。
夏至三候
一候鹿角解: 夏至之日“鹿角解”,鹿是山獸,屬陽(yáng),角向前;麋,形大,屬陰,角向后。夏至一陰生,感陰氣而鹿角退;冬至一陽(yáng)生,麋感陽(yáng)氣而麋角退。
二候蜩始鳴:后五日“蜩始鳴”。古時(shí)楚稱(chēng)蜩(tiáo),秦晉稱(chēng)蟬。蜩螗(táng)沸羹,叫聲沸稠為粘羹,多美的形容!蜩即夏蟬,黑大,叫聲清亮,俗稱(chēng)“知了”。螗小而綠,叫聲尖銳急促,它立秋后才鳴,也稱(chēng)寒蜩、寒蟬、夏蟬,為區別于“知了”,俗稱(chēng)為“都了”。它一叫,秋色厲,都該了了。
三候半夏生:再五日“半夏生”。這意味著(zhù)夏天過(guò)半了,后半夏白晝驕陽(yáng)似火,濃蔭難求;夜晚蟲(chóng)鳴如織,花香四溢。半夏是一種白色塊莖,它生于陰陽(yáng)半開(kāi)半闔時(shí),所以,作為一種中藥材,主治半開(kāi)半闔之病,協(xié)調中樞。如治傷寒寒熱,是少陽(yáng)之樞半開(kāi)之??;治喉嚨腫痛,是少陰之樞半開(kāi)之病。
夏至習俗
祭神祀祖
夏至時(shí)值麥收,自古就有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典。如今,有的地方在夏至前后還會(huì )舉辦隆重的“過(guò)夏麥”,系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。
消夏避伏
夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物?!吧取?,借以生風(fēng);“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。古時(shí)在朝廷,夏至之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,竟而成為制度。
食“麥粽”與“夏至餅”
江南食俗?!秴墙h志》載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉?!辈粌H食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。農家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉等,祭祖后食用,或分贈親友,俗謂“夏至餅”。
吃夏至面
夏至吃面是很多地區的重要習俗,民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線(xiàn)”的說(shuō)法。清代潘榮陛的《帝京歲時(shí)紀勝》中記有:“是日,家家俱食冷淘面,即俗說(shuō)過(guò)水面是也……諺云:‘冬至餛飩夏至面’?!蹦戏降拿鏃l品種多,如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。又因為夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思。
夏至養生
俗話(huà)說(shuō):冬至養生,夏至治病。一個(gè)安內,一個(gè)攘外。熱極而寒生,寒生百病重。
夏至養生,“三避”為先
夏至已至,由此正式進(jìn)入了盛夏時(shí)節。此時(shí)溫度高,對人體會(huì )造成某些負面影響,容易造成損傷。夏至養生應遵循“三避”原則,即避暑、避濕、避寒,使身體保持在健康穩定的狀態(tài)。
一、要注意避暑
高溫環(huán)境下,人容易發(fā)生體溫調節機制紊亂而引起“中暑”,若不及時(shí)處理,還會(huì )導致中樞神經(jīng)系統機能紊亂,如意識混濁、狂躁不安、昏迷等癥狀。
避暑應當注意采取的主要措施:
1、中午前后不要外出,尤其要避免暴曬;
2、避免劇烈運動(dòng)和強體力消耗;
3、保證汗腺功能正常,不要損傷汗腺;
4、借助自然風(fēng)、風(fēng)扇、空調等降溫;
二、要注意避濕
高溫是使人中暑的主要因素,但在一定條件下空氣中的濕度也與中暑有一定的關(guān)聯(lián),因此在夏季不僅要注意避暑,還要注意避濕。
避濕的主要方法:
1.遠離潮濕環(huán)境;
2.借助飲食利濕(具有去濕作用的食物主要有:鯉魚(yú)、赤小豆、金針菜、萵苣、薏仁米、扁豆、冬瓜等);
3.空調設備除濕;
4.藥物去濕。
三、要注意避寒
中醫認為:夏季為了散熱,人的皮膚毛孔開(kāi)泄,最易感受風(fēng)寒、風(fēng)濕及濕熱之邪,罹患疾病。
避寒主要包括:
1、防腹中寒
一是要注意盡量進(jìn)食溫熱飲食,不貪吃冷飲、冷食;二是睡覺(jué)時(shí)一定要蓋“肚子”;三是早餐時(shí)適當吃點(diǎn)生姜,民間所說(shuō),“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開(kāi)藥方”,是有一定道理的。
2、防軀體寒,防止軀體受寒主要是要正確使用電扇和空調。
3、防頭、腳之寒,夏季不要用冷水洗頭,沖腳,易導致各種疾病。
夏至養生要點(diǎn)
在中醫養生理論中,夏季陽(yáng)氣盛于外。從夏至開(kāi)始,陽(yáng)極陰生,陰氣居于內。這一時(shí)節的養生保健,一方面要順應夏季陽(yáng)盛于外的特點(diǎn),注意保護陽(yáng)氣,順應中醫“春夏養陽(yáng)”的特點(diǎn);
另一方面,夏至也是所謂“陰陽(yáng)爭死生分”的時(shí)節,俗話(huà)說(shuō)“夏至一陰長(cháng)”,也就是說(shuō),盡管天氣炎熱,可陰氣已開(kāi)始生長(cháng),因此必須結合時(shí)令特點(diǎn)調整養生方式以保護陽(yáng)氣。
1、起居養生
夏至宜晚睡早起,不宜夜晚露宿
起居調養,以順應自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,“暑易傷氣”若汗泄太過(guò),令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷。
以順應自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。安排室外工作和體育鍛煉時(shí),應避開(kāi)烈日熾熱之時(shí),加強防護。合理安排午休時(shí)間,一為避免炎熱之勢,二可恢復疲勞之感。
夏日炎熱,腠理開(kāi)泄,易受風(fēng)寒濕邪侵襲,睡眠時(shí)不宜風(fēng)扇直吹,有空調的房間,室內外溫差不宜過(guò)大,更不宜夜晚露宿。
2、運動(dòng)養生
夏至運動(dòng),宜在清晨或傍晚
夏季運動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區去療養、度假。
鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng),若運動(dòng)過(guò)激,可導致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽(yáng)氣。
在運動(dòng)鍛煉過(guò)程中,出汗過(guò)多時(shí),可適當飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開(kāi)水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會(huì )引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
3、精神養生
《素問(wèn)·四氣調神大論》曰:“使志無(wú)怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛(ài)在外,此夏氣之應,養長(cháng)之道也”。
就是說(shuō),夏季要神清氣和,快樂(lè )歡暢,心胸寬闊,精神飽滿(mǎn),如萬(wàn)物生長(cháng)需要陽(yáng)光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養樂(lè )觀(guān)外向的性格,以利于氣機的通泄。
與此相反,舉凡懈怠厭倦,惱怒憂(yōu)郁,則有礙氣機通跳,皆非所宜。
嵇康《養生論》對炎炎夏季有其獨到之見(jiàn),認為夏季炎熱,“更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣?!奔础靶撵o自然涼”,這里所說(shuō)就是夏季養生法中的精神調養。
4、飲食養生
夏至飲食宜食苦酸咸
飲食調養,有夏時(shí)心火當令,心火過(guò)旺則克肺金之說(shuō)(五行的觀(guān)點(diǎn)),故《金匱要略》有“夏不食心”的說(shuō)法。
根據五臟、五味的相互關(guān)系,味苦之物能助心氣而制肺氣。夏季又是多汗的季節,中醫認為此時(shí)宜多食酸味以固表。同時(shí)多食咸味以補心,因咸入腎,補養腎水,腎水上行以斂心火,不致心火過(guò)旺。
夏日常備消暑湯
山楂湯
山楂片若干、酸梅50克,加水煮爛,放入白菊花,燒開(kāi)后撈出,然后放入適量白糖,晾涼飲用??上辰∥?、活血化淤。
綠豆湯
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營(yíng)養成分比較豐富,是經(jīng)濟價(jià)值和營(yíng)養價(jià)值較高的一種豆類(lèi)。但體質(zhì)虛寒的人建議不要頻繁飲用。
冬瓜湯
冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之功效,是夏天消暑湯水之首選。
夏至穴位養生
夏季養生主在養心。身體保養心臟的穴位有10多個(gè),但是在夏至,有一個(gè)穴位更加重要,它就是神門(mén)穴,被譽(yù)為“養心安神的第一穴”。
神門(mén)穴
1、祛心火
一到夏天,天氣一熱,人肯定會(huì )浮躁一些,這種浮躁的狀態(tài)表現在生理上比如說(shuō)舌瘡,這種內熱的現象就是心火的一種表現。按摩神門(mén)穴,可以祛心火、養心安神。
2、改善睡眠
夏天也是一個(gè)容易失眠的季節,因為夏天氣溫高,人的中樞神經(jīng)系統會(huì )比較興奮,難以入睡,此時(shí)按摩神門(mén)穴,就能調整睡眠。按摩到位的話(huà),很快就能進(jìn)入甜蜜的夢(mèng)鄉。
極泉穴
另外,極泉穴是一個(gè)特別適合老年人的心臟保養穴?!跋闹痢蹦酥琳麄€(gè)夏季這段時(shí)間,應多按按。
極泉穴最好的按摩方式是彈撥,但彈撥時(shí)并非越用力越好,彈撥的力度應柔和,動(dòng)作應連貫,忌用暴力。每次彈撥的量應因人適宜,應該跟據自己目前的身體狀況,適度彈撥即可,一般彈撥10次左右。經(jīng)常彈撥極泉穴具有使氣血流通的作用,因此可以寬胸理氣,養護心肺。
彈撥方法:
以彈撥左側極泉穴為例,具體方法為:左上臂稍外展,暴露腋下極泉穴,之后用右手食指、中指并攏摸到左極泉穴,并在穴位附近找到條索狀,此時(shí),固定食指、中指并使指尖輕輕上扣,一前一后地來(lái)回彈撥條索狀物,彈撥時(shí)會(huì )有全手電麻感,每次彈撥10次左右即可。
如果刺激極泉穴時(shí),邊彈撥邊進(jìn)行深呼吸,則效果更佳。右邊的按摩方式類(lèi)同。
同時(shí)也要注意,凡是心臟不好的人,建議夏天多按摩心經(jīng)、心包經(jīng)來(lái)保養心臟,在夏季保養心臟比其它季節事半功倍。
“夏九九”,你會(huì )數嗎?
你可能知道“一九二九不出手,三九四九冰上走”,可你知道與“冬九九”形成鮮明對照的“夏九九”嗎?
“夏九九”以夏至為起點(diǎn),每九天為一個(gè)九。北方農村的“夏九九”歌是這樣的:
一九至二九,扇子不離手;
三九二十七,冰水甜如蜜;
四九三十六,汗濕衣服透;
五九四十五,樹(shù)頭清風(fēng)舞;
六九五十四,乘涼莫太遲;
七九六十三,夜眠要蓋單;
八九七十二,當心莫受寒;
九九八十一,家家找棉衣。
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