清明時(shí)節別忘養生

04月04 清明時(shí)節別忘養生

4月5日是二十四節氣中的清明。清明，乃天清地明之意。清明節氣，我國大部分地區的日均氣溫已升到12度以上，正是桃花初綻，楊柳泛青時(shí)節，新漁生物健康管理專(zhuān)家建議市民科學(xué)養生，“生發(fā)”食品要慎食 ，對花粉過(guò)敏的市民外出踏青時(shí)，要做好充足的防御工作，不要吃蝦蟹、酸奶等容易過(guò)敏的食物。

清明養生：適當晚睡早起 少食“發(fā)物”

關(guān)于清明養生，專(zhuān)家表示，春天是萬(wàn)物復蘇的季節，為了適應春天陽(yáng)氣生發(fā)的規律，人們應當晚睡一點(diǎn)、早起一些，舒緩形體，以使神志隨著(zhù)春氣而舒暢怡然，這是養生的自然法則，違背了就會(huì )傷肝?！斑@里說(shuō)的晚睡，并不是讓人熬夜，早起也非‘起得比雞早’，而是相對于冬天的早睡晚起而言，適當地晚睡早起能讓人神清氣爽。早晨7點(diǎn)-9點(diǎn)是辰時(shí)，胃經(jīng)最旺，可以在此時(shí)起床并進(jìn)食?！睂?zhuān)家說(shuō)。

中醫認為，體內肝氣在清明之際達到最旺。常言道，過(guò)猶不及，如果肝氣過(guò)旺，會(huì )對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收，還可造成情緒失調、氣血運行不暢，從而引發(fā)各種疾病，有慢性病的人要對發(fā)物忌口。

發(fā)物是指特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。哪些食物是發(fā)物？專(zhuān)家表示，在我們日常食物中，屬于發(fā)物類(lèi)的食物有以下幾大類(lèi)：蔬菜類(lèi)，易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒，主要有竹筍、芥菜、茴香等。果品類(lèi)：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。禽畜類(lèi)：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類(lèi)食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

“雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過(guò)2個(gè)，尤其是肝炎、過(guò)敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現病態(tài)反應?！睂?zhuān)家說(shuō)。

此外還有海腥類(lèi)和食用菌類(lèi)發(fā)物。海腥類(lèi)主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類(lèi)食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹等，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。食用菌類(lèi)主要有蘑菇、香菇等，過(guò)量食用這類(lèi)食物易致動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

此外，屬于發(fā)物的還有腐乳、菜油、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。

飲茶指南：清明多飲菊花茶可清肝明目

專(zhuān)家提醒大家，清明時(shí)節，天氣溫暖、陽(yáng)氣生發(fā)，此時(shí)可選擇具有疏散風(fēng)熱、清肝明目功效的菊花茶飲用?！熬栈ㄐ詻?、味苦辛，有清熱解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散風(fēng)熱的功效，可治療因肝火上亢所致的頭痛、外感風(fēng)熱造成的感冒、緩解眼酸痛和視疲勞等，對神經(jīng)性頭痛、頭暈也有顯著(zhù)療效，常喝菊花茶還能擴張動(dòng)脈和增加冠脈流量，降低血壓，長(cháng)期飲用也可降低膽固醇?！睂?zhuān)家也提醒大家，菊花茶中的微量脂肪有可能會(huì )使人體發(fā)寒，并使人體的免疫力下降，所以喝菊花茶應適量，不宜多飲。

據專(zhuān)家介紹，不同菊花做茶時(shí)作用不同。貢菊具有清肝明目的作用；白菊疏散風(fēng)熱的效果最強，可降火，對肝火上亢、頭昏腦脹等有緩解作用；杭菊清熱利咽的效果最強，咽喉腫痛者時(shí)可選用；野菊花清熱解毒、消腫的作用最強，對緩解上火導致的口腔潰瘍、牙痛、口臭都有效，但因其寒涼作用較強，建議少喝，以免造成胃部不適、大便稀溏等不良反應。

踏青須知：防感冒腹瀉 過(guò)敏者需穿長(cháng)袖衣褲

專(zhuān)家提醒市民，清明時(shí)節乍暖還寒，細菌、病毒容易滋生，市民在外游玩時(shí)，如果不注意保暖，忽視了適時(shí)增減衣物和勞逸結合，就很容易引發(fā)感冒。

另外，由于近段時(shí)間天氣忽冷忽熱、陰晴不定，因此心腦血管、精神疾病、皮膚過(guò)敏患者明顯增多，同樣也成為抑郁、焦慮等精神疾患的高發(fā)期。天氣的多變再加上清明掃墓容易使人悲傷、心情不好、情緒低落，還可導致和加重一些心腦血管患者的癥狀。

“清明時(shí)期出現腹瀉的幾率也很高。主要原因是外出時(shí)誤采誤食，特別是孩子，易采摘不認識的野花、誤食野果。市民一旦出現腹瀉，最基本的原則就是不消耗體力，補充水分，輕微的腹瀉只要一兩餐不吃就可治愈?！睂?zhuān)家提醒市民，清明時(shí)節，飲食上需要遵循抗病毒原則。踏青和祭祀期間，應多喝水，另外要注意攝取充足的維生素和無(wú)機鹽，比如小白菜、油菜、胡蘿卜、南瓜等。另外還應注意多食富含維生素E的食物，以提高人體的免疫力，比如蛋黃和豆類(lèi)等。

一些市民在踏青回來(lái)后皮膚就出現紅疹、風(fēng)團等，有的還出現鼻癢、打噴嚏，專(zhuān)家表示，這些都是過(guò)敏癥狀。加上部分對花粉過(guò)敏的市民外出踏青時(shí)，并沒(méi)有做好充足的防御工作，以致中招。為預防過(guò)敏發(fā)生，過(guò)敏體質(zhì)的人應避免接觸可能引發(fā)過(guò)敏的環(huán)境，也可戴上口罩。飲食上也要注意，不要吃蝦蟹、酸奶等容易過(guò)敏的食物。另外還需當心一些帶刺的草和草叢中的昆蟲(chóng)，最好穿長(cháng)袖衣褲及長(cháng)靴，避免擦傷皮膚。