11月16 胃不好應該三分治七分養
據統計,13億中國人中有1.2億腸胃病患者,且患者低齡化趨勢明顯。據2015年的一份調查,比較30年前的數據,近五年來(lái)19-35歲的年輕人胃癌發(fā)病率高了一倍。35歲以下年輕人患胃癌的比例占病患總數的6%-11%。前段時(shí)間大家都在說(shuō)90后的發(fā)際線(xiàn)越來(lái)越靠后了、90后開(kāi)始禿了,自黑加自嘲,各種段子滿(mǎn)天飛,很是熱鬧。最近又有媒體報道,第一批90后的胃已經(jīng)垮了。這真是個(gè)悲傷的事情。
胃不好的原因
吃的太油膩:造成腸道不易消化,高蛋白質(zhì)或高脂肪的飲食,易造成腸道菌群改變,不利于有益菌存活。如果油膩食物攝入過(guò)多,體內脂肪酶和蛋白酶就會(huì )不堪重負,直至耗竭。
吃太多藥物:造成腸道有益菌群不能生存,從而減弱消化能力。
壓力過(guò)大:直接影響生理功能就是腸道功能異常。如胃酸過(guò)多、減緩蠕動(dòng)或加快蠕動(dòng)等。胃酸過(guò)多會(huì )損傷胃粘膜,加快蠕動(dòng)會(huì )造成頻頻,減緩蠕動(dòng)會(huì )造成腹脹。
酗酒:酒精本身就會(huì )刺激胃黏膜,嚴重時(shí)還會(huì )引起肝硬化和慢性胰腺炎,更進(jìn)一步損傷了腸胃的健康。
飲食習慣不好:口味重,長(cháng)期食用生冷、辛辣等刺激性的食物,也會(huì )對腸胃造成負擔,導致人們出現腸胃不好的情況。而且,經(jīng)常吸煙酗酒也會(huì )造成降低人體的免疫力,對腸胃的一些功能造成損害,造成腸胃不好。
胃不好應該三分治七分養
對于各種疾病來(lái)說(shuō),三分靠吃藥,七分靠調養,消化病要做好“五養”,即保暖護養,飲食調養,忌嘴保養,平心靜養,運動(dòng)靜養。
平時(shí)最重要的就是要注意飲食調養,食物應該以柔軟、容易消化的食物為主。特別是慢性胃炎、殘胃炎、胃潰瘍,吃的問(wèn)題不解決好,就不可能治好病。臨床上,慢性胃病的人總是反反復復,這與很多人沒(méi)辦法管住自己的嘴有關(guān)系。因此,必須管好嘴巴,但是在門(mén)診上往往很少人能夠做到這一點(diǎn)。對于大部分胃病患者來(lái)說(shuō),都是怕涼的,因此,在生活起居上應該注意保暖。
養胃吃什么
南瓜。據《滇南本草》和《本草綱目》記載:南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)。也就是說(shuō),南瓜對于養護脾胃很有好處。從現代營(yíng)養學(xué)的角度分析,南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能促進(jìn)膽汁分泌,加強胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。南瓜烹飪方法多樣,可蒸食、熬粥或煲湯。
小米。中醫認為,小米味甘性平,入腎、脾、胃經(jīng),《本草綱目》也有小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開(kāi)腸胃”的記載。從營(yíng)養方面來(lái)看,小米特別出色的地方,是它的鐵和維生素B1含量?jì)?yōu)于小麥、大米和玉米,特別適合孕婦、哺乳期女性食用。小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低,口感細膩而容易消化,也適合6個(gè)月后的嬰幼兒食用。小米可單獨熬煮成粥,也可添加大棗、百合等熬成營(yíng)養粥品,還可以和大米一起煮成“二米飯”。
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