谷雨節氣做到“三宜”，安然入夏避免“上火”

04月19 谷雨節氣做到“三宜”，安然入夏避免“上火”

“谷雨春光曉，山川黛色青”，每年的四月二十日前后為“谷雨”節氣，這是二十四節氣中的第六個(gè)節氣，同時(shí)也是春季的最后一個(gè)節氣。

此時(shí)節過(guò)后很快將進(jìn)入夏季，氣溫回升速度加快，以晴暖為主，但早晚仍有時(shí)冷時(shí)熱之時(shí)，早出晚歸的人要加倍小心，避免心血管與呼吸系統疾病的發(fā)生。

此外，谷雨時(shí)節降雨也開(kāi)始增多，空氣濕度加大，要注意胃腸道、骨關(guān)節等疾病的加重，谷雨節氣做到“三宜”，既可以為接下來(lái)悶熱的夏天打基礎，也可免受谷雨濕溫之邪的困擾。

谷雨節氣，做到“三宜”

1、宜固陽(yáng)

《黃帝內經(jīng)》云：“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”?！按合酿B陽(yáng)”主要是指在春夏季節陽(yáng)長(cháng)陰消，自然界陽(yáng)氣逐漸生發(fā)，萬(wàn)物一片生機盎然，這時(shí)人們應該固護體內陽(yáng)氣，使陽(yáng)氣充沛并且不斷旺盛起來(lái)。陽(yáng)氣漸長(cháng)，要早睡早起，不要熬夜。天氣乍暖還寒，不可過(guò)度貪涼，要隨氣溫適量增減衣物，不要過(guò)食冷飲，以免損傷陽(yáng)氣。

2、宜養肝

春末仍是養肝的大好時(shí)機，要抓緊時(shí)機調理肝血。食療要點(diǎn)重在養肝清肝、滋養明目，可以用菊花、枸杞等代茶飲，對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等有較好作用。

中醫講“肝開(kāi)竅于目”，用眼過(guò)度、視覺(jué)疲勞會(huì )加重損害肝臟功能，這時(shí)可以做套眼球操來(lái)緩解疲勞，養護雙眼，具體做法：閉目，兩眼同時(shí)轉動(dòng)眼珠，先按順時(shí)針?lè )较蚓従忁D動(dòng)10次，再按逆時(shí)針?lè )较蜣D動(dòng)10次，重復10分鐘左右即可。

3、宜袪濕

谷雨之后雨量增多，空氣中的濕度逐漸變大，氣候潮濕，而濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節肌肉酸重等癥狀，若已經(jīng)患有各類(lèi)關(guān)節疾病，如風(fēng)濕性關(guān)節炎，容易在該節氣誘發(fā)。要注意祛濕，在飲食上加以配合，如白扁豆、紅豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實(shí)、冬瓜、陳皮、白蘿卜、豆芽、鯽魚(yú)等食物都具有良好的祛濕效果。

還可以根據自身情況，選擇適宜且動(dòng)作柔和的運動(dòng)，如太極拳、八段錦、五禽戲、瑜伽、慢跑等適量出汗的健身方式，有助于排出體內的濕氣。

此外，可運用穴位按摩或艾灸等以助祛除濕邪，養肝健脾，常用健脾祛濕穴位：足三里穴、脾俞穴、中脘穴、天樞穴、陰陵泉穴、豐隆穴、太白穴等。

安然入夏，避免“上火”

谷雨結束后即將進(jìn)入夏季，春夏交替，平素體質(zhì)偏陽(yáng)亢或陰虛的人群，可能出現“上火”的跡象，如口苦、口干、喉嚨疼痛，可泡些金銀花茶、石斛茶飲用。

同時(shí)，天氣炎熱時(shí)，容易煩躁不安，此時(shí)應保持精神安靜、心情舒暢，既能補養心神，也能養護肝臟?？啥嘧銎o的文體活動(dòng)，如繪畫(huà)、釣魚(yú)、書(shū)法、下棋、養花等。

膳食調養應以低脂、低鹽、多維、清淡為主，少吃動(dòng)物內臟、肥肉或過(guò)咸的食物，蓮子、百合、柏子仁、酸棗仁等食物也能起到養心安神的作用。

谷雨節氣藥膳食譜推薦

1、玉米須大棗黑豆粥

材料：玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克。

做法：水煮玉米須半小時(shí)，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜（洗凈切塊），豆爛即止。

功效：健脾、利濕、益腎。

2、香椿煎餅

材料：香椿70g，面粉3湯匙，水適量，鹽少許（5g以?xún)龋?，五香粉少許（比鹽還要少些）。

做法：1、香椿洗凈，在沸水中焯一分鐘；2、將焯過(guò)的香椿切成細末備用；3、將面粉倒入盛香椿的小碗，加入鹽和五香粉；4、倒入清水，并用筷子攪拌，直至香椿末和面糊均勻的混合；5、平底鍋內倒很少很少的油，加蓋小火烙至面糊凝固，繼續小火烙5分鐘。

功效：健運脾胃、理氣止瀉、殺蟲(chóng)止癢。