處暑時(shí)節話(huà)養生

08月23 處暑時(shí)節話(huà)養生

離離暑云散,裊裊涼風(fēng)起。今天是二十四節氣中的第14個(gè)節氣——處暑。從7月12日入伏到8月21日出伏，40天的“超長(cháng)版”三伏天已經(jīng)結束了。

處暑之后，暑熱尚未褪盡。

處暑至，秋天何時(shí)能來(lái)，本周之后上海還會(huì )出現高溫嗎？氣象專(zhuān)家表示，從氣象學(xué)上來(lái)說(shuō)，上?，F在還是夏季，常年入秋時(shí)間在9月底至10月初。對于高溫天，從歷史趨勢來(lái)，出現的可能性會(huì )減小，但并不代表就不會(huì )出現，之后或還將出現“秋老虎”。

通風(fēng)透氣 根據天氣增減衣物

處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時(shí)期，但這并不意味著(zhù)炎熱天氣完全過(guò)去。處暑之后氣溫逐漸下降，但高溫天氣有時(shí)會(huì )再次來(lái)襲，這種冷熱變化最易使人患病。

外出時(shí)，身邊最好備件輕薄外套，防止早晚涼風(fēng)襲來(lái)而受寒；在辦公室時(shí)，也不要穿著(zhù)太少，避免在室內久吹空調而引起人體不適。當然，老人和孩子的抵抗力弱，代謝功能下降，血液循環(huán)減慢，既怕冷又怕熱，對天氣變化敏感，更應及時(shí)增減衣物。

飲食宜酸補忌辛辣 多食粥湯類(lèi)

處暑過(guò)后，氣候逐漸變得干燥，導致燥氣傷肺。如果經(jīng)常食用辛辣油炸類(lèi)食品，會(huì )加劇人體失水、干燥。最好的辦法是多喝水，可在水中加鹽或蜂蜜。另外，盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物，可多吃水果，比如梨、橘子、山楂、蘋(píng)果等。多食粥湯既可健脾養、又能潤燥生津。

[南瓜小米綠豆粥]

材料：南瓜150g ，小米一杯（電飯鍋自帶的量米杯），綠豆半杯，冰糖適量

做法：綠豆、小米浸泡半小時(shí)；洗凈溫水浸泡半小時(shí)，南瓜去瓤，切小塊。三樣一同放入鍋中，再加適量冷水。大火燒開(kāi)，撇去浮沫后轉小火煮1小時(shí)，熬至南瓜和小米充分融合后根據自己的口味放入適量的冰糖，待冰糖融化之后即可關(guān)火。

功效：南瓜性溫，潤肺益氣、治咳止喘。小米補脾胃、滋陰養顏的作用。綠豆性涼味甘，有潤喉止渴等功效。

[山藥薏米排骨湯]

材料：排骨、山藥、薏米、枸杞、姜

做法：將提前浸泡好的薏米和排骨一同燉煮，燉25-30分鐘左右，薏米和排骨才能熟透。薏米和排骨一同煮爛后，加入山藥，再煮10分鐘加入枸杞，調味即可。

功效：滋陰補腎、健脾潤肺、潤澤皮毛。老少皆宜，特別適合濕熱痰滯和皮膚粗糙者。

[沙參百合鴨湯]

材料：北沙參、百合、肥鴨肉

做法：將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后加入食鹽調味，飲湯食肉。

功效：滋陰潤燥、潤肺止咳。

保持充足睡眠 運動(dòng)增強體質(zhì)

夏秋交替之際，很多人容易出現倦怠乏力、精神不振等癥狀。保持充足的睡眠能使身體得到充分休息，也是養生的方法之一。

處暑時(shí)節應避免熬夜，適當增加晚上睡覺(jué)時(shí)間，至少每天多睡1小時(shí)。如果有條件，每天中午能午睡半小時(shí)也對緩解疲勞大有好處。

處暑養生要遵循“收養”這一原則，運動(dòng)方面也應順應這一原則，即運動(dòng)量不宜過(guò)大。選擇輕松平緩的項目、適合自己的運動(dòng)方式，可減少慢性病的復發(fā)或加重。