08月06 立秋時(shí)節話(huà)養生
立秋表示夏季的結束,秋季的開(kāi)始。立秋時(shí)視太陽(yáng)位置到達黃經(jīng)135度,時(shí)值公歷每年的8月7日或8日?!扒铩边@個(gè)字很有意思,由“禾”與“火”兩個(gè)字組成,意即禾谷成熟。立秋即是禾谷開(kāi)始成熟的意思。從這一天起開(kāi)始進(jìn)入秋天,氣溫由最高逐漸下降,降水逐漸減少,空氣濕度逐漸減小,因而天氣變得秋高氣爽,尤其是華北的秋天,藍天、白云、麗日,涼爽宜人。
立秋養生之飲食篇
秋季養生,一要養收、二要養肺?!按合酿B陽(yáng),秋冬養陰”此乃古人對四時(shí)調攝之宗旨。立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(cháng),由陽(yáng)盛逐漸轉變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期,也是人體陰陽(yáng)代謝出現陽(yáng)消陰長(cháng)的過(guò)渡時(shí)期。秋季氣候與自然界變化的主要特點(diǎn)是秋燥,其次是自然界由“生長(cháng)”轉向“收藏”。因此秋季養生,起居調養、運動(dòng)鍛煉以“養收”為原則,飲食調養以“養肺”為目標。
立秋節氣因降水較多,濕氣較重,飲食宜增咸減辛,助氣補筋,以養脾胃,多吃健脾祛濕的食物,如小米、苡米、扁豆、砂仁等。酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜?!讹嬌耪氛f(shuō):“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者??傊?,秋季時(shí)節,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。
立秋養生之起居篇
另外,貼秋膘也是立秋養生重要的一條?!八自?huà)說(shuō)“夏天過(guò)后無(wú)病三分虛”,人在伏天胃口差,再加上大量流汗,往往會(huì )變瘦,即所謂的“苦夏”。秋天是夏季和冬季相銜接的季節,人們選擇在此時(shí)開(kāi)始進(jìn)補,以將身體養好,應對即將到來(lái)的嚴冬。中醫理論中也有“春夏養陽(yáng)、秋冬養陰”的說(shuō)法,秋季適當進(jìn)補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時(shí)機?!百N秋膘”的風(fēng)俗便應運而生了,人們在這一天往往會(huì )選擇吃味道厚重的大魚(yú)大肉。
立秋養生之鍛煉篇
起居調養宜早臥早起,既順應陽(yáng)氣的收斂,又能舒展肺氣。早起時(shí)在床上放松四肢閉目養神一會(huì )再起床,避免臥睡貪冷。此外,立秋過(guò)后可逐漸增大運動(dòng)量,但不適宜高強度的運動(dòng),應避免過(guò)度出汗,同時(shí)還可選擇“鳴天鼓”等保健運動(dòng)。另外上文說(shuō)的的“秋凍”不僅局限于未寒不忙添衣上,還可引申為秋季的一種養生法則。例如睡覺(jué)時(shí)不要蓋得太多,以免導致出汗。尤其是冷水浴,是符合“秋凍”的養生法則,應長(cháng)期堅持。
立秋之后,是開(kāi)展各種運動(dòng)鍛煉的好時(shí)期。秋季養生不能離開(kāi)“收、養”這一原則,要把保養體內的陰氣作為首要任務(wù)。運動(dòng)也應順應這一原則,即運動(dòng)量不宜過(guò)大,宜選擇輕松平緩的項目。立秋過(guò)后可逐漸增大運動(dòng)量,可選擇慢跑、散步、球類(lèi)運動(dòng)等,但仍應避免過(guò)度出汗,同時(shí)還可多做“鳴天鼓”等保健運動(dòng)。
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