中醫藥反映了中華民族對生命、健康和疾病的認識,是具有悠久歷史傳統和獨特理論及技術(shù)方法的醫藥學(xué)體系。習近平總書(shū)記指出:“要做好中醫藥守正創(chuàng )新、傳承發(fā)展工作,建立符合中醫藥特點(diǎn)的服務(wù)體系、服務(wù)模式、管理模式、人才培養模式,使傳統中醫藥發(fā)揚光大?!痹跀登臧l(fā)展過(guò)程中,中醫藥不斷吸收和融合各個(gè)時(shí)期先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和人文思想,不斷創(chuàng )新發(fā)展,形成了重視整體、注重“平”與“和”、強調個(gè)體化、突出“治未病”等鮮明特點(diǎn),在積極應對人口老齡化、發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。
更好滿(mǎn)足老年人健康服務(wù)需求。健康服務(wù)需求是老年人最急迫、最突出的需求。發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟,一個(gè)重要方面是優(yōu)化老年健康服務(wù)。中醫藥在養生保健和老年病、慢性病防治等方面具有獨特優(yōu)勢,強調生活方式和健康有著(zhù)密切關(guān)系,主張以養生為要務(wù),認為可通過(guò)情志調攝、勞逸適度、膳食合理、起居有常等,根據不同體質(zhì)或身體狀態(tài)給予適當干預,以養神健體,培育正氣。發(fā)揮好中醫藥作用,把老年健康服務(wù)的重心從后端向前端轉移,促進(jìn)疾病的早發(fā)現、早報告、早診斷、早治療,既有助于優(yōu)化服務(wù)保障,也能夠提高醫藥衛生資源使用效率,更好滿(mǎn)足老年人健康服務(wù)需求。
豐富康養產(chǎn)品和服務(wù)供給。隨著(zhù)我國老年人口數量增多,發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟需要豐富康養產(chǎn)品和服務(wù)供給、提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量水平。中醫藥因其“簡(jiǎn)便驗廉”的特點(diǎn),能夠為老年人提供更多更優(yōu)質(zhì)的健康保障。近年來(lái),在黨中央領(lǐng)導下,我國中醫藥事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續提速,優(yōu)質(zhì)高效的中醫藥服務(wù)體系建設加快推進(jìn),4.2萬(wàn)個(gè)基層醫療衛生機構的中醫館基本實(shí)現了社區衛生服務(wù)中心、鄉鎮衛生院的全覆蓋,讓老年人在家門(mén)口就能方便看中醫、用中藥。同時(shí),中藥材種植、生產(chǎn)區域布局不斷優(yōu)化,藥材數量、質(zhì)量得到保障,進(jìn)一步滿(mǎn)足了老年人用藥需求。當前,中醫藥正以更加時(shí)代化、大眾化的方式融入老年人的日常生活,助力銀發(fā)經(jīng)濟發(fā)展。
助力推進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著(zhù)老年人多元化、差異化、個(gè)性化的需求越來(lái)越旺盛,推動(dòng)銀發(fā)經(jīng)濟擴容提質(zhì),發(fā)展多元產(chǎn)業(yè),不斷豐富養老服務(wù)場(chǎng)景,才能更好滿(mǎn)足老年人需求。比如,一些中醫養生機構針對老年人冬季容易出現的身體虛弱等問(wèn)題,提供中醫體檢、經(jīng)絡(luò )調理、艾灸、推拿等多種服務(wù),為老年人提供個(gè)性化的養生方案,受到老年人的歡迎,也帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)繁榮。當前,我國規模以上中藥企業(yè)數和營(yíng)業(yè)收入均占醫藥工業(yè)的1/4以上,中藥材、中草藥與中成藥年成交額穩步上升。由此延伸出的健康產(chǎn)業(yè),如藥食同源產(chǎn)品、“中醫藥+康養”“中醫藥+文旅”新業(yè)態(tài)等,能夠更好滿(mǎn)足老年人的需求,同時(shí)培育經(jīng)濟發(fā)展新動(dòng)能。
新時(shí)代以來(lái),我們黨把中醫藥工作擺在更加突出的重要位置,推動(dòng)中醫藥在新時(shí)代不斷煥發(fā)新生機,總體規模不斷擴大、健康服務(wù)能力大幅提升,為發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟提供了重要支撐。但與老年人的需求、與發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟的要求相比,我國中醫藥資源總量仍然不足、中醫藥服務(wù)能力仍需提升。比如,中醫藥在老年慢性病診療體系中的作用尚未得到充分發(fā)揮、在健康領(lǐng)域的服務(wù)能力與覆蓋范圍有待拓展等。黨的二十屆三中全會(huì )《決定》提出完善中醫藥傳承創(chuàng )新發(fā)展機制,為發(fā)揮中醫藥作用助力銀發(fā)經(jīng)濟發(fā)展指明了方向。
把黨的二十屆三中全會(huì )相關(guān)要求落到實(shí)處,要把中醫藥傳承創(chuàng )新發(fā)展擺在進(jìn)一步全面深化改革全局中謀劃推進(jìn),推動(dòng)中醫藥與銀發(fā)經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展。著(zhù)眼于加快釋放中醫藥多元功能和文化價(jià)值,更加主動(dòng)服務(wù)和融入積極應對人口老齡化國家戰略,加速中藥生產(chǎn)工藝、流程的標準化、現代化。擴大中醫藥在養生保健領(lǐng)域的應用,探索完善中醫藥老年健康服務(wù)模式,發(fā)展老年病、慢性病防治等中醫藥服務(wù)。建立健全院校教育、畢業(yè)后教育、繼續教育有機銜接以及師承教育貫穿始終的中醫藥人才培養體系,為中醫藥服務(wù)銀發(fā)經(jīng)濟提供人才支撐。鼓勵中醫藥健康養老服務(wù)與現代高新技術(shù)產(chǎn)品相結合,不斷拓展中醫藥服務(wù)領(lǐng)域、豐富服務(wù)形式、創(chuàng )新服務(wù)產(chǎn)品,培育壯大中醫藥健康養老服務(wù)產(chǎn)業(yè)。(來(lái)源:人民日報? 作者 韓菡)
]]>在健康成為全球發(fā)展核心議題的當下,重大慢病、疑難疾病發(fā)病率持續攀升,威脅著(zhù)人們的生命健康。西醫藥在應對這些難題時(shí),成效有目共睹,但也越來(lái)越顯示出諸多治療局限與副作用大等問(wèn)題。而中醫藥憑借獨特的理論體系與數千年的實(shí)踐經(jīng)驗,優(yōu)勢盡顯,與西醫藥恰成互補,為解決人類(lèi)健康難題開(kāi)辟了新路徑,彰顯出中國藥的獨特價(jià)值。
比如,在重大疑難疾病方面,青蒿素的誕生,使瘧疾這一全球公共衛生難題得到有效控制,拯救了無(wú)數生命;在新發(fā)突發(fā)傳染病方面,抗擊非典和新冠疫情期間,中醫藥深度介入,中西醫結合治療方案大幅降低病亡率,縮短康復周期。在心血管疾病、糖尿病等重大慢病方面,西醫往往側重于指標控制,難以從根本上調節人體整體機能,中醫藥則從整體觀(guān)念出發(fā),通過(guò)辨證論治,調節人體陰陽(yáng)平衡、氣血運行,有效改善患者癥狀,提升生活質(zhì)量。這些生動(dòng)的案例,都充分展示了中國藥在守護人類(lèi)健康方面不可替代的作用。
此外,落實(shí)《意見(jiàn)》提出的“加強對醫療機構中藥制劑、名醫驗方等的挖掘和轉化?!蓖ㄟ^(guò)與現代科技的有機融合,能夠催生出更多療效卓越的中藥產(chǎn)品,同樣是推動(dòng)中國藥發(fā)展的關(guān)鍵。
中國藥不僅守護著(zhù)中國人民的健康,更在走向世界的征程中,為全球健康事業(yè)貢獻力量?!兑庖?jiàn)》單列一章“推動(dòng)中藥開(kāi)放發(fā)展”,突顯了推動(dòng)中藥造福人類(lèi)健康的重要性。
《意見(jiàn)》提出“高質(zhì)量推進(jìn)中醫藥‘走出去’,推動(dòng)中藥產(chǎn)品國際注冊和市場(chǎng)開(kāi)拓?!敝兴幤髽I(yè)應當主動(dòng)對標國際標準,加大研發(fā)投入,規范臨床試驗流程,全面提升中藥產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,增強國際競爭力。以嶺藥業(yè)等一些先行企業(yè)已經(jīng)做出表率,積極探索國際市場(chǎng),成功推動(dòng)中藥產(chǎn)品在多個(gè)國家和地區注冊上市,為中醫藥國際化提供了寶貴的借鑒。
《意見(jiàn)》提出“完善中醫藥國際合作機制,發(fā)展中醫藥服務(wù)貿易”。通過(guò)與國際醫療機構合作開(kāi)展中醫診療服務(wù),不僅可以讓更多國際友人體驗到中醫藥的獨特魅力,還能將中醫藥理念“說(shuō)明白、講清楚”傳播到世界各地。
生產(chǎn)更多有效“中國藥”,不僅有益國人,通過(guò)推動(dòng)中藥開(kāi)放發(fā)展,讓中醫藥走出國門(mén),更能為全球健康事業(yè)提供新的解決方案,為構建人類(lèi)衛生健康共同體貢獻中國智慧與力量。相信隨著(zhù)《意見(jiàn)》的深入落實(shí),中醫藥必將在全球健康舞臺上大放異彩,“中國藥”也將為增進(jìn)人類(lèi)健康福祉作出更大貢獻。(來(lái)源:中國中醫藥報 作者:李娜)
]]>日前,國家中醫藥管理局舉行新聞發(fā)布會(huì ),介紹中醫藥在護佑女性健康方面有哪些良方。在會(huì )上,國家中醫藥管理局中西醫結合與少數民族醫藥司副司長(cháng)歐陽(yáng)波說(shuō):“從《金匱要略》到《傅青主女科》,從扁鵲到張仲景再到傅山,中醫藥在婦女醫療保健方面具有深厚的理論基礎和實(shí)踐運用,在治療女性疾病和維護女性健康方面具有明顯的特色優(yōu)勢,深受廣大女性朋友的喜愛(ài)?!?/p>
體質(zhì)
中醫強調個(gè)體化診療,對不同體質(zhì)的女性來(lái)說(shuō),在治療和調養方面是有區別的。
“比如氣虛的體質(zhì),常感疲憊、面色蒼白無(wú)華、肌肉皮膚松弛,容易多汗,調理就應該健脾補氣,用一些性味平和的健脾益氣的藥物、食物,如牛肉、大棗、山藥等,不宜吃比較生冷、寒涼的食物,辛辣食物也盡量避免吃。在運動(dòng)方面,適合低強度運動(dòng),避免劇烈活動(dòng)?!敝袊嗅t科學(xué)院西苑醫院主任醫師馬堃表示。
陽(yáng)虛體質(zhì)的人,表現為畏寒、易出冷汗,應該用補腎溫陽(yáng)的方法,宜選用一些性味甘溫、健脾、溫腎的食物和藥物?!氨热纭督饏T要略》的當歸生姜羊肉湯,還有韭菜、核桃這類(lèi)的食物,少進(jìn)食一些生冷、油膩的食物,比如螃蟹、柿子等。即使是在盛夏期間,也不要過(guò)食寒涼食品?!瘪R堃說(shuō),陰虛體質(zhì)的人,容易偏瘦,五官和皮膚都會(huì )干燥,容易上火,尤其是晚上容易出現盜汗、失眠的癥狀,宜選一些性味甘涼、滋陰的食物,比如鴨肉、黑芝麻、百合這類(lèi)的藥食同源之品,少吃溫燥、辛辣、香濃的食物,比如羊肉、辣椒、咖啡等。
至于濕熱體質(zhì)的人,容易多油,面部發(fā)油光,容易長(cháng)痤瘡,口干、口苦、口臭,出汗偏黏膩,有異味?!翱梢猿J秤靡恍┖疀隹嗪?,包括清熱利濕的食物,比如赤小豆、黃瓜、苦瓜、冬瓜等,還可以適量飲用一些茶品,比如綠茶、菊花茶、荷葉茶。少吃羊肉、辣椒、花椒這類(lèi)辛溫的助陽(yáng)助熱的食品。運動(dòng)方面稍微加大一點(diǎn)運動(dòng)量,中長(cháng)跑、快走、游泳、各種球類(lèi)運動(dòng),都是比較好的?!瘪R堃說(shuō)。
馬堃表示,血瘀體質(zhì)的人,面色晦暗,口唇包括舌都有瘀斑、瘀點(diǎn),皮膚色素也容易沉著(zhù),比如黃褐斑、黑眼圈較重,四肢一碰就容易出現瘀血、紫青癥狀。吃的食物比如黑木耳、燕麥、山楂都非常好。少用一些酸澀、寒涼的食物,比如烏梅、苦瓜以及高脂肪、高膽固醇這類(lèi)食物,建議做一些節奏輕快的舞蹈,可以練習中醫傳統養生功法,比如易筋經(jīng)、五禽戲、八段錦等,可以促進(jìn)氣血運行。
“氣郁體質(zhì)的人,往往消瘦,面色憂(yōu)郁、情緒低落,需理氣解郁,適當服用紫蘇、薄荷這類(lèi)的食物,少吃一些酸澀的食物,比如烏梅、酸棗仁等?!瘪R堃說(shuō),“痰濕體質(zhì)的人,也是皮膚容易分泌油脂,形體比較肥胖,特點(diǎn)是向心性肥胖,腹部脂肪沉積較多,出汗也較多,黏膩,可以選擇一些健脾利濕的食物,比如赤小豆、冬瓜等。忌飲食不節,比如暴飲暴食。肥甘油膩的食物要少吃?!?/p>
減肥
女性多關(guān)注身形、體重。今年多部門(mén)將繼續推進(jìn)體重管理年。對此,馬堃表示,從中醫角度來(lái)看,減肥并非單純追求體重減輕,而是通過(guò)調和臟腑、氣血功能,達到形神兼養的健康狀態(tài)。
“中醫減肥的本質(zhì)是‘糾偏’,通過(guò)平衡人體陰陽(yáng)實(shí)現健康狀態(tài)?!瘪R堃說(shuō),減肥不是單單減體重,過(guò)度的節食減肥,會(huì )導致很多問(wèn)題出現。
一是氣血虧損,乏力、頭暈,女性月經(jīng)量少、閉經(jīng)或不孕等。二是脾胃虛弱、消化不良、食欲不振、腹脹、便秘或便溏。脾胃虛弱,氣血不足還會(huì )導致面色蒼白、皮膚干燥、頭發(fā)枯萎暗黃、缺乏彈性,還容易感冒疲勞,抵抗力下降。三是沖任失調,出現月經(jīng)紊亂,比如減肥引起的卵巢功能低下,導致月經(jīng)量少、閉經(jīng)、不孕等疾病。四是耗傷腎精,導致腎氣不足,影響生殖和內分泌功能,出現腰膝酸軟、畏寒、性欲減退、脫發(fā)等一系列癥狀。五是過(guò)度減肥還會(huì )影響情緒,出現焦慮、抑郁、失眠、煩躁等情況。
馬堃表示,中醫建議的減肥方法有以下幾種:一是合理飲食,避免過(guò)度節食,選擇營(yíng)養均衡的食物,保護脾胃;二是選擇適當的運動(dòng)方式,比如太極拳、八段錦等促進(jìn)氣血運行;三是調節情緒,保持身心愉悅,避免肝氣郁結;四是在醫師指導下,辨證論治,個(gè)體化減肥,這樣既可以促進(jìn)健康,也可以控制體重。
“比如痰濕體質(zhì)的人,要以化痰祛濕為主;脾胃虛弱的人,可以使用健脾益氣化濕的方法,適當食用生薏仁、赤小豆、茯苓、木瓜等藥食同源之品。黃芪可以補氣、升陽(yáng),增強體質(zhì);當歸、陳皮可以養血,調整氣血功能、疏肝,改善血液循環(huán)?!瘪R堃說(shuō),“同時(shí)還要養成良好的生活習慣——早睡以養肝血,適度曬太陽(yáng)以助陽(yáng)氣升發(fā),避免熬夜……要用科學(xué)可持續的方法減肥,最終達到形瘦神健、氣暢人和的效果?!?/p>
痛經(jīng)
痛經(jīng)是困擾女性的常見(jiàn)問(wèn)題。
馬堃表示,造成痛經(jīng)的原因,除了寒邪以外還有以下幾個(gè)因素。首先,情志因素,情緒的波動(dòng)、緊張、焦慮,會(huì )導致肝郁氣滯、氣滯血瘀,出現小腹脹滿(mǎn)疼痛、拒按,脅肋疼痛,經(jīng)血有塊等。二是體質(zhì)虛弱、氣血不足,經(jīng)行的時(shí)候血瀉,胞宮胞脈失養導致的痛經(jīng),表現為小腹隱隱作痛,經(jīng)血量少,月經(jīng)質(zhì)地稀薄、量少,頭暈乏力。三是肝腎虧虛,久病虛弱、作息不規律、長(cháng)期熬夜、過(guò)度節食這些不良習慣導致肝腎精血不足,表現為小腹隱隱作痛,腰膝酸軟,頭暈耳鳴。
總之,有實(shí)邪引起的不通則痛,也有因虛邪引起的不榮則痛。針對痛經(jīng)的這些病因,馬堃介紹了如下幾種防治方法。
一是針灸,就是穴位按摩。比如三陰交穴,在雙足的內踝尖上的四指,也就是踝尖上3寸,在脛骨內側,可以采用兩個(gè)穴位交替用拇指按摩的方法,每次3分鐘左右,調和氣血。還有合谷穴,在手掌背部的第二掌指中間,虎口部的中間部位,用指腹輕揉按摩,按摩至酸麻就可以幫助緩解疼痛,也可以調節情緒。還有子宮穴,在肚臍的神闕穴以下4寸,旁開(kāi)3寸,在兩側小腹部位,把手掌心摩擦暖和了以后,順著(zhù)這兩個(gè)穴位進(jìn)行畫(huà)圈式按揉就可以。
其次是熱敷法,可在神闕穴暖水袋或暖寶寶來(lái)熱敷?!拔覀兣R床也有藥物,比如寒痛樂(lè ),可以放在肚臍部位,具有溫宮止痛的作用,但主要適用于寒凝血瘀型痛經(jīng)?!彼f(shuō),還可以用艾草的鹽包,加熱以后放在神闕穴部位,也可以溫經(jīng)散寒止痛。
在飲食方面,痛經(jīng)女性忌食生冷。月經(jīng)前3天左右,可以服用姜棗紅糖茶,生姜切三到五片,紅棗用三到五顆,紅糖水適量,這樣可以暖宮散寒,緩解緊張情緒,進(jìn)而減緩疼痛。要是脅肋脹滿(mǎn)疼痛,可以飲用菊花茶等這些溫經(jīng)舒緩止疼的茶飲。
馬堃提醒,不管是青春期的痛經(jīng)還是生育期的痛經(jīng),在緊張勞累時(shí)期,比如考試、工作等特別緊張的時(shí)候,一定要注意勞逸結合,減少熬夜。經(jīng)期的時(shí)候,要適當做一些舒緩的運動(dòng),避免久坐,比如八段錦等。
更年期
女性在更年期時(shí)往往會(huì )有一些不適癥狀。對此,廣州中醫藥大學(xué)第一附屬醫院主任醫師羅頌平分析,更年期是女性從育齡期過(guò)渡到老年期的重要過(guò)程,在45歲到55歲之間?!爸嗅t認為腎主生殖,從40歲往后,腎氣漸衰,腎陰不足。50歲左右,大部分女性就會(huì )自然停經(jīng)?!彼f(shuō),但是也有一部分女性會(huì )出現陰陽(yáng)失衡,表現為陰虛陽(yáng)亢,會(huì )出現潮熱、出汗。如果是腎陽(yáng)不足,會(huì )怕冷,容易疲勞。更年期女性操心的事比較多,容易出現腎虛肝郁,出現情緒波動(dòng)、焦慮、抑郁等。還有一部分人表現為心腎不交,出現心悸、失眠、煩躁等癥狀。
羅頌平從5個(gè)方面提出應對之策。首先,中藥調理。如常見(jiàn)的陰虛陽(yáng)亢類(lèi),可選擇滋陰補腎藥物,比如六味地黃丸、知柏地黃丸;腎虛肝郁的女性,可以用逍遙丸;心腎不交的,可以選用天王補心丹、酸棗仁湯,對于改善失眠效果不錯。
第二是針灸,調節經(jīng)絡(luò )氣血,常用的穴位如養陰方面有三陰交、太溪、腎俞、肝俞等穴位。
第三,飲食調理,避免刺激性食物,咖啡、濃茶、酒要盡量避免??梢猿宰剃幍氖澄?,銀耳、百合、枸杞、黑芝麻等。此外健脾食物也有幫助,如山藥、蓮子等。
第四,情志調節,要保持心情舒暢,可以通過(guò)聽(tīng)音樂(lè )、打太極拳、做瑜伽來(lái)進(jìn)行放松。
最后是生活方式的調整。避免熬夜,規律作息,保持充足睡眠,配合適當的運動(dòng),像散步、五禽戲等。注意避免受寒。
“更年期延續時(shí)間長(cháng)短不一,個(gè)體差異大,有些可能幾個(gè)月就過(guò)去了,有些可能會(huì )延續好幾年,應該在專(zhuān)業(yè)中醫婦科醫生的指導下用藥或者針灸,藥食并用,長(cháng)期管理,不能急于求成?!绷_頌平說(shuō)。(來(lái)源:人民網(wǎng)? ? 記者? ?熊建)
]]>當AI以驚人的速度滲透到人們日常生活的各個(gè)領(lǐng)域,將給中醫藥領(lǐng)域帶來(lái)怎樣的變革?近年來(lái),在中醫藥領(lǐng)域,大數據、云計算、機器人等技術(shù)大大推進(jìn)了中醫藥在疾病防治、藥物研發(fā)方面的進(jìn)展,為傳統醫學(xué)注入了新的活力。
中華中醫藥學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)李宗友表示,醫療AI的發(fā)展受到全球的廣泛關(guān)注,其運用正在多個(gè)維度地開(kāi)展,將給人類(lèi)群體的健康乃至社會(huì )結構帶來(lái)歷史性的變革。AI的興起為中醫藥傳承創(chuàng )新發(fā)展開(kāi)辟了新的道路,為中醫藥行業(yè)數字化轉型提供了強大的技術(shù)支持,AI在中醫藥領(lǐng)域的應用前景十分廣闊。
中醫藥擁抱AI
解鎖豐富的應用新場(chǎng)景
走進(jìn)浙江省杭州市中醫院國醫館,館內的中醫四診體質(zhì)辨識機器人能通過(guò)“智能AI+中醫”的模式給出患者體質(zhì)辨識結果和個(gè)性化健康調理方案;
在廣西中醫藥大學(xué)第一附屬醫院,人工智能大模型DeepSeek正嘗試為醫生做輔助性診斷,并將逐步實(shí)現中醫特色診療工作的人工智能支持;
機械臂上下運動(dòng)施灸、就診人群或趴或躺感受灸療帶來(lái)的“得氣”感,在江西中醫藥大學(xué)附屬醫院西湖院區,熱敏灸機器人正在給患者進(jìn)行灸療;
在上海市中醫文獻館,DeepSeek等多個(gè)國產(chǎn)人工智能大模型平臺的集成部署已于近期完成,海量的中醫藥古今文獻和各類(lèi)知識將在A(yíng)I大模型技術(shù)的助力下進(jìn)行高效和高質(zhì)量的處理……
近年來(lái),在醫院、社區服務(wù)中心、養生館等場(chǎng)所,“AI中醫”紛紛上崗,人工智能的應用場(chǎng)景隨處可見(jiàn)。
“時(shí)至今日,中醫的智能問(wèn)診已經(jīng)有一定程度的實(shí)現。目前中醫診療技術(shù)以望聞問(wèn)切為主,注重收集和感受人體微妙的變化,而現代AI技術(shù)發(fā)展有中醫四診的精細化、多元化、智能化的趨勢。AI技術(shù)在中醫電子病歷質(zhì)控、輔助辨證論治和審方、名老中醫經(jīng)驗傳承、中醫體質(zhì)辨識、中藥新藥研發(fā)、中藥材識別和鑒定、共享中藥房建設等方面得到了一定程度的運用??梢哉f(shuō),AI在中醫藥領(lǐng)域的應用百花齊放?!崩钭谟颜f(shuō),在賦能中醫醫療服務(wù)水平提升、賦能中醫醫療智慧化管理、提升群眾看病就醫便利度,助推中醫藥健康管理等方面,助力中醫藥人才培養等方面,AI大有可為。
中國中醫科學(xué)院研究員楊洪軍表示,AI將極大推動(dòng)中醫藥現代化發(fā)展,在中醫藥領(lǐng)域獲得全面、深入應用,以下應用場(chǎng)景值得重點(diǎn)關(guān)注。
“首先是輔助中醫臨床診療,通過(guò)深度學(xué)習海量中醫藥典籍、臨床經(jīng)驗和診療數據,構建智能化中醫診療輔助系統。借助中醫四診數字化采集與分析技術(shù)及機器學(xué)習算法,精準辨識患者證候并推薦個(gè)性化治療方案,為基層中醫提升診療水平提供幫助。此外,AI輔助醫生快速、高質(zhì)量完成病例的撰寫(xiě)工作,顯著(zhù)減輕醫生的事務(wù)性工作負擔,提高醫生的工作效率及醫療質(zhì)量?!睏詈檐娬J為,其次是推動(dòng)中醫藥科技創(chuàng )新,隨著(zhù)AI技術(shù)發(fā)展,催生了以數據—知識雙向驅動(dòng)為核心的新科學(xué)范式,將在中醫藥學(xué)原理解讀、發(fā)揮中醫藥防病治病的獨特優(yōu)勢與作用、中藥全鏈條創(chuàng )新能力提升三個(gè)方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。最后是提升中醫藥健康管理水平,通過(guò)可穿戴設備和移動(dòng)醫療平臺收集患者的體質(zhì)特征、生活習慣等多維數據,結合中醫健康狀態(tài)評估模型,可以提供個(gè)性化的健康管理方案。這種智慧化服務(wù)模式有助于實(shí)現從“治病”向“防病”的轉變。
“AI中醫”上崗
數字中醫藥發(fā)展大勢所趨
事實(shí)上,在國家層面,數字中醫藥早已成為中醫藥高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵議題。
2024年7月,中醫藥領(lǐng)域首個(gè)關(guān)于促進(jìn)數字化轉型發(fā)展和數據要素流通應用的政策指導性文件《關(guān)于促進(jìn)數字中醫藥發(fā)展的若干意見(jiàn)》出臺,《意見(jiàn)》提出,“用3~5年時(shí)間推動(dòng)大數據、人工智能等新興數字技術(shù)逐步融入中醫藥傳承創(chuàng )新發(fā)展全鏈條各環(huán)節”“鼓勵利用大數據、人工智能等新興數字技術(shù)研發(fā)中醫健康監測設備和治未病健康管理平臺”“結合不同場(chǎng)景開(kāi)展人工智能大模型開(kāi)發(fā)、訓練和應用”。
“中醫藥數字化轉型是大勢所趨,推動(dòng)中醫藥高質(zhì)量發(fā)展必須借助數字技術(shù)提升中醫藥服務(wù)能力?!崩钭谟颜J為,中醫藥行業(yè)長(cháng)期以來(lái)積極開(kāi)展信息化建設,主動(dòng)開(kāi)展利用數字技術(shù)推動(dòng)中醫藥發(fā)展的探索和實(shí)踐,整體呈現快速發(fā)展態(tài)勢。
楊洪軍表示,當前,國內中醫醫院的AI實(shí)踐主要集中在輔助診斷、數據管理、健康監測和知識傳承等方面,對中醫醫療服務(wù)產(chǎn)生了積極影響。在提升醫療效率方面,AI在患者候診過(guò)程中收集一部分數據,并且可以自動(dòng)生成規范的病程記錄,顯著(zhù)提升了醫療工作效率。在嘗試提升診斷準確性方面,中醫體質(zhì)辨識儀、脈診儀、舌診儀等設備以及AI影像輔助診斷系統,能客觀(guān)量化中醫相關(guān)診療數據,試圖提高診斷的精準度。在推動(dòng)中醫傳承與創(chuàng )新方面,人工智能可對中醫藥典籍和海量數據進(jìn)行高效檢索、歸納和分析,助力中醫藥知識的傳承,還能為中醫診療和新藥研究等提供新方法和思路。
“中醫藥AI不僅將重塑傳統醫學(xué)范式,更可能催生交叉學(xué)科,為醫療提供以人為本、中西協(xié)同的創(chuàng )新解決方案?!睏詈檐妼I在中醫藥領(lǐng)域的應用充滿(mǎn)信心。
逐浪AI大潮
中醫藥發(fā)展挑戰與機遇并存
盡管業(yè)界普遍認為AI中醫領(lǐng)域前景廣闊,但AI中醫藥領(lǐng)域仍面臨很多現實(shí)的挑戰。
李宗友認為,總體而言,中醫藥數字化轉型發(fā)展還處于初期階段,存在對數字化建設和數據要素作用認識不深、數字化賦能醫療科研教育廣度不足等問(wèn)題,迫切需要加快推進(jìn)數字技術(shù)在中醫藥領(lǐng)域的廣泛應用。在A(yíng)I大潮下,如何采集到高質(zhì)量的數據,是人工智能發(fā)展的關(guān)鍵。而目前,中醫藥行業(yè)的數字思維還亟待提高。
楊洪軍認為,鑒于中醫理論體系的復雜性,陰陽(yáng)、五行、臟腑、經(jīng)絡(luò )這些概念很抽象,不同流派觀(guān)點(diǎn)又有差異,想轉化成AI能讀懂的信息非常困難。數據層面是最現實(shí)的挑戰。中醫臨床數據的記錄標準不統一,數據質(zhì)量有高有低,還可能存在數據樣本不夠豐富多樣的問(wèn)題,由于中藥物質(zhì)基礎的復雜性,基礎科研數據缺乏可比性,這對AI模型的訓練和應用有很大影響。在算法和技術(shù)上,傳統算法不太適合中醫,而且人工智能普遍存在 “黑箱” 問(wèn)題,難以解釋它給出的診斷和治療建議,讓醫生和患者不敢完全信任。復合型人才的短缺也是一大難題,既懂中醫又掌握AI技術(shù)的專(zhuān)業(yè)人員太少,限制了融合的進(jìn)一步發(fā)展。
“我們要強調的是,中醫AI不是對傳統的顛覆,而是通過(guò)技術(shù)手段放大‘整體觀(guān)’和‘個(gè)性化’優(yōu)勢。當算法能理解‘人的病’與‘病的人’時(shí),將構建醫生與患者深度融合的醫療新生態(tài)?!睏詈檐娬f(shuō)。
針對這些問(wèn)題,楊洪軍也提出了一些解決思路。比如,通過(guò)構建知識圖譜,梳理中醫知識,制訂統一標準,讓中醫理論能被AI理解。在數據方面,啟動(dòng)中醫藥數據基礎設施建設,建立數據標準規范,打通信息孤島,生成高質(zhì)量的數據集;在技術(shù)方面,創(chuàng )新算法,研發(fā)可解釋性技術(shù),讓AI更懂中醫,也更讓人放心;在人才培養方面,高校加強交叉學(xué)科建設,開(kāi)展相關(guān)培訓,促進(jìn)人才交流合作?!跋嘈磐ㄟ^(guò)這些努力,中醫與AI的融合能取得更大突破?!睏詈檐娬f(shuō)。
李宗友也認為,可以通過(guò)組織開(kāi)展中醫藥數字化、智能化相關(guān)的競賽,推動(dòng)中醫藥數字化轉型典型場(chǎng)景經(jīng)驗挖掘與推廣,引導數字化技術(shù)在中醫醫療服務(wù)、科技創(chuàng )新、人才培養、中藥全產(chǎn)業(yè)鏈、文化傳播、國際交流合作、行業(yè)治理等領(lǐng)域的廣泛應用。
“AI醫療的創(chuàng )新浪潮正席卷而來(lái),如何讓AI更好地與中醫藥業(yè)服務(wù)相融合,是中醫藥人且行且思的課題?!崩钭谟颜f(shuō)。
相信未來(lái),AI技術(shù)發(fā)展會(huì )給中醫藥領(lǐng)域帶來(lái)更多驚喜,讓我們拭目以待。(來(lái)源:中國中醫藥報1版 作者:徐婧)
]]>春季陽(yáng)氣生發(fā),需養肝、健脾、潤燥
中國中醫科學(xué)院西苑醫院治未病中心主任張晉介紹,“春季與肝相應。肝藏血,主疏泄。如果肝血不足,人就會(huì )疲乏困倦;如果疏泄失調,肝氣就會(huì )郁結,也有可能肝火上炎,肝氣影響到脾胃?!币虼嗽陲嬍撤矫嬉笆∷嵩龈室责B脾”,也就是要健護肝脾,同時(shí)潤燥,防止風(fēng)燥傷身。
張晉說(shuō),春季是陽(yáng)氣生發(fā)的季節,中醫認為“辛甘發(fā)散為陽(yáng)”,辛味和甘味的食物在一起有助于春季陽(yáng)氣的生發(fā),因此可選擇食用辛味和甘味的食物,如香椿芽、蘿卜、芥菜、薺菜等。同時(shí)要避免過(guò)度食用酸澀類(lèi)的食物,以免影響肝氣的升發(fā)。
針對今年冬春雨水較少,風(fēng)大,容易生燥的特點(diǎn),張晉推薦食用藕和馬蹄?!榜R蹄可以清熱、滋陰潤燥,消食消積,也有止渴的作用。藕有生津止渴的效果,做熟后能夠養血潤燥,同時(shí)可以開(kāi)胃解郁。藕節還有止血涼血的作用?!彼瑫r(shí)提醒,這兩種食物都偏涼,脾胃陽(yáng)虛的人群要注意用量,避免過(guò)度生食。對于脾胃弱的人群,推薦吃小米粥、南瓜粥,有一定的養脾功效。
此外,還可用蘿卜皮、橘皮和梨皮,加在一起制成“三皮飲”,既可以潤燥消食,也有一定的行氣作用和止咳效果,適合春季口干咽燥時(shí)飲用。
張晉說(shuō),春天還需要注意情志調理。如果平常容易著(zhù)急生氣,在春三月就更容易出現肝火上炎、肝氣郁結等問(wèn)題。她推薦“三花代茶飲”,用玳玳花、玫瑰花和白梅花一起泡飲,既可以疏肝解郁,還可以行氣,有助于春季情緒的調整。
如果在春季體力弱,同時(shí)情緒不好,會(huì )出現肝氣郁結、食欲不振的問(wèn)題,這時(shí)可以選擇食用玫瑰花、枸杞和蜂蜜,既可以疏肝清熱明目,又可以養肝養血潤燥。
除飲食外,張晉建議調整作息時(shí)間,“夜臥早起”?!巴砩媳M量在11點(diǎn)以前入睡,早晨7點(diǎn)以前起床,借助陽(yáng)光生發(fā)陽(yáng)氣?!?/p>
張晉介紹,可以通過(guò)循經(jīng)梳頭,幫助陽(yáng)氣生發(fā)?!按涸鲁科鹗犷^百二十下,以導郁滯?!睆那鞍l(fā)際線(xiàn)正中開(kāi)始沿著(zhù)督脈向后梳;接下來(lái)沿膀胱經(jīng)兩側輪流梳,一直梳到后發(fā)際線(xiàn);然后梳耳上部的足少陽(yáng)膽經(jīng),這樣頭部的三陽(yáng)經(jīng)都可以梳到。梳頭過(guò)程中可以著(zhù)重按摩百會(huì )穴,以及百會(huì )穴前、后、左、右各一寸處的四神聰穴。百會(huì )穴有寧心安神、鎮靜息風(fēng)、醒腦開(kāi)竅、改善睡眠和健忘的作用,同時(shí)可以改善焦慮不安、頭暈、頭疼等。
此外,在頭前方正中線(xiàn)和左右額肌的交叉點(diǎn)處,有一個(gè)小小的凹陷處,是神庭穴。按揉這個(gè)穴位有助于改善春季易出現的頭暈、目眩、鼻塞,還可以改善失眠問(wèn)題,按揉2分鐘左右即可。
當開(kāi)學(xué)季遇上流感季,中醫建議家長(cháng)這樣做
“春天天氣轉暖,萬(wàn)物復蘇,病毒和細菌也開(kāi)始活躍,所以春季也是流感和傳染病的流行季節。在這個(gè)季節尤其要做好個(gè)人防護,預防流感?!笔锥坚t科大學(xué)附屬北京中醫醫院兒科主任李敏說(shuō)。
全國中小學(xué)已經(jīng)開(kāi)學(xué),當開(kāi)學(xué)季遇上流感高發(fā)的春季,家長(cháng)應該注意什么?中醫對此又有何建議?
李敏說(shuō),春天乍暖還寒,晝夜溫差較大,所以老話(huà)說(shuō)“春捂秋凍”,春天脫棉衣要脫得晚一點(diǎn),要稍微“捂一捂”,以防出現受風(fēng)感冒的情況。同時(shí),“捂”也要適度,家長(cháng)要注意根據氣溫的變化給孩子加減衣服。
春天戶(hù)外活動(dòng)增多,李敏建議,外出活動(dòng)要選擇相對開(kāi)闊的地方,比如去爬山、游園都是不錯的選擇。如果去博物館等人多又相對封閉的場(chǎng)所,需戴上口罩。
此外,北方春天風(fēng)干物燥,很多人會(huì )出現口唇干裂、咽干口渴的現象,李敏建議家長(cháng)要保證孩子足夠量飲水,同時(shí)要注意多吃水果和蔬菜,少吃辛辣食物和油炸食物。
李敏說(shuō),春天出現的流感和傳染病都屬于中醫溫病的范疇,常常會(huì )有發(fā)熱、咽痛等風(fēng)熱癥候,建議用一些藥食同源的草藥,煮水代茶飲。比如用菊花、蘇葉、陳皮這三味草藥煮水代茶飲,既可以疏風(fēng)清熱,也可以散寒,同時(shí)有和胃的作用。如果食欲不太好,還可以加炒山楂、炒麥芽;如果有明顯的口干,還可以加點(diǎn)百合和麥冬。
李敏建議,當孩子感染呼吸道疾病時(shí),家長(cháng)要適時(shí)帶孩子去醫院,請醫生診斷和治療。
在保障安全的基礎上,家長(cháng)在家里也可以做很多工作。李敏介紹,中醫治療兒童呼吸道感染的措施有很多,既有口服中醫藥湯劑、中成藥等內治法,也有小兒推拿、穴位貼敷、灌腸等外治法。
常用的小兒推拿手法——“頭面四大法”,即開(kāi)天門(mén)(從眉心推揉至前發(fā)際)、推坎宮(自眉心向眉梢方向推揉)、揉耳后高骨穴和揉太陽(yáng)穴各1分鐘。再按揉一窩風(fēng)穴1分鐘,“平肝清肺”1分鐘,然后“推六腑”“清天河水”兩分鐘。
如果孩子大便干,可以加“推七節骨”(位于腰骶正中,命門(mén)穴至尾骨端一線(xiàn))1分鐘,順時(shí)針摩腹兩分鐘。如果孩子咳嗽,可以“清肺經(jīng)”,揉膻中穴,也可以“擦肺俞”。
此外,還可以給孩子擠痧:在孩子后背脊柱兩旁的足太陽(yáng)膀胱經(jīng)上的肺俞、心俞、膈俞、肝俞四個(gè)穴位,用兩手的食指和拇指,把孩子皮膚和肉稍微用力一擠,就會(huì )出現一個(gè)痧點(diǎn),看著(zhù)像一個(gè)小星星一樣。擠痧能起到退熱作用,而且安全,不會(huì )讓皮膚受損。
如果孩子發(fā)燒、感冒、咳嗽,除采取上面這些治療措施外,還要注意孩子的大便。中醫說(shuō),“肺和大腸相表里”,就是肺熱可以從大腸而出,通過(guò)排便的方式把肺熱泄下來(lái)。
如果胃腸積熱,也會(huì )加重肺熱,因此家長(cháng)一定要注意給孩子喝足量水,多給孩子吃酸甜味的水果和葉類(lèi)蔬菜,也可以用青蘿卜、白蘿卜煮水喝,或者直接吃蘿卜。
這些中醫春季保健方式適合老年人
為什么有的老年人嚴格執行“春捂”的建議,反而容易受風(fēng)寒?老年人在春季保健方面需要注意什么?
張晉解釋說(shuō),很多老人因為穿衣過(guò)度而出汗,然而春季如果出汗過(guò)多,容易出現腠理疏松,反而更容易感受風(fēng)寒之邪。
因此,張晉建議老年人采用“三層洋蔥穿衣法”。在內層穿速干、易排汗的衣物,第二層穿保暖類(lèi)的衣物,在最外層穿防風(fēng)的衣物。外出時(shí)要戴帽子圍巾,保護肩頸部、關(guān)節和頭部?!袄夏耆思纫苊膺^(guò)早減少衣物,也要避免過(guò)度“春捂”?!睆垥x說(shuō)。
其次,張晉建議老年人適度運動(dòng)并進(jìn)行自我按摩。老年人通常會(huì )覺(jué)得腰疼、腿疼、肌肉不足、沒(méi)有力量,可以在家里窗戶(hù)旁邊陽(yáng)光充足的地方,練習坐式八段錦和坐式易筋經(jīng)等中醫傳統功法,每天大約20分鐘。此外也可以配合呼吸,做簡(jiǎn)單的毛巾操,既能夠放松肩頸,也有利于改善呼吸功能。
針對老年人早醒早起的特點(diǎn),張晉建議老年人在家里活動(dòng)關(guān)節、筋骨、腳腕,拍大腿兩側外側的膽經(jīng),有助于疏肝利膽。
老人還可以拍八虛——拍肘窩、腋窩、腹股溝和腘窩,來(lái)幫助改善體質(zhì)?!敖?jīng)絡(luò )是全身分布的,在這8個(gè)位置,腠理比較薄弱,通過(guò)拍打這些位置,可以促進(jìn)經(jīng)絡(luò )循行,改善身體循環(huán)?!睆垥x解釋說(shuō)。
張晉同時(shí)建議老年人上午9-10點(diǎn)和下午2-4點(diǎn),在陽(yáng)光充足的時(shí)候去戶(hù)外曬太陽(yáng),“這就是中醫說(shuō)的“天灸”,用自然界的陽(yáng)氣來(lái)補充老年人的陽(yáng)氣不足”。
很多老年人白天睡得比較多,晚上又容易睡不著(zhù)。對此,張晉建議,在睡前兩個(gè)小時(shí)不要吃太多東西、喝太多水?!袄夏耆说钠⑽赶鄬^弱,晚餐盡量吃容易消化的食物,避免加重脾胃負擔而出現“胃不和臥不安”,影響睡眠;老人容易尿頻,如果睡前兩小時(shí)喝水太多,也會(huì )影響睡眠?!?/p>
此外,中醫認為“心主神明,心藏神”,晚上睡不好通常是因為心事太多。張晉建議老年人“睡眼先睡心”,可以選擇聽(tīng)一些音樂(lè ),配合呼吸訓練,來(lái)改善睡眠;還可以在睡前泡腳,陽(yáng)虛的人可以選擇艾葉、紅花、伸筋草、透骨草,既溫陽(yáng)通絡(luò ),還有改善循環(huán)的作用;經(jīng)絡(luò )不通、關(guān)節痛、體內有濕的人群,可以選擇花椒、艾葉、桂枝,既可以祛濕通絡(luò ),還可以幫助改善晚上腳冰涼、關(guān)節疼痛的問(wèn)題。(來(lái)源:中國青年報 記者 夏瑾)
]]>《實(shí)施方案》圍繞工作目標提出具體工作措施。一是控制危險因素,降低慢性呼吸系統疾病發(fā)病風(fēng)險。提升全民呼吸健康意識,倡導健康生活方式;促進(jìn)疫苗接種;加強環(huán)境衛生和職業(yè)衛生工作。
二是完善慢性呼吸系統疾病防治服務(wù)體系。加強醫防協(xié)同和醫防融合;推進(jìn)慢性呼吸系統疾病分級診療;加強早期篩查與早診早治;提升基層慢性呼吸系統疾病防治服務(wù)能力;開(kāi)展慢性呼吸系統疾病相關(guān)慢性病同防同治同管。
三是加強慢性呼吸系統疾病規范診療和質(zhì)量控制。加強規范化診療和健康管理,完善慢性呼吸系統疾病相關(guān)診療指南、臨床路徑;加強醫療質(zhì)量控制,促進(jìn)診療質(zhì)量持續改進(jìn)。
四是提升慢性呼吸系統疾病中醫藥防治能力。發(fā)揮中醫藥在預防、早期干預和治療中的作用;充分發(fā)揮中醫治未病優(yōu)勢;進(jìn)一步加強中醫醫院肺病科和慢性呼吸系統疾病專(zhuān)病門(mén)診建設;優(yōu)化慢性呼吸系統疾病中醫診療方案。
五是推動(dòng)慢性呼吸系統疾病健康支持和康復治療。重視慢性呼吸系統疾病患者營(yíng)養評估與監測;針對存在的精神及心理問(wèn)題給予必要的干預;指導患者進(jìn)行呼吸康復鍛煉。
六是加強慢性呼吸系統疾病的監測與評估。完善慢性呼吸系統疾病監測與評估體系;加強疾病負擔評估;規范信息管理。
七是實(shí)施綜合保障,減輕患者疾病負擔。采取綜合醫療保障措施;做好慢性呼吸系統疾病患者基本醫療保障有關(guān)工作;鼓勵開(kāi)發(fā)相關(guān)商業(yè)健康保險產(chǎn)品;提高長(cháng)期管理藥物可及性,提高患者長(cháng)期治療依從性。
八是加強相關(guān)學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設和科學(xué)研究。加強慢性呼吸系統疾病相關(guān)學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設,完善人才結構;集中力量加快科研攻關(guān),持續提升我國慢性呼吸系統疾病防治的整體科技水平。(來(lái)源: 央視網(wǎng))
]]>2025年全國中醫藥局長(cháng)會(huì )議指出,要充分發(fā)揮中醫藥在治未病、重大疾病治療和疾病康復中的重要作用,不斷增強人民群眾的中醫藥獲得感、幸福感、安全感。各地主任局長(cháng)共同探討如何讓中醫藥融入百姓生活,提升人民群眾中醫藥服務(wù)獲得感。
建體系,促協(xié)同,優(yōu)質(zhì)醫療資源惠及百姓
會(huì )上指出,要建強優(yōu)質(zhì)高效的中醫藥服務(wù)體系,加快中醫類(lèi)國家醫學(xué)中心、區域醫療中心中醫項目等建設。深化中西醫協(xié)同,持續推進(jìn)中西醫協(xié)同“旗艦”醫院、“旗艦”科室建設。這些都為提升中醫藥服務(wù)質(zhì)量提供了重要思路。
“四川省80個(gè)專(zhuān)科、31個(gè)科室分別入選國家中醫優(yōu)勢專(zhuān)科、國家中西醫協(xié)同‘旗艦’科室建設單位和培育單位?!彼拇ㄊ⌒l生健康委黨組成員,省中醫藥管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)田興軍表示。2025年,四川將積極爭取國家中醫醫學(xué)中心等重大項目落地四川。
安徽省衛生健康委黨組成員,省中醫藥管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)王卉曉介紹,安徽省36個(gè)專(zhuān)科獲批國家中醫優(yōu)勢專(zhuān)科,11個(gè)科室獲批國家中西醫協(xié)同“旗艦”科室建設項目。
“河南在中醫藥服務(wù)持續發(fā)力,建好中醫類(lèi)國家醫學(xué)中心和國家區域醫療中心,同時(shí),建好高水平中醫藥優(yōu)勢專(zhuān)科?!焙幽鲜⌒l生健康委黨組成員、副主任周勇表示。
江西省衛生健康委黨組成員,省中醫藥管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)劉曉輝表示,2025年,江西將繼續通過(guò)建強全域機構、中醫醫院、專(zhuān)科專(zhuān)病“三道陣線(xiàn)”,促進(jìn)中醫藥事業(yè)提質(zhì)。
湖南省衛生健康委黨組成員,省中醫藥管理局局長(cháng)肖文明表示,2025年,湖南將加強中醫優(yōu)勢專(zhuān)科集群建設,新增遴選建設一批中醫優(yōu)勢專(zhuān)科集群。組織開(kāi)展重大疑難疾病中西醫協(xié)同攻關(guān),進(jìn)一步提高中醫藥科室設置在綜合醫院周期性評審、等級評審工作中的權重系數。
福建以開(kāi)創(chuàng )“中西醫旗艦的福建模式”、形成“中西醫旗艦的區域引領(lǐng)”為目標,積極推動(dòng)福州大學(xué)附屬省立醫院、福建省婦幼保健院中西醫協(xié)同“旗艦”醫院建設工作,打造“中西醫結合,中醫特色鮮明”的中西醫協(xié)同“旗艦”醫院。
山東以提升中醫藥專(zhuān)科診療能力和服務(wù)水平為核心,突出頂層設計,按照“最強專(zhuān)科牽頭+5個(gè)市級成員專(zhuān)科+不少于10個(gè)縣級成員專(zhuān)科”的原則,組建形成“金字塔式”專(zhuān)科集群建設模式。
強基層,惠民生,優(yōu)質(zhì)中醫藥服務(wù)送到百姓家
如何滿(mǎn)足廣大群眾“看上好中醫”“用上好中藥”的普遍訴求?黨的二十屆三中全會(huì )提出,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)醫療資源擴容下沉和區域均衡布局,加快建設分級診療體系,推進(jìn)緊密型醫聯(lián)體建設,強化基層醫療衛生服務(wù)。
“中醫藥的優(yōu)勢在基層?!北本┦行l生健康委黨委委員,市中醫藥管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)羅增剛說(shuō),北京市中醫藥管理局推進(jìn)基層中醫藥服務(wù)能力提升工程“十四五”行動(dòng)方案實(shí)施,滾動(dòng)建設300個(gè)社區中醫閣。肖文明同樣認為,中醫藥根在基層。因此,湖南省嚴格控制三級醫院的床位數量,把大量的優(yōu)勢資源下沉到基層。
田興軍表示,四川省建成投用一批縣域中醫醫療次中心和“兩專(zhuān)科一中心”,為140家縣級中醫醫院配備中醫康復治療設備;實(shí)施中醫強基層“百千萬(wàn)”行動(dòng),推動(dòng)優(yōu)質(zhì)中醫藥資源走進(jìn)基層千家萬(wàn)戶(hù)。
周勇表示,河南鞏固“鄉鄉有中醫館、村村有中醫服務(wù)”的基礎,推廣一批中醫適宜技術(shù)。
2024年,各省在中醫藥資源擴容下沉、提升中醫藥服務(wù)能力方面交出了漂亮的答卷。江西省基層中醫藥服務(wù)占比達到37.2%;安徽省實(shí)現中醫醫共體全覆蓋,全省各縣級公立中醫醫院均牽頭組建縣域醫共體,覆蓋人口占縣域人口41.7%;湖南省定點(diǎn)幫扶598家基層醫療衛生機構,規范開(kāi)展中醫藥適宜技術(shù),服務(wù)人民群眾9.4萬(wàn)余人次,群眾對中醫藥的可及性和獲得感不斷提升。
2025年,各省將持續發(fā)力,為人民群眾帶來(lái)更為優(yōu)質(zhì)的醫療服務(wù)。
“湖南將加快建設省級中醫藥適宜技術(shù)推廣平臺,開(kāi)展市縣兩級中醫藥適宜技術(shù)師資骨干培訓。持續推進(jìn)‘名中醫團隊進(jìn)基層’服務(wù)行動(dòng),強化對基層醫療衛生機構中醫藥適宜技術(shù)的培訓推廣。加快推進(jìn)縣級中醫醫院‘兩專(zhuān)科一中心’項目建設,持續提升中醫特色診療能力和急診急救能力。鼓勵有條件的縣級中醫醫院牽頭組建緊密型縣域醫共體?!毙の拿鞅硎?。
“安徽省將加強基層人員培訓,改革培訓方式,加大信息化中醫輔助診斷系統的推廣力度,完善基層中醫門(mén)診病例等?!蓖趸軙员硎?。
田興軍表示,四川將根據縣域人口流動(dòng)變動(dòng)趨勢,開(kāi)展“兩專(zhuān)科一中心”、治未病中心、縣域中醫醫療次中心建設。
興文化,嘗藥膳,中醫藥融入百姓生活
當“脆皮”打工人開(kāi)始前往中醫藥夜校,當年輕人開(kāi)始涌入中醫藥文化夜市,當中小學(xué)生開(kāi)始玩轉小小“中藥卡”……中醫藥文化熱的背后透露著(zhù)人民群眾對中醫藥文化知識的渴求。
中醫藥文化作為中華優(yōu)秀傳統文化的代表,具有深厚的歷史底蘊以及巨大的實(shí)用價(jià)值。推動(dòng)中醫藥文化創(chuàng )造性轉化、創(chuàng )新性發(fā)展,已經(jīng)成為新時(shí)代的一項重要課題。各省充分挖掘自身特色,開(kāi)發(fā)多種形式的惠民活動(dòng),為老百姓呈現了中醫藥文化的饕餮盛宴。
北京市基于不同城區的特點(diǎn)打造了不一樣的集市活動(dòng)?!皷|城區以名醫館的形式推出了夜市活動(dòng),利用豐富的名醫資源,讓大家更好地體驗中醫按摩、刮痧、針灸等;豐臺區則是在日間以文旅集市的形式推出,提供中醫藥文創(chuàng )產(chǎn)品?!绷_增剛介紹。
湖南的中醫藥夜市不僅有傳統的中醫技藝體驗,還有經(jīng)絡(luò )四診儀等中醫“黑科技”。妙趣橫生的飛花令、底蘊深厚的中醫功法表演等也吸引了群眾前來(lái)駐足觀(guān)看。此外,湖南省打造長(cháng)沙馬王堆等中醫藥文化地標,推出馬王堆里的“活”醫學(xué)等紀錄片和書(shū)籍。肖文明表示,2025年湖南將以長(cháng)沙太守醫圣張仲景、馬王堆漢墓醫書(shū)等湖湘中醫藥歷史文化為背景,打造“中醫藥+文旅”特色街區、體驗場(chǎng)館、旅游線(xiàn)路等。組織78個(gè)國家、省級中醫藥文化宣傳基地,以二十四節氣養生保健為切入點(diǎn),在全省各地開(kāi)展個(gè)性化的“時(shí)令節氣與健康”中醫藥文化服務(wù)周系列主題活動(dòng)。
“青海省建成了17家省級中(藏)醫藥文化教育宣傳基地,開(kāi)展‘從二十四節氣走進(jìn)青海傳統中(藏)醫藥’活動(dòng)?!鼻嗪J⌒l生健康委黨組成員、副主任端智說(shuō)。
新疆維吾爾自治區衛生健康委黨組成員,自治區中醫藥管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)曾斌芳介紹,新疆將每年5月定為天山中醫藥文化節(月),得益于新疆豐富的少數民族醫藥文化,文化月的活動(dòng)會(huì )豐富多彩。
“貴州舉辦了第二屆‘貴藥膳’大賽暨貴州藥膳產(chǎn)業(yè)推介大會(huì )。此外,貴州推出了中藥飲品——‘茶補補’,開(kāi)發(fā)國醫大師康養藥膳方,深受群眾的喜愛(ài)。2025年,我們將繼續推動(dòng)藥膳的推廣工作,希望百姓不僅吃出文化、吃出幸福,還要吃出健康?!辟F州省衛生健康委黨組成員,省中醫藥管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)張敬杰表示。
劉曉輝表示,江西將打造杏林江西、科普宣講、合作交流“三張名片”,促進(jìn)中醫藥文化提能。
各地持續推出的各種惠民舉措,不僅是對民眾健康需求的積極回應,更是對中醫藥傳承與發(fā)展使命的有力擔當,為健康中國建設注入了源源不斷的動(dòng)力。中醫藥惠民之路在全國各省局的共同努力下,必將越走越寬。
]]>“人人享有健康”是全人類(lèi)的共同愿景,也是構建人類(lèi)命運共同體的重要組成部分。本次大會(huì )以“多元·傳承·創(chuàng )新:讓傳統醫藥造福世界”為主題,由我國與世界衛生組織聯(lián)合舉辦,旨在搭建世界傳統醫藥交流的合作平臺,促進(jìn)各國傳統醫藥均衡發(fā)展,更好實(shí)現聯(lián)合國2030可持續發(fā)展目標,助力構建人類(lèi)衛生健康共同體。
世界衛生組織總干事譚德塞在視頻致辭中談及屠呦呦分離出青蒿素對世界瘧疾治療作出的貢獻時(shí)表示,中國在傳統醫學(xué)與現代醫學(xué)結合方面一直處在領(lǐng)先地位。去年的聯(lián)合國大會(huì ),世界衛生組織傳統醫學(xué)戰略重申了加強安全有效傳統藥物的證據基礎,并支持將其納入國家衛生系統。這表明傳統醫藥正進(jìn)一步強調循證醫學(xué)理念。
針對加強傳統醫藥進(jìn)一步整合的問(wèn)題,世界衛生組織西太區主任薩亞·皮烏卡拉強調,在傳統醫藥發(fā)展中,各國都有必要加強循證醫療的路徑,把傳統醫藥進(jìn)一步整合到基礎治療體系當中,還要進(jìn)一步加強能力建設、科研建設,以及知識共享,幫助傳統醫藥進(jìn)行創(chuàng )新和科研。這樣才能促進(jìn)傳統醫藥實(shí)現對基礎醫療保健的全覆蓋目標。
國家衛生健康委員會(huì )主任雷海潮表示,我們已陸續推出一批中西醫結合診療方案和中醫適宜技術(shù)等,正在實(shí)施“西學(xué)中”人才隊伍建設,培養兩種醫學(xué)融會(huì )貫通人才;正在推動(dòng)建立多學(xué)科、跨部門(mén)參與的中醫藥協(xié)同創(chuàng )新體制機制和工作平臺;正在積極謀劃“新時(shí)代神農嘗百草行動(dòng)”,希望與世界各國共同發(fā)掘具有藥用價(jià)值的植物資源,豐富傳統醫藥治療的手段。
據了解,中醫藥在國際上的影響力不斷提升,已成為各國合作的新領(lǐng)域。目前,我國與40多個(gè)國家、地區和國際組織簽訂了傳統醫藥合作文件,在共建“一帶一路”國家高質(zhì)量建設30個(gè)中醫藥海外中心,113個(gè)世界衛生組織成員國認可使用針灸。我國還建設了31個(gè)中醫藥服務(wù)出口基地,不斷推動(dòng)中醫藥服務(wù)貿易快速發(fā)展。
余艷紅表示,我國將繼續深化高水平中西醫協(xié)作攻關(guān),強化服務(wù)能力,加快推進(jìn)優(yōu)質(zhì)中醫醫療資源擴容和區域均衡布局,充分發(fā)揮中醫藥在疾病治療和康復中的重要作用,為人民提供覆蓋疾病全過(guò)程、生命全周期的中醫藥服務(wù)。(來(lái)源:科技日報? 記者 華 凌)
]]>建立健全標準規范,利用好長(cháng)期積累的診療、服務(wù)數據
“《意見(jiàn)》是中醫藥領(lǐng)域首個(gè)關(guān)于促進(jìn)數字化轉型發(fā)展和數據要素流通應用的政策指導性文件?!眹抑嗅t藥管理局有關(guān)負責人說(shuō),中醫藥行業(yè)主動(dòng)開(kāi)展利用數字技術(shù)推動(dòng)中醫藥發(fā)展的探索和實(shí)踐,整體呈現快速發(fā)展態(tài)勢,為數字中醫藥發(fā)展奠定了基礎。
但總體而言,中醫藥數字化轉型發(fā)展還處于初期階段,存在對數字化建設和數據要素作用認識不深、數字化賦能醫療科研廣度不足等問(wèn)題,迫切需要加快推進(jìn)數字技術(shù)在中醫藥領(lǐng)域的廣泛應用。
“打造‘數智中醫藥’,要加強中醫藥行業(yè)數字基礎設施建設,建立健全中醫藥數據標準規范,強化中醫藥數據治理基礎。把長(cháng)期以來(lái)積累的診療、服務(wù)數據利用好,才能充分發(fā)揮數據要素乘數效應,釋放中醫藥數據價(jià)值?!北本┲嗅t藥大學(xué)黨委副書(shū)記張繼旺說(shuō)。
國家中醫藥管理局有關(guān)負責人介紹,《意見(jiàn)》突出強調“安全”“合規”。以開(kāi)展數據分類(lèi)分級管理為基礎,積極推進(jìn)數據的采集、傳輸、存儲、處理、流通和使用,提高數據要素供給數量和質(zhì)量,增強數據的可用、可信、可追溯水平,讓中醫藥數據全周期合規、安全。
人工智能輔助開(kāi)方等功能提升就醫服務(wù)
浙江省杭州市拱墅區紅石板社區數字中醫館,利用信息化健康檢查設備,患者可自助完成身高、體重、血壓、中醫體質(zhì)辨識等評測,得到健康指導。一旁的大屏上,中醫適宜技術(shù)防控兒童青少年近視信息化管理平臺顯示試點(diǎn)學(xué)校的視力篩查情況、中醫干預人次以及干預效果。
“智能開(kāi)方系統可進(jìn)行中藥飲片的人工智能輔助開(kāi)方,加上依托互聯(lián)網(wǎng)中醫館開(kāi)展的遠程會(huì )診、健康宣教等,社區居民得到更高效便捷的中醫藥服務(wù)?!奔t石板社區數字中醫館有關(guān)負責人說(shuō)。
數字化輔助中醫服務(wù)能力提升方面,《意見(jiàn)》提出,鼓勵中醫醫療機構推動(dòng)業(yè)務(wù)流程數字化轉型,打造集預防、治療、康復、個(gè)人健康管理于一體的數字中醫藥服務(wù)模式,鼓勵研發(fā)具有中醫藥特色的智能電子病歷、智能預診隨訪(fǎng)等系統,提升中醫藥數據智能化采集能力。
上海市制定全流程可追溯中藥飲片管理辦法和質(zhì)量標準,建立中藥飲片全過(guò)程信息追溯平臺,患者掃碼更安心、放心;浙江省積極推動(dòng)“中醫處方一件事”改革,制定處方、飲片、病歷數字化標準體系,打造標準化的中醫門(mén)診電子病歷……各地陸續推出系列舉措,將中醫藥數字化融入生命全周期、健康服務(wù)全流程。
“促進(jìn)中醫服務(wù)能力提升是群眾最關(guān)切、最感同身受的內容?!敝袊嗅t科學(xué)院中醫藥數據中心副主任趙玉鳳說(shuō),《意見(jiàn)》更加強調中醫藥數據的賦能作用,通過(guò)整合、利用、打通診療和服務(wù)數據,為輔助臨床醫生診斷和治療提供中醫藥數據資源,提升群眾看病就醫便利度;促進(jìn)診療方案的優(yōu)化總結,提高中醫臨床診療水平。
有利于學(xué)術(shù)經(jīng)驗傳承和臨床人才培養
《意見(jiàn)》還從人才培養、科技創(chuàng )新、中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、中醫藥文化傳播和對外交流合作、中醫藥治理水平等方面提出指導意見(jiàn)。
張繼旺說(shuō),目前北京中醫藥大學(xué)中醫、中藥、針灸等多個(gè)虛擬教學(xué)綜合實(shí)訓平臺已經(jīng)投入使用,利用虛擬仿真技術(shù),學(xué)生可以直觀(guān)感受中藥材的生長(cháng)、采收、炮制與制劑過(guò)程,體驗針刺人體穴位的角度、深度等,學(xué)生體驗和教學(xué)效果明顯提升。
《意見(jiàn)》鼓勵中醫醫療機構應用數字技術(shù)建設“數字化傳承工作室”“數字診室”等,張繼旺認為,利用數字技術(shù)收集、整理、挖掘名老中醫診療過(guò)程和經(jīng)驗,有利于提升名老中醫學(xué)術(shù)經(jīng)驗傳承和臨床人才培養效率。接下來(lái)還需進(jìn)一步加強學(xué)科交叉融合建設,提升中醫藥數字化人才培養能力。
趙玉鳳說(shuō),推動(dòng)數字中醫藥發(fā)展,要更加注重發(fā)揮中醫藥特色,推動(dòng)“醫教產(chǎn)學(xué)研”協(xié)同發(fā)展,促進(jìn)中醫藥高質(zhì)量數據資源在醫療、科研、教育、產(chǎn)業(yè)、文化等領(lǐng)域不同場(chǎng)景的復用。
“數字中醫藥發(fā)展需要在政府引導的基礎上,結合市場(chǎng)機制和社會(huì )力量的參與,形成合力、推動(dòng)發(fā)展?!眹抑嗅t藥管理局有關(guān)負責人表示,將積極推動(dòng)數字化相關(guān)內容納入績(jì)效考核、職稱(chēng)評審、人才評定等制度中,激發(fā)社會(huì )各界動(dòng)力,推動(dòng)中醫藥數據共享流通,推動(dòng)中醫藥發(fā)展向數據驅動(dòng)模式轉變。
(來(lái)源:人民日報 )
]]>餐飲和傳統中醫藥的融合越來(lái)越深入,許多老字號中藥店、中醫院推出了中藥茶飲和食品。北京白塔寺藥店順應節氣將枇杷和梨汁融入咖啡之中,推出枇梨杷啦拿鐵;天津中醫藥大學(xué)第一附屬醫院推出黃芪養生包等中藥面包;一些餐廳根據顧客不同體質(zhì)和需求,制作當歸羊肉湯、枸杞燉雞等藥膳……
“‘中醫藥+餐飲’的創(chuàng )新融合掀起了新潮流,中藥面包、中藥冰淇淋、中藥咖啡等產(chǎn)品吸引了很多消費者,體現了當前人們的健康意識不斷增強。這股潮流也帶動(dòng)了更多人了解中醫藥知識和養生理念?!敝袊嗅t科學(xué)院西苑醫院治未病中心主任張晉說(shuō)。
“過(guò)去我們認為藥膳的消費群體以中老年為主,但通過(guò)調研發(fā)現,目前消費者群體具有年輕化特征,95后到00后的年輕人消費增速明顯?!眹抑惺脚胝{高級技師、藥膳師胡賀峰說(shuō)。
中醫藥茶飲吸引年輕人關(guān)注
秋燥潤肺飲、平肝清輕飲、補養參麥飲……拿出手機,進(jìn)入浙江省中醫院的互聯(lián)網(wǎng)醫院小程序,眾多中醫藥飲品便映入眼簾。選擇相應商品,再填寫(xiě)一份問(wèn)卷,待系統確認購買(mǎi)者體質(zhì)適配后點(diǎn)擊下單,相關(guān)飲品便會(huì )配送到家。
倒杯開(kāi)水,沖泡一會(huì )兒,泛起陣陣清香?!皠傞_(kāi)始覺(jué)得新鮮,網(wǎng)絡(luò )下單也很方便?!痹谡憬贾菀患一ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)工作的丁婷,今年26歲,她最近下單了10帖補養參麥飲,算下來(lái)一帖只需要4元?!昂绕饋?lái)口感還不錯,相比商場(chǎng)里的網(wǎng)紅中藥飲品,來(lái)自專(zhuān)業(yè)醫院的產(chǎn)品感覺(jué)更可靠?!倍℃谜f(shuō)。
今年5月,浙江省中醫院推出僅售1.91元的烏梅湯,其在互聯(lián)網(wǎng)醫院上線(xiàn)后,24小時(shí)下單超115萬(wàn)帖,最高一天突破1000萬(wàn)帖?!跋聠握咧?0歲—35歲的年輕人超過(guò)了80%?!闭憬≈嗅t院互聯(lián)網(wǎng)醫院辦公室主任葉文怡說(shuō)。
不同于酸梅湯飲料,烏梅湯是中藥代茶飲,由烏梅、山楂、陳皮、甘草等藥材組成,具有生津止渴、行氣開(kāi)胃的功效?!拔覀冊趥鹘y烏梅湯配方的基礎上,結合現代人需求、時(shí)令節氣以及飲食特點(diǎn),進(jìn)行傳承創(chuàng )新和優(yōu)化升級?!闭憬≈嗅t院中醫內科主任夏永良說(shuō)。
“現代社會(huì ),工作節奏越來(lái)越快,年輕人關(guān)注自身健康,對中醫養生也熱情高漲。我們研發(fā)中藥代茶飲時(shí),充分考慮到了這一點(diǎn)?!闭憬≈嗅t院院長(cháng)高祥福說(shuō),推動(dòng)中醫藥產(chǎn)業(yè)的持續高質(zhì)量發(fā)展,需要中醫藥養生產(chǎn)品更加符合年輕人的需求,讓中醫藥變得好用、好喝、方便。
藥食同源文化源遠流長(cháng),相關(guān)管理規范逐步完善
我國藥食同源文化源遠流長(cháng)?!饵S帝內經(jīng)》中提到:“毒藥攻邪,五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味合而服之,以補精益氣?!睎|漢著(zhù)名醫學(xué)家張仲景所著(zhù)《金匱要略》中“當歸生姜羊肉湯”,既是中藥方劑,也是流傳至今的藥膳。
“食物本身帶有‘療’和‘養’兩種功能,‘中醫藥+餐飲’的創(chuàng )新是對傳統藥食同源文化的傳承和發(fā)展?!睆垥x說(shuō),在日常生活中,中藥與食材的結合很常見(jiàn),比如家庭燉雞、燉肉時(shí)常會(huì )加入肉桂、豆蔻等。
目前,我國對可以添加到食品中的中藥材有明確規定。根據《中華人民共和國食品安全法》,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質(zhì)。
2021年,國家衛生健康委印發(fā)了《按照傳統既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規定》,明確了藥食同源物質(zhì)的動(dòng)態(tài)調整和管理規范,要以保障食品安全和維護公眾健康為宗旨,遵循依法、科學(xué)、公開(kāi)的原則制定食藥物質(zhì)目錄并適時(shí)更新。
截至2023年11月,食藥物質(zhì)目錄中的中藥材已達102種,如丁香、山藥、山楂、枸杞、決明子等。
“中藥本身有藥性,講究對癥下藥,在飲品和食物里加中藥材能起到養生滋補的作用嗎?”在采訪(fǎng)中,不少消費者對此表示疑慮。
在胡賀峰看來(lái),食物的寒熱溫涼屬性不同,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),普通的飲食都具有一定的功效。比如常見(jiàn)的綠豆湯或綠豆粥,實(shí)際上就是一個(gè)典型的藥膳方,可以起到清熱解暑的作用。還有一些生津潤喉的茶飲,能在一定程度上緩解嗓子不適的癥狀。
“從中醫的角度來(lái)看,中醫藥餐飲創(chuàng )新產(chǎn)品在一定程度上具有養生功效,但不能過(guò)分夸大?!北本┲嗅t藥大學(xué)人文學(xué)院法律系教授鄧勇認為,中藥的功效與藥材本身的質(zhì)量、藥物配比、炮制手法等因素密切相關(guān),而中醫藥餐飲創(chuàng )新產(chǎn)品中的中藥材含量相對較少,且制作工藝與傳統中藥有所不同,其功效相對較弱。不僅如此,每個(gè)人的體質(zhì)不同,對中藥的反應也會(huì )有差異,不能期望通過(guò)食用這些產(chǎn)品達到治療疾病的效果。
開(kāi)展藥膳服務(wù),進(jìn)一步傳播中醫藥文化
“特色藥膳石斛面一碗,來(lái)咯……”傍晚,市民李鋒來(lái)到山東省濰坊市奎文區鳶都杏林食養廚房,落座下單。特色藥膳石斛面口感清淡,養胃健脾;青汁刮油水以荷葉、苦蕎等作為原料,控油減脂。一頓中醫藥膳簡(jiǎn)餐,花費22元,作為店里的???,李鋒吃得很滿(mǎn)足。
近年來(lái),“中醫藥+餐飲”日漸成為熱潮。截至目前,山東省共有13萬(wàn)余家中醫養生相關(guān)企業(yè),約200家中醫藥膳餐廳。
為指導藥膳產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展,山東省出臺《山東省中醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃(2022—2025年)》,提出深入挖掘齊魯藥膳傳統文化,結合山東道地藥材優(yōu)勢和地方特色飲食習慣,推動(dòng)藥膳養生進(jìn)家庭、進(jìn)社區、進(jìn)醫療康養機構。山東省內100多家縣級以上中醫醫療機構營(yíng)養餐廳開(kāi)展藥膳服務(wù),占比近八成。
推動(dòng)“中醫藥+餐飲”更好地融合創(chuàng )新發(fā)展是一個(gè)系統工程,促進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才隊伍建設、完善市場(chǎng)規范監管、加強中醫藥文化推廣等方面缺一不可。
為增強藥膳產(chǎn)業(yè)人才儲備,自2020年始,山東省衛生健康委連續4年舉辦山東省藥膳大賽。賽事組委會(huì )還邀請200余名市民參與賽事評比,品嘗現場(chǎng)新鮮出爐的藥膳美食,向他們科普中醫藥膳的功效,吸引更多市民在生活中嘗試中醫藥膳飲食。
“我們將持續推進(jìn)‘百味千膳進(jìn)萬(wàn)家’工程,通過(guò)選擇易于掌握、藥食同源的中藥材,結合地方菜系、特色小吃和居民體質(zhì)特點(diǎn),推出食材易得、簡(jiǎn)便易學(xué)的養生藥膳?!鄙綎|省衛生健康委中醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(cháng)王萱說(shuō)。
“無(wú)論是藥膳還是中藥飲品,需要站在市場(chǎng)和消費兩個(gè)角度做好研發(fā)和推廣?!焙R峰說(shuō),“‘中醫藥+餐飲’并不是簡(jiǎn)單地將中醫藥加入飲品或食品,中藥材量的控制、口味的把控,包括色香味形等,都需要專(zhuān)業(yè)人才進(jìn)行把關(guān)?!?/p>
“做好中醫藥文化的宣傳闡釋也很重要,要讓消費者了解食物寒熱溫涼的性質(zhì)以及自身體質(zhì),有針對性地選擇適合自身的產(chǎn)品?!睆垥x說(shuō),這樣才能讓中醫養生的文化和理念真正融入日常生活,讓“中醫藥+餐飲”更加可持續地發(fā)展。
(來(lái)源:人民日報 韓炎瑾、陳巖明參與采寫(xiě))
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