健康需求催生購買(mǎi)行為

近一兩年，有關(guān)保健品購買(mǎi)人群年輕化的調查很多。比如，2020年，第一財經(jīng)商業(yè)數據中心發(fā)布的《2020年度中國年輕人線(xiàn)上保健品消費方式洞察》報告發(fā)現，90后年輕人成了購買(mǎi)保健品的新生力量?！?019~2020年中國體檢行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)析》同樣顯示，中國90后自述一直使用保健品的有21.9%，偶爾使用的占47.9%，完全不打算用的僅有3.9%。中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )執行副會(huì )長(cháng)厲梁秋告訴《生命時(shí)報》記者，90后和00后人群對營(yíng)養健康類(lèi)產(chǎn)品關(guān)注度的明顯提升，與社會(huì )發(fā)展密切相關(guān)。

首先，整個(gè)社會(huì )的健康需求旺盛，這是經(jīng)濟和消費水平達到一定程度后的必然。人們在滿(mǎn)足溫飽后會(huì )產(chǎn)生更高的追求，將余錢(qián)投入到改善健康方面。特別是新冠疫情以來(lái)，人們越來(lái)越明白“健康是一切的基礎”，即便身體素質(zhì)相對好的年輕人也不例外。

其次，保健產(chǎn)品的細分影響年輕人選擇。過(guò)去，老年人購買(mǎi)保健產(chǎn)品主要是因為年齡增長(cháng)導致身體功能衰退，產(chǎn)品類(lèi)型多以輔助降糖、降壓、補鈣、增強免疫力等為主；如今市場(chǎng)上營(yíng)養保健類(lèi)產(chǎn)品種類(lèi)多且細，與年輕人的日常困擾高度匹配。

最后，銷(xiāo)售模式更適合年輕人。他們傾向于從網(wǎng)上了解健康知識，習慣線(xiàn)上購物，其銷(xiāo)售勢頭由此水漲船高。

厲梁秋說(shuō)，如今中青年人的生活節奏更快、工作壓力更大，可能導致多種身心問(wèn)題和健康焦慮，但相比過(guò)去，人們的整體健康水平已有所提高，身體狀況未必真的比上一代差。換句話(huà)說(shuō)，年輕人的健康需求客觀(guān)上一直存在，只是當今社會(huì )的發(fā)展，使得他們對健康有了更深刻的認識，同時(shí)擁有改善自身健康狀況的能力，購買(mǎi)保健產(chǎn)品就是表現之一。

對保健產(chǎn)品的認知存在誤區

中青年人購買(mǎi)的保健產(chǎn)品類(lèi)型與老年人存在明顯區別。艾媒咨詢(xún)2019年調查發(fā)現，年輕網(wǎng)民對美容護膚的需求遠遠高于預防疾病， 61.3%的人為了美容護膚，希望防病的只有27.4%?！?021年中國青年對功能性保健品的關(guān)注程度”報告，細化了年輕人的購買(mǎi)喜好：排在關(guān)注前三名的保健品功能分別為肝腎養護、腸胃養護和抗疲勞，其中，超過(guò)三成男性首選肝腎養護類(lèi)產(chǎn)品，28.8%的女性更關(guān)注腸胃養護。

厲梁秋認為，年輕人的購買(mǎi)傾向反映出他們遇到的實(shí)際困擾。比如，喝酒應酬多的會(huì )考慮護肝；吃飯不規律的希望養護腸胃；工作負擔重的可能尋求抗疲勞產(chǎn)品緩解；年輕女孩則對美白護膚有較高需求等。但所有需求應該有正確的導向和科學(xué)的選擇。

北京聯(lián)合大學(xué)應用文理學(xué)院教授金宗濂，已作為保健食品評審專(zhuān)家二十余年。他解釋說(shuō)，保健品和保健食品是兩個(gè)概念，前者指與健康相關(guān)的產(chǎn)品，后者僅為前者的一小部分，定位于食品。今年10月發(fā)布的《當代青年消費報告》顯示，41%的90后首選養生方式是內服，保健品就是眾多內服選項之一，其后才是鍛煉和飲食調整，分別占28%和15%。以此來(lái)看，目前的各種調查雖然以“保健品”為題，但更多是指購買(mǎi)保健食品。保健食品與普通食品的最大區別，在于這類(lèi)食品可以聲稱(chēng)具有調節機體（生理）功能。原衛生部出臺的《保健食品檢驗與評價(jià)技術(shù)規范》中，對保健食品的功能有明確認定，只包括27項，如增強免疫功能、輔助降血脂、抗氧化、輔助改善記憶、緩解體力疲勞、通便、改善睡眠功能等。2018年，該規范失效。根據原國家藥品監督管理局發(fā)布的相關(guān)通知，目前僅有9項保健功能具備評價(jià)方法。

金宗濂說(shuō)，年輕人很容易受到廣告宣傳誤導。比如，“養肝養胃”的說(shuō)法主要來(lái)自中醫，在保健食品的功能認定上，無(wú)論過(guò)去的27項或目前的9項中均不存在；美白排毒同樣不屬于合法保健功能，與皮膚改善有關(guān)的僅包括祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分狀況等。更重要的是，即便被驗證合格的保健食品，也只有降低疾病風(fēng)險的作用，與防病的概念并不完全相同。年輕人維護健康的初衷雖然值得肯定，但因認知誤區，也可能白白花錢(qián)。

遵循說(shuō)明書(shū)是第一原則

保健食品是否具有某一功能，必須經(jīng)過(guò)嚴格的科學(xué)論證。因為原料功能不等于產(chǎn)品功能，其中很可能存在一個(gè)原料用量的“有效劑量范圍”，比如，它在低劑量和高劑量時(shí)無(wú)效，只有中劑量才有效。消費者服用保健食品時(shí)，也面臨同樣問(wèn)題。每天服多少、吃多久會(huì )起效、可連續服用的最長(cháng)時(shí)間等，都關(guān)乎安全和保健功效。有時(shí)候，保健品吃錯還可能引發(fā)不良后果。比如，有媒體報道，亂用抗生素、保健品和中藥，被認為是導致藥物性肝炎的主要原因，其中，保健品引起的占四成左右。

保健食品不是藥品，但不意味著(zhù)可以隨便服用。如果年輕人希望通過(guò)服用保健食品促進(jìn)健康，金宗濂建議，至少應當仔細查看產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。首先，弄清主要功能，比如，保健食品或許可以緩解體力疲勞，但緩解精神疲勞的作用尚未被證實(shí)；其次，確認適宜哪些人服用，又有哪些不適宜人群；再次，嚴格按照推薦劑量和頻次服用，且不應指望三五天就見(jiàn)效，通常，通便功能一周左右起效，輔助降壓、降脂等，可能需要堅持更長(cháng)時(shí)間。網(wǎng)購國外保健食品時(shí)尤其要小心，有些產(chǎn)品未經(jīng)過(guò)國內的嚴格審批，更易出現夸大宣傳。

必須提醒的是，不可將服用保健食品，當作抵消不健康生活方式影響的“救命稻草”，諸如“啤酒里加枸杞，可樂(lè )里加黨參”的朋克養生方式，極不提倡，不良生活方式對身體的損傷，不是保健品可以挽回的。比如，偶爾喝酒時(shí)服用“對化學(xué)性肝損傷有輔助保護功能”的產(chǎn)品，可減輕損傷，但若時(shí)常酗酒，藥物都可能無(wú)能為力。金宗濂強調，年輕人追求健康，應當從改變不良生活方式做起，從源頭上解決問(wèn)題，遠遠好過(guò)用保健食品“補償”損傷。

一、中醫以人為本

自從西方醫學(xué)傳人中國之后，一百多年以來(lái)，中醫學(xué)受到了巨大的沖擊。中醫的特色是什么？中醫與西醫的主要區別是什么？曾經(jīng)引發(fā)了廣泛的論爭，現在這些疑問(wèn)逐步得到了解決。中醫藥簡(jiǎn)、便、驗、廉優(yōu)勢正逐漸被世界各國所認識。世界上許多國家的留學(xué)生，來(lái)中國學(xué)習中醫，中醫診所遍及五大洲的許多國家，中醫以她優(yōu)秀的特質(zhì)，走向了世界，成了時(shí)尚新潮。尤其是經(jīng)歷了2003年突發(fā)的SARS疫情的考驗，更加顯示了中醫藥的重要性。SARS疫情初期，因病因不明，治療效果不佳，死亡率高，在人群中迅即產(chǎn)生恐懼。中醫藥介人治療之后，通過(guò)改善癥狀，減少激素用量，積極治療合并癥，最終縮短了病程，提高了治愈率，減少死亡率，中醫藥在非典防治中起到了很大的作用。世界衛生組織以及各國的醫務(wù)工作者．都對中醫有了很高的評價(jià)，產(chǎn)生了濃厚的興趣，進(jìn)一步促進(jìn)了中醫藥在世界上的傳播。

簡(jiǎn)而言之，中醫與西醫的區別，中醫是“我來(lái)幫助你”的醫學(xué)，西醫是“我來(lái)拯救你”的醫學(xué)。所謂“我來(lái)幫助你”，就是緊密依靠病人自己的恢復能力，幫助患者從疾病狀態(tài)轉化為健康狀態(tài)。西醫的“我來(lái)拯救你”，就是把你的病灶找出來(lái)，殺滅你體內的病菌、病毒，消除你體內的病灶，阻斷你的某些受體，拮抗你的某些物質(zhì)，或者給你切除某個(gè)器官，移植某個(gè)器官，放人某個(gè)支架等等。中醫治病的辦法，具體地說(shuō)，就是通過(guò)針灸、按摩、氣功、藥物等手段，幫助你恢復正氣驅逐邪氣，恢復原有的平衡。

中醫治療疾病，從整體觀(guān)念出發(fā)，措施辦法廉便，毒副作用少，深受病患者喜愛(ài)。應用現代科技方法進(jìn)行中藥治療劑型的創(chuàng )新，便于病患者攜帶使用。中醫治未病歷史悠久，前景燦爛。中西醫學(xué)對于疾病的認識方法、處理方式、使用的手段都有明顯的區別。中醫、西醫各有長(cháng)處，中西兩種醫學(xué)并存，共同保衛人們的健康，是實(shí)現人人享有基本醫療服務(wù)的有效途徑。

二、中醫養生三部曲

中國保健養生先后經(jīng)歷三個(gè)層次。古代側重生理養生，近代較多講究生理和心理養生，當代則強調哲學(xué)養生，形成中醫養生三部曲。

古人養生，注重四道：一是動(dòng)養之道，以適度鍛煉，活動(dòng)筋骨，疏通氣血；二是靜養之道，適當休息，以減少消耗，怡神健體；三是食養之道，均衡飲食而飲食有節，二便通暢；四是居養之道，起居有常而精神愉快、情緒安定。如能守此四者，“不妄作勞”，慎房事、節情欲、避外邪、重內調，輔以必要的自我保健和藥物治療，?？山】甸L(cháng)壽，而度百歲。

心理養生注重調攝情志和修養德行。這里所說(shuō)的“情志”，即中醫“喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚?！边@七種精神因素，是人們受各種外在環(huán)境刺激所引起的反映，它們在通常情況下不會(huì )引起疾病。但過(guò)于激烈而持久的刺激，尤其在自身過(guò)于敏感時(shí)，往往導致疾病。如喜傷心，思傷脾，怒傷肝，悲憂(yōu)傷肺，驚恐傷腎，所以要重視調攝情志，最重要的是“情責中和”，如此內則七情無(wú)擾，外則六淫不侵。所謂德行，意即道德行為?？桌戏蜃釉啤叭识鴫邸?，“有大德必得其壽”。唐代大醫藥學(xué)家孫思邈在《千金要方》中寫(xiě)道：“德行不克，縱服玉液金丹，未能延年?！彼哉f(shuō)，調攝情志，修養德行是保健養生統攬全局的第一大法。

哲學(xué)養生主要是掌握對立統一規律和一分為二的觀(guān)點(diǎn)，明末清初著(zhù)名的思想家、哲學(xué)家王夫之的“六然”、“四看”保健養生觀(guān)，就概括了哲學(xué)養生的要義。其中的六然包括：“自處超然”、“處人藹然”、“無(wú)事澄然”、“處事斷然”、“得意淡然”和“失意泰然”。四看就是：“大事難事看擔當”、“逆境順境看襟懷”、“臨喜臨怒看涵養”、“群行群止看識見(jiàn)”。這種哲學(xué)養生，應該說(shuō)達到了高層次的保健養生境界。

三、中醫養生有規律

中醫養生包括形神共養、協(xié)調陰陽(yáng)、順應自然、飲食調養、謹慎起居、和調臟腑、通暢經(jīng)絡(luò )、節欲保精、益氣調息、動(dòng)靜適宜等一系列養生方法，而協(xié)調平衡是其核心思想。當一個(gè)人身體達到平衡點(diǎn)的時(shí)候，是最健康的。

養生是養心，“一生淡泊養心機”，這是一個(gè)很高的精神境界。人都有喜、怒、哀、樂(lè )、悲、恐、驚七種情志，過(guò)了頭就是七情過(guò)激?！俺Ｓ^(guān)天下之人，凡氣之溫和者壽，質(zhì)之慈良者壽，量之寬宏者壽，言之簡(jiǎn)默者壽。蓋四者，仁之端也，故日仁者壽”。仁就是要做到溫和、善良、寬宏、幽默。仁心仁德，養心立德是一個(gè)人健康的內在要素?！饵S帝內經(jīng)》強調“恬淡虛無(wú)”，說(shuō)“恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內守，病安從

來(lái)”。簡(jiǎn)言之，要做到“淡”字。其余如飲食養生、運動(dòng)養生、房事養生、氣功養生、藥物養生均體現這一規律。

四、中醫講究整體觀(guān)

中醫學(xué)認為，人是一個(gè)有機聯(lián)系著(zhù)的統一整體。在組織結構上，人體的各個(gè)臟腑器官都是整體的部分，在生命活動(dòng)中必然受到整體的調控與制約。

對于人的整體性的把握使中醫學(xué)家能辯證地看待局部與整體的關(guān)系，除了研究不同臟腑組織各自的生理功能及病變特點(diǎn)外，常更注重觀(guān)察各臟腑組織之間相輔相成的協(xié)同作用和相反的制約作用，探討在疾病過(guò)程中，重視局部的病理變化與全身臟腑、氣血的傳變影響。例如在疾病診斷上，舌診、脈診之所以成為中醫診療手段中的特色，就是因為舌與脈和全身臟腑功能狀態(tài)緊密聯(lián)系，其不同改變可以反映臟腑的功能情況。在病因診斷上，中醫學(xué)更注重局部病變與全身臟腑組織的關(guān)系，而不是簡(jiǎn)單地責之于局部。所謂“治病必求其本”就是將局部病變放在個(gè)體心身合一的整體背景下考察，找出致病的內在根源，并在治療時(shí)從局部到整體共同考慮，往往可獲得較為長(cháng)久而穩定的治療效果。

中醫學(xué)天人合一觀(guān)強調，外界環(huán)境的變化可以直接或間接地，明顯或潛在地影響到人的身心活動(dòng)，使人時(shí)刻處于與環(huán)境的相互溝通交流之中。人的一切生理活動(dòng)、新陳代謝均受制于或依賴(lài)于自然環(huán)境，一年四季氣候的變化，節氣的改變等都調控著(zhù)人的功能活動(dòng)。不同的季節氣候特點(diǎn)，使患病及病理變化也常有很強的季節性。這些體現著(zhù)人與外界的密切聯(lián)系，不可分割。

所謂整體觀(guān)念，是強調觀(guān)察分析和研究問(wèn)題時(shí)，須注重事物本身所存在的統一性、完整性和聯(lián)系性。運用于探索人及其健康、疾病問(wèn)題，就成其為中醫學(xué)的“整體觀(guān)念”。

五、中醫養生五觀(guān)點(diǎn)

《黃帝內經(jīng)》薈萃先秦諸子百家養生之道，從醫學(xué)角度探討養生與長(cháng)壽，創(chuàng )造了不少養生理論和方法。

1、自然觀(guān)

“天人合一”。人體要順應自然規律，才能維持正常生命活動(dòng)?！澳嬷畡t災害生，從之則苛疾不起，是謂得道”。根據四時(shí)不同，采用春養生，夏養長(cháng)，秋養收，冬養藏，以及春夏養陽(yáng)、秋冬養陰的方法，以自然之道，養自然之生，取得人與自然的整體統一。

2、防治觀(guān)

“圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎”。提出了未病先防的預防思想?！疤撔百\風(fēng)，避之有時(shí)；恬淡虛無(wú)，真氣從之；精神內守，病安從來(lái)”。強調外避六淫之邪，內免精神刺激和情志變動(dòng)，而達未病先防之目的。

3、意志現

“意志者，收魂魄，適寒溫，和喜怒者也”。發(fā)揮人的意志作用結合季節特點(diǎn)，調養精神意志。。春三月，此謂發(fā)陳，以使志生”；“夏三月，此謂蕃秀，使志無(wú)怒”；“秋三月，此謂容平，使志安寧”；”冬三月，此謂閉藏，使志若伏若匿”。概言之，人的精神意志，春應舒暢，夏當充實(shí)，秋要安定，冬宜伏藏，從而“身無(wú)奇病，萬(wàn)物不失，生氣不竭，精神專(zhuān)直，魂魄不散，悔怒不起，五藏不受邪矣”。

4、動(dòng)靜觀(guān)

“能動(dòng)能靜，解以長(cháng)生”，此主張形神兼養。按四時(shí)不同，養形調神。春天“夜臥早起，廣步于庭”；夏天“夜臥早起，無(wú)厭于日”；秋天“早臥早起，與雞俱興”；冬天“早臥晚起，必待日光”。

5、食療觀(guān)

民以食為天。中醫提倡“飲食有節”，維護后天脾胃之源。如“飲食自倍，脾胃乃傷”，傷則化源不足，易生百病。同時(shí)告誡人們，謹慎地調和五味，切忌偏嗜?！岸舅幑バ?，五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。氣味合而服之，以補精益氣”，“是故謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密。如是則骨氣以精，謹道如法，長(cháng)有天命”。

六、人生三寶“精、氣、神”

“精、氣、神”是萌生于先秦，成熟于秦漢，宋元后又備受醫家、道家和養生家重視的關(guān)于生命功能特點(diǎn)的學(xué)說(shuō)。

老子在《道德經(jīng)》中就談到了“精”和“氣”，強調與“道”一樣，是一種難以直接把握，卻又無(wú)處不在，時(shí)刻發(fā)揮作用的客觀(guān)存在，開(kāi)辟了“精、氣、神”學(xué)說(shuō)的先河。戰國時(shí)期有人提出精氣是宇宙萬(wàn)物的根本，認為“人之生也，天出其精，地出其形，合此以為人”，精神心理基此而派生。由于“精”和“氣”概念類(lèi)同，皆細微無(wú)形，又無(wú)處不在，后世通常理解為氣。進(jìn)入秦漢，《黃帝內經(jīng)》賦予“精”以新的含義，提出“與生之來(lái)謂之精，兩精相搏謂之神”，這一含義的“精”指藏在體內維系生命的各種精徽物質(zhì)，它來(lái)源于父母，爾后又得脾胃運化水谷及五臟功能所生之精徽物質(zhì)源源不斷的充養，逐日見(jiàn)豐，藏之于腎。

“精、氣、神”中的“氣”，即中醫通常所說(shuō)的活力很強，而維持人體各項生命功能的“氣”，鑒于其無(wú)形的特點(diǎn)，雖是客觀(guān)存在，又往往通過(guò)各項顯現出的功能活動(dòng)才體現其存在，所以有時(shí)人們又將其視同為“功能”。

在醫學(xué)上“神”的含義為人內在活動(dòng)的外在綜合顯現，諸如“神色”、“望神”、“得神者昌，失神者亡”，悉體現了內在心理、生理、綜合功能狀況的外在表現，尤其指人體精神心理活動(dòng)。

“精、氣、神”學(xué)說(shuō)探討了生命過(guò)程中無(wú)形之物

（氣），和有形軀體（精／形）與生命總體活動(dòng)（神）的辯證關(guān)系?？筛爬椤熬詺鉃樵?，氣以精為體，氣乃神之祖，精乃氣之子”。故養生保健須注重惜精保氣。保精措施多，惜精是關(guān)鍵，尤以節制性行為，減少生殖之精的耗竭最為緊要?！饵S帝內經(jīng)》就極力反對“以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真”的放蕩行為，認為這必將導致“半百而衰”。人身三寶是人生命之根本，“精”為生“氣”之源，“氣”為養“神”之所。聚精在于養氣，養氣在于存神。精旺氣足，神活，可應萬(wàn)事；精氣枯竭，神死，萬(wàn)事皆空。比如，民間練習氣功，目的是祛病延年，強化“三寶”，通過(guò)保氣、惜精、養神而通暢氣血，延年益壽。

A　暴飲暴食易引發(fā)膽結石

春節期間，親朋好友一聚會(huì )，總喜歡邊吃邊喝拉家常，大塊吃肉、大口喝酒，聊著(zhù)聊著(zhù)，不知不覺(jué)越吃越多。吃完后，腸胃不適還是其次，關(guān)鍵是膽結石也會(huì )跟著(zhù)找上門(mén)?！澳懩医Y石是一顆‘定時(shí)炸彈’，暴飲暴食可能會(huì )引爆?！睆堄榔浇榻B說(shuō)?；加心懡Y石的病人大吃大喝以后，嚴重的甚至會(huì )引發(fā)嚴重的并發(fā)癥，比如胰腺炎、膽管炎等，甚至可能危及生命?！肮澣掌陂g，邊坐著(zhù)邊吃各類(lèi)零食，這也容易引發(fā)膽結石?！睆堄榔秸f(shuō)。因為人呈一種蜷曲體位時(shí)，腹腔內壓增大，胃腸道蠕動(dòng)受限，不利于食物的消化吸收和膽汁排泄，久坐妨礙膽汁酸的吸收，導致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調，膽固醇易沉積下來(lái)。暴飲暴食的人，膽汁容易變得濃稠、結晶，也就易引發(fā)膽囊炎、膽結石。節日期間，如果過(guò)量進(jìn)食肥肉、油炸食品、動(dòng)物內臟等，都可能造成膽囊炎、膽結石的急性發(fā)作。

因此，春節長(cháng)假期間，高脂、高蛋白的食物是膽囊結石患者的大敵。人們最好要規律飲食，并多吃富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚(yú)類(lèi)及海產(chǎn)類(lèi)食物，有助于清膽利濕、溶解結石，應該多吃。

B　嗜肉嗜酒、多食少動(dòng)易患脂肪肝

失眠、疲勞、胃腸功能失調……春節期間，這類(lèi)關(guān)鍵詞不停地在許多人身上冒出。這些關(guān)鍵詞的背后，有一個(gè)共同的沉默疾?。褐靖??！啊靖巍侨泶x的晴雨表，也可以說(shuō)是全身脂代謝紊亂的一個(gè)窗口?！睆堄榔秸f(shuō)，在正常情況下，肝臟只含少量的脂肪，當長(cháng)期食葷過(guò)多，或嗜酒成性，或喜好甜食，或多食少動(dòng)時(shí)，脂肪就會(huì )在肝臟里堆積。春節期間應酬繁多，睡眠不足，吃得多、動(dòng)得少等不良生活因素，容易成為脂肪肝的“目標人群”。

因此，春節期間，建議人們一定要控制飲食，吃飯講究八成飽，一日三餐，吃好但不要吃得太飽，可以少量吃一些脂肪，要吃一點(diǎn)高蛋白、高糖的食物，脂肪可以適當控制，但也要吃。同時(shí)，人們盡可能擠點(diǎn)時(shí)間，進(jìn)行中度運動(dòng)，以出汗為主。運動(dòng)的方式可以是騎自行車(chē)、游泳、慢跑等，爭取春節長(cháng)假期間堅持4-5次。

另外，已確診脂肪肝的患者，春節期間無(wú)疑要減少油膩、高脂肪食品和甜食的攝入，但也不用徹底與肉類(lèi)告別，可以適當進(jìn)食高蛋白食物，以避免體內蛋白質(zhì)的損耗，有利于肝細胞的修復與再生，防止肝細胞進(jìn)一步受到損害。有些患者拒絕一切脂肪的攝入，只吃蔬菜和水果，不吃肉，這其實(shí)也是一個(gè)認識誤區。這種不合理的飲食習慣有可能導致?tīng)I養不良，反而會(huì )加重脂肪肝。

C　保證睡眠少吃酸

張永平說(shuō)，中醫里所說(shuō)的“肝”，包括肝臟及神經(jīng)內分泌系統、眼睛等，調養肝臟不僅在于飲食，生活上也必須有所節制，最重要的是要保持良好的心情。

肝臟養生與情致密切相關(guān)，比如肝陽(yáng)上亢，也就是常說(shuō)的肝火旺人群，容易出現煩躁、易怒、夜晚睡不著(zhù)等癥狀，而“怒則傷肝”，易怒的人又容易損傷肝臟。因此，養肝最重要的方式，就是調節情致，讓自己“樂(lè )起來(lái)”，保持良好的心情。春節期間，建議人們多出去走走，換個(gè)環(huán)境、接觸外界，正好可以重新補充身體的陽(yáng)氣。

中醫有云“臥則血歸于肝”，晚上11點(diǎn)至次日凌晨3點(diǎn)是肝臟活動(dòng)能力最強的時(shí)候，早睡早起、保持充足的睡眠，也是春節長(cháng)假期間養肝的一個(gè)重要環(huán)節。

雖然以酸入肝，適當攝入酸味食物未嘗不可，但中醫講究辨證，食酸過(guò)多容易引起生發(fā)功能不好，特別是對肝火旺的人不好，任何飲食都要講究對癥、適量。春節期間，可選用枸杞茶、菊花茶等清熱飲品，作為日常茶飲。

冬至是陰氣盛極而衰，陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候，如此重要的節氣，我們自然要好好保養自己的身體。而對于男女而言，又各有側重。

男冷養女熱養，男養腎女養肝

冬至養生，有“男冷養女熱養”之說(shuō)。女性生性陰寒，所以怕冷；男性生性陽(yáng)燥，所以怕熱。寒冬里，男女對于溫度的感知一向不同。相應的，也就有了“男養腎女養肝”之說(shuō)。

中醫認為，腎有藏精、主生長(cháng)、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱(chēng)為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調，產(chǎn)生疾病的重要因素之一。故養生家把養腎作為抗衰防老的重要措施。

女子以血為本，肝為女子先天。對于女性而言，肝臟這個(gè)器官的重要性不言而喻。肝為將軍之官，主疏泄，性喜條達而惡抑郁。肝藏血，在志為怒，開(kāi)竅于目，主一身之筋，所以怒傷肝，與眼睛有關(guān)的疾病、與筋有關(guān)的疾病或婦科等問(wèn)題，往往與肝有關(guān)。所以在冬至這個(gè)節氣，男子要注意養腎，女子要注意養肝。

冬至時(shí)節，男子要根據自身實(shí)際情況節制房事，不可因房事不節，勞倦內傷，損傷腎氣。腎為先天之本，腎精充足，五臟六腑皆旺，抗病能力強，身體健壯則人能長(cháng)壽。反之，腎精匱乏，則五臟虛衰，多病早夭。嚴格而有規律地節制性生活，是健康長(cháng)壽的必要保證。

冬至后，男性應多食溫食，少食寒涼之物，以頤養胃氣。蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品，多食助燥傷陰，會(huì )加重內熱，使燥邪侵犯人體，不宜多吃。男性應該多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、柳丁。

此外，男子冬季養生宜多食熱粥，常吃此類(lèi)粥具有增加熱量和營(yíng)養功能。晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜，配上桂圓、芝麻、胡濤、茯苓、大棗、銀耳等則再好不過(guò)。

而對于女子來(lái)說(shuō)，冬季保暖則至關(guān)重要。女性屬寒性體質(zhì)，日常中應少吃寒性的食物，尤其是在處于生理周期的時(shí)候，更要注意飲食的科學(xué)性。冬季外出要注意防寒保暖，加強頸、腹部的保暖，不可因美觀(guān)而減少衣物，一旦受涼，容易導致月經(jīng)不調、痛經(jīng)等癥狀，損害健康。

另外，寒從足底生，中醫認為，人體中的寒氣是由大地經(jīng)足部進(jìn)入人體的，因此，多泡腳可有效幫助女性保暖。每天睡前用40攝氏度左右的熱水泡腳15至30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不宜太淺，至少要沒(méi)過(guò)腳面，連小腿一起泡，效果會(huì )更好。

冬至后，女子要著(zhù)重養肝。肝在五行中屬木，養肝首先要滋陰，其次是養血。肝負責儲藏血液，調節血量，如果身體里血液供應出了問(wèn)題，肝肯定難辭其咎，所以養肝必須養血。女性養肝可多吃蔥、蒜，蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、黃瓜、蘑菇等。

中醫認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養肝。肝屬木主筋，得腎水則柔，治宜滋水涵木。所以冬至之時(shí)，女子可服用定坤丹舒肝理氣。定坤丹精選紅參、鹿茸、三七、西紅花、當歸、熟地黃、阿膠等30味道地藥材，通過(guò)益氣養血、疏肝理氣、補腎健脾，達到全面調理女性身體的效果。